Bara 5 minuters förberedelse för öm, saftig crockpot spiral skinka varje gång! Du kommer aldrig att fixa skinka på något annat sätt igen. Detta är det perfekta receptet för semestermåltider!
Vi älskar att servera denna långkokta spiral skinka till vår julmiddag. Det är så enkelt, utsökt och är alltid en favorit. Ibland gör jag en ugnsbakad skinka, men den långsamma kokversionen är definitivt enklare!
Idag delar jag enklaste och godaste skinkareceptet någonsin. På allvar, efter att ha lagat denna långsamma skinka kommer jag aldrig att röra med att laga en i ugnen någonsin igen. Den är gjord med bara 5 ingredienser och du ställer bara in den och glömmer den. Låt din lerkruka laga mat åt dig!
Vi har alltid skinka under semestern. Det har varit en tradition ända sedan jag minns. Detta recept är så enkelt och det blir fantastiskt varje gång. Du kan bokstavligen inte förstöra detta recept, jag lovar! Dessutom frigör köttet i en långsam spis utrymme i ugnen för tillbehör.
Förutom skinkan kräver detta recept bara 5 ingredienser, som du förmodligen redan har hemma i ditt skafferi. . Den är gjord med brunt socker, ren lönnsirap, ananasjuice, kryddig brun senap och balsamvinäger. Du får sötma från brunt socker, lönnsirap och ananasjuice och en snäll spark från senap och balsamvinäger. Dessa smaker är så otroliga tillsammans!
Glasyringredienser
Det finns inget behov av att göra glasyren i förväg för detta recept. Jag gnuggar bara alla ingredienserna i köttet och låter sedan långkokaren göra allt.
- Brunt socker
- Lönnsirap
- Ananas juice
- Kryddig brun senap
- Balsamvinäger
Hur man lagar en spiral skinka i crockpot
Om du undrar hur man lagar en spiral skinka, det är super enkelt med den här crockpot-metoden! Följ stegen nedan för att komma igång.
- Lägg skinka till crockpot. Placera skinka i långsam spis (se till att spraya långsam spis med non-stick matlagningsspray).
- Belägg med glasyr. Gnugga glasyringredienser (utom ananasjuice) över köttet med händerna. Häll sedan ananasjuice i botten av crockpot.
- Täck med lock eller folie. Täck med lock (eller aluminiumfolie om locket inte passar).
- Koka i crockpot. Koka på lågt i 4 till 5 timmar, rasta två gånger under den senaste timmen.
- Låt vila och servera sedan! Ta bort skinkan från crockpot och låt stelna 10 minuter. Skiv och servera!
TIPS: Om skinkan du köper är för stor för din långsamma spis, oroa dig inte. Jag använde en skinka på 10 pund och den var för stor för att locket på min långsamma spis skulle passa. Lägg bara 3 stycken kraftig aluminiumfolie över köttet och täta tätt. Du ångar den i grund och botten med en tät försegling.
Hur lång tid behöver den laga?
Eftersom skinkan redan är kokt är syftet med detta recept att värma upp det medan du lägger till utsökt smak med glasyren och mjölkar det med ananasjuice.
Jag lagar vanligtvis min skinka i crockpot på låg i 4 till 5 timmar tills det är varmt, ömt och saftigt. Se till att du trasslar två gånger under den sista timmen tillagningen. Jag rekommenderar att du använder en ben-in spiral skinka som är ungefär 7-10 pund.
Favoritsidor för servering
Det finns så många läckra sidrätter att servera med denna crockpot spiral skinka. Nedan följer några av våra favoriter!
- Potatis: Potatis med skulpterad potatis, potatismos, ostliknande potatis och två gånger bakad potatis.
- Grönsaker: Alla typer av rostade grönsaker, som blandade grönsaker. , morötter, broccoli och brysselkål.
- Klassiska semestersidor: Tranbärsås, majsgryta och mac och ost.
- Rullar eller bröd: Hemlagade recept som lejonhusrullar, potatisrullar, franskt bröd och söt majsbröd.
- Sallader: Min favoritsallad på vintersallad är tranbärspenatsallad.
Har du rester?Pröva att göra:
- Glidare för skinka och ost
- Krämig skinka och potatissoppa
- Skinka och ostquiche
- Ostliknande skinka och Broccoli Frittata
- Skinka och bönsoppa
Slow Spiral Ham
Ingredienser
- 7-10 pund ben-in spiral skinka
- 1 kopp brunt socker
- 1/2 kopp ren lönnsirap
- 2 matskedar kryddig brun senap
- 1 matsked balsamvinäger
- 2 koppar ananasjuice
Instruktioner
-
Spraya långsam spis med icke- stick matlagningsspray. Ta bort skinkan från omslaget och kassera glasyrpaketet. Placera inuti beredd långsam spis.
-
Gnugga brunt socker, lönnsirap, senap och balsamvinäger över hela skinkan med händerna. Häll ananassaft i botten av långkokaren.
-
Täck tätt antingen med locket eller aluminiumfolien och koka på lågt 4 till 5 timmar, två gånger under den sista timmen.
-
Ta bort från långkokaren och låt ställa in 10 minuter. Skär skinkan från benet och servera varm.
Video
Anteckningar
Näring
PIN DENNA UPPTAG