Dela detta!

Crescent Chicken Pot Pie Gryta är en utsökt komfortmatmiddag som hela familjen kommer att älska. En öm, flagnande halvmåneskorpa flyter över av kycklingbitar och dina favoritgrönsaker i en smakfull sås. Vi berättar inte för dem hur lätt det är att sätta ihop.

Upplysningar – jag får kanske en liten provision för inköp via länkar i det här inlägget.

Nyckel till framgång # 1 – Koka färska kycklingbröst

JA! Du kan ta en genväg och använda burk kyckling eller rotisserie kyckling eller kokta benfria kycklingbröst utan hud i detta recept.

Din Crescent Chicken Pot Pie Gryta kommer fortfarande att vara utsökt.

Men om du verkligen vill WOW din familj och vänner vill du laga färska kycklingbröst.

För detta recept vill du använda delade kycklingbröst som har ben och hud fäst.

Benen och huden är det som gör en underbart smakfull kycklingbuljong, som också kommer att användas i denna Chicken Pot Pie.

Placera kycklingbröst i en stor lagerkruka (den här är rankad som America’s Test Kitchen bästa köp) eller en holländsk ugn.

Tillsätt sedan tillräckligt med vatten för att täcka kycklingen.

Var noga med att tillsätta lite salt i vattnet för smak.

Koka sedan kycklingbröstet på hög värme.

Du måste titta på potten för att se till att den inte kokar över.

Den totala uppvärmningstiden är cirka 1 timme.

Var noga med att laga kycklingen till minst 165 grader F på en kötttermometer.

Nyckel till framgång # 2 – Klipp Kyckling, strimla inte den

När jag tänker på en kycklingkakpaj, tänker jag på rejäla bitar av kyckling med en krämig sås och några smaskiga grönsaker.

Jag tänker inte på några små strimlor kyckling. Så av den anledningen föreslår jag att du skär din kyckling i bitar i bitstorlek.

Ett enkelt hack är att skära kyckling med ett par skarpa köksaxar.

Du vill försäkra dig om att du använder en köksax som kan komma ifrån varandra så att de kan rengöras ordentligt.

Om du inte har köksax kan du också använda en skarp tandad kniv för att skära kycklingen i bitar.

Nyckel till framgång # 3 – Använd Både topp- och bottenhalvmåneskorpa

Nyckeln till en bra kycklingkakpaj är att lägga en öm och flagnande skorpa på både ovansidan och botten av skålen.

Vi använder den kylda halvmånedegen till vår skorpa.

Om din livsmedelsbutik har halvmånesdegarken, använd dessa.

Om de bara har halvmånesdegrullarna, fungerar det också.

Rulla ut degen och sträck den i en rektangulär form som är något större än botten på grytan.

Lägg degen i skålen och tryck den uppåt i sidorna.

Din deg behöver inte gå hela vägen uppåt, bara ungefär en tum eller så.

Nästa steg är att fylla bottenskorpan med din fyllning av kycklingkaka.

Fyllningen ska vara varm när du häller den i skorpan!

Detta gör att din fyllning blir varm när skorpan blir gyllenbrun.

Stift denna halvmånefärgade grytpaj gryta till ditt favoritbräda med kycklinggryta eller ditt barngodkända middagskort.

Om du älska detta recept, vänligen lämna oss ett 5-stjärnigt betyg genom att klicka på stjärnorna högst upp i receptet.

Kolla in de här andra fantastiska recepten på Grace Like Rain-bloggen.

Omedelbar Pot Chicken and Gravy

Chicken Spaghetti

Hot Corn Dip

Bean Pot Chicken Enchiladas

Air Fryer Beneless Chicken Breast

Tysk chokladkaka

Vit chokladkaka

** Detta inlägg kan innehålla affiliate-länkar.