Apenas 5 minutos de preparação para o tenro e suculento presunto espiral crockpot todas as vezes! Você nunca mais vai preparar presunto de outra maneira. Esta é a receita perfeita para refeições de férias!
Adoramos servir este presunto em espiral de fogão lento no nosso jantar de Natal. É tão simples, delicioso e é sempre um favorito. Às vezes eu faço um presunto assado no forno, mas esta versão de fogão lento é definitivamente mais fácil! receita de presunto mais fácil e saborosa de todos os tempos. Sério, depois de cozinhar este presunto de fogão lento, nunca mais vou mexer em cozinhar um no forno. É feito com apenas 5 ingredientes e você apenas define e esquece. Deixe sua panela cozinhar por você!
Sempre temos presunto durante as férias. É uma tradição desde que me lembro. Esta receita é muito simples e fica sempre incrível. Você literalmente não pode bagunçar essa receita, eu prometo! Além disso, cozinhar a carne em um fogão lento libera espaço no forno para os acompanhamentos.
Além do presunto em si, esta receita pede apenas 5 ingredientes, que provavelmente você já tem em casa na despensa . É feito com açúcar mascavo, xarope de bordo puro, suco de abacaxi, mostarda marrom picante e vinagre balsâmico. Você obtém doçura do açúcar mascavo, xarope de bordo e suco de abacaxi e um toque picante da mostarda e do vinagre balsâmico. Esses sabores são tão incríveis juntos!
Ingredientes do esmalte
Não há necessidade de fazer o esmalte antes do tempo para esta receita. Eu apenas esfrego todos os ingredientes na carne e deixo a panela elétrica fazer todo o trabalho.
- Açúcar mascavo
- Xarope de bordo
- Abacaxi suco
- Mostarda marrom picante
- Vinagre balsâmico
Como cozinhar um presunto espiral na panela elétrica
Se você ‘ Estou me perguntando como cozinhar um presunto em espiral, é super fácil usar este método de panela elétrica! Siga as etapas abaixo para começar.
- Adicione presunto à panela elétrica. Coloque o presunto dentro da panela elétrica (certifique-se de borrifar a panela com spray antiaderente).
- Unte com esmalte. Esfregue os ingredientes da cobertura (exceto o suco de abacaxi) sobre a carne usando as mãos. Em seguida, despeje o suco de abacaxi no fundo da panela elétrica.
- Cubra com a tampa ou papel alumínio. Cubra com uma tampa (ou papel alumínio se a tampa não couber).
- Cozinhe em uma panela elétrica. Cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas, regando duas vezes na última hora.
- Deixe descansar e sirva! Retire o presunto da panela elétrica e deixe descansar por 10 minutos. Fatie e sirva!
DICA: se o presunto que você comprar for muito grande para sua panela elétrica, não se preocupe Usei um presunto de 4,5 kg e era grande demais para a tampa da minha panela elétrica. Basta colocar 3 pedaços de papel alumínio resistente sobre a carne, cobrindo bem. Você basicamente está cozinhando no vapor com uma vedação bem fechada.
Quanto tempo é necessário para cozinhar?
Como o presunto já está cozido, o objetivo desta receita é aquecê-lo, adicionando um sabor delicioso com a cobertura e amaciando com o suco de abacaxi.
Eu normalmente cozinho meu presunto na panela elétrica em fogo baixo por 4 a 5 horas, até que esteja quente, macio e suculento. Certifique-se de regar duas vezes durante a última hora de cozimento. Eu recomendo usar um presunto espiral com osso que pesa cerca de 7-10 libras.
Acompanhamentos favoritos para servir
Existem tantos acompanhamentos deliciosos para servir com este presunto espiral crockpot. Abaixo estão alguns dos nossos favoritos!
- Batatas: batatas escalopadas, purê de batatas, batatas com queijo e batatas assadas duas vezes.
- Vegetais: todos os tipos de vegetais assados, como vegetais mistos , cenoura, brócolis e couve de Bruxelas.
- Lados clássicos do feriado: molho de cranberry, caçarola de milho e macarrão com queijo.
- Rolinhos ou pão: receitas caseiras como rolinhos caseiros, rolinhos de batata, pão francês e broa de milho doce.
- Saladas: minha salada de inverno favorita é salada de espinafre com cranberry e maçã.
Tem sobras?Experimente fazer:
- Sliders de presunto e queijo
- sopa cremosa de presunto e batata
- quiche de presunto e queijo
- presunto de queijo e Brócolis Frittata
- Presunto e sopa de feijão
Presunto espiral de fogão lento
Ingredientes
- Presunto espiral com osso de 7 a 10 libras
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de xarope de bordo puro
- 2 colheres de sopa de mostarda marrom picante
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 xícaras de suco de abacaxi
Instruções
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Pulverizar panela elétrica sem furar spray de cozinha. Remova o presunto da embalagem e descarte o pacote de esmalte. Coloque dentro da panela elétrica preparada.
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Esfregue açúcar mascavo, xarope de bordo, mostarda e vinagre balsâmico em todo o presunto usando as mãos. Despeje o suco de abacaxi no fundo da panela elétrica.
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Cubra bem com a tampa ou papel alumínio e cozinhe em fogo baixo 4 a 5 horas, regando duas vezes, durante a última hora.
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Retire da panela elétrica e deixe descansar por 10 minutos. Corte o presunto com osso e sirva quente.
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