Om du är en ivrig Ät den här, inte det! -Läsaren, du vet förmodligen nu att några klassiska morgonmåltider – frysta våfflor och poptårtor , vi tittar på dig – är på uppdrag att krossa dina viktminskningsmål. Och det beror på att många av dessa frukostmatar innehåller mycket socker och låga näringsämnen som är bra för dig som hälsosamma fetter, fibrer och protein som kan hjälpa oss att driva oss in i dagen och känna oss nöjda och energiska. Men inte alla dietförbrytare är lätta att påpeka. Ta till exempel friska spannmålsprodukter.
Marknadsförare började fånga upp det faktum att människor ville ha frukostmat som var lågt i socker och högt i näringsämnen. Medan du tror att det skulle betyda att företag skulle tillverka fullkornsflingor med lågt sockerinnehåll, så är det inte precis vad som hände. I stället gipsade varumärken bara hälsofokuserade ord som ”antioxidanter” eller ”fullkorn” på sina spannmålslådor i ett försök att fånga den anspråkslösa dieterens öga. Resultatet? Friska spannmål blev en i en lång lista över livsmedel med hälsohalor.
Eftersom det är så svårt att berätta vilka lådor med korn som faktiskt är bra för dig – och vilka som är inget annat än en marknadsföringsgimmick att dra nytta av din strävan efter en bättre diet – vi försökte hitta några av de mest vilseledande spannmålen på hyllorna i livsmedelsbutiker. Se upp för dessa hemliga dietkatastrofer och glöm inte att vara uppmärksam på din morgonmåltid inte bara stanna i spannmålsgången. Besegra de efterrättliknande frukostmatarna så att du kan hålla koll på dina kroppsmål genom att välja de bästa frukostmatarna för viktminskning.
Ät detta! Tips:
När du strövar om i spannmålsgången, se till att din låda innehåller minst 3 gram fiber och färre än 10 gram socker. Att begränsa dig till 10 gram söta saker per portion räcker för att tillfredsställa din söta tand utan att överväldiga dina blodsockernivåer så långt att du kommer att drabbas av en sockerkrasch före lunch. Livsmedel med hög fiber kommer att sakta ner din kropps matsmältning av sockerarterna för att förhindra att energi dränerar blodsockret. Och glöm inte att alltid skumma ingredienslistan. En fullkorn bör listas som den första ingrediensen – inte socker – och se till att det inte finns några konstgjorda smaker, konserveringsmedel, färger eller delvis hydrerade oljor.
Kellogg’s Smart Start Original Antioxidants
Per 1 kopp: 190 kalorier , 1 g fett (0 g mättat fett), 200 mg natrium, 43 g kolhydrater (3 g fiber, 14 g socker), 4 g protein
Vad är så smart om en hög sockerhalt, lågfibrig spannmål? Denna låda från Kellogg kapar påståendet ”antioxidanter” – som är växtbaserade föreningar som torkar upp inflammatoriska, cancerframkallande fria radikaler – vilket gör att spannmålen låter hälsosammare än den är. I själva verket innehåller deras låda oförlåtliga 14 gram av socker per portion, liksom konstgjorda smaker, färger och potentiellt cancerframkallande BHT. Enligt Lisa Moskovitz, RD, CDN, ”BHT är fortfarande mycket kontroversiell och det finns begränsad forskning om det är skadligt för kroppen eller cancerframkallande, ”men hon tillade,” det rekommenderas ändå att undvika att konsumera stora mängder. ”
Kellogg’s Cracklin” Oat Bran
Per 1 kopp: 267 kalorier, 9 g fett (4 g mättad), 180 mg natrium, 45 g kolhydrater (8 g fiber, 19 g sockerarter), 5 g protein
Det är inte bara de nästan 20 gram socker som gör denna spannmål mindre än hälsosam. Cracklin ”Oat Bran kommer också med en massiv mängd palm och sojabönolja som laddar denna låda med inflammatoriska omega-6 och mättade fetter.
Life Cinnamon Multigrain Cereal
Per 1 kopp: 160 kalorier , 2 g fett (0 g mättat fett), 200 mg natrium, 33 g kolhydrater (3 g fiber, 11 g socker), 4 g protein
Eftersom det ger sina 18 gram fullkorn på framsidan i rutan, tillsammans med ord som ”multigrain” och ”växtfoder”, kanske du ursprungligen tror att Life-spannmål var ett säkert val – tills du läser ingredienslistan. Där ser du att spannmålsbitarna inte är till och med gjorda av fullkorn, men en blandning av mjöl (varav de flesta är i mindre mängder än sockret som tillsattes). Utöver det lägger Quaker också till oljeavledda konstgjorda färger, gul 5 och 6.
Quaker Real Medleys Cherry Almond Pecan Multigrain Cereal
Per 1 kopp: 320 kalorier, 9 g fett (1,5 g mättat fett), 50 mg natrium, 55 g kolhydrater (4 g fiber, 20 g socker), 7 g protein
Minst Quaker inser mängden socker (mer än fem Chips Ahoy-kakor) de lägg i den här rutan med deras tagline ”Mata din söta tand och din, väl, hälsosamma tand.”Trots att ha fullkornsrullade havre, vete, brunt ris och majsflingor, finns det bara 4 måttliga gram fiber per skål. Plus de flesta av dessa 7 gram protein kommer från vassleproteinkoncentrat snarare än mandlarna eller pekannötterna. p>
Post Honey Bunches of Havre Whole Grain Honey Crunch
Per 1 kopp: 220 kalorier, 3 g fett (0 g mättat fett), 150 mg natrium, 46 g kolhydrater (4 g fiber, 12 g socker), 4 g protein
När du tar en låda från hyllan, gör en styrningspunkt fri från de tre C: erna: krisp, chips och kluster. Denna trio är vanligtvis kod för klumpar av ris som hålls samman av socker och fett, som i dessa honung (aka majssirap och karamellfärg) bunter av havre.
Kashi Heart To Heart Oat Flakes & Blueberry Clusters
Per 1 kopp: 200 kalorier, 2,5 g fett (0 g mättat fett), 125 mg natrium, 42 g kolhydrater (3 g fiber, 11 g socker), 5 g protein
Vi är stora fans av många av Kashis spannmål, men denna Heart To Heart Oat Flakes & Blueberry Clusters är högre än genomsnittet när det kommer till sockerhalt. Kom ihåg att ”kluster” är kod för havre som hålls tillsammans med sirap och olja. Plocka istället upp en av de bästa häftklamrarna: Kashi 7 Whole Grain Flakes.
Good Morenings Waffle Crunch
Per 1 kopp: 120 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 180 mg natrium, 25 g kolhydrater (1 g fiber, 10 g socker), 2 g protein
Hur låter en spannmål som heter ”Waffle Crisp”? Ganska ohälsosamt, eller hur? Vad sägs om ”Good MOREnings?” Bättre? Inte riktigt. De är i huvudsak samma sak – samma ingredienslista, nästan identisk näringsinformation – bara en ommärks för att få den att se friskare ut. Det är inte. Denna spannmål är en av de få kvarvarande lådorna som innehåller transfett, delvis hydrerad sojabönolja, i artär.
Kanel Chex
Per 1 kopp: 160 kalorier, 3 g fett (0 g mättat fett), 240 mg natrium, 33 g kolhydrater, (1 g fiber, 11 g socker), 1 g protein
Glutenfritt betyder inte alltid hälsosamt! Varför? Tja, detta spannmål levererar 160 kalorier av rena kolhydrater, varav 11 är sockerarter.
Special K Protein
Per 1 kopp: 160 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 250 mg natrium, 25 g kolhydrater ( 4 g fiber, 9 g socker), 13 g protein
Protein är allt raseri just nu och med goda skäl. Näringsämnet kan fylla dig, öka din ämnesomsättning och hjälpa dig att bränna fett. Tyvärr kommer majoriteten av de 13 gram proteinet i denna spannmål från sojaproteinisolat, som troligen extraheras från genetiskt modifierade, bekämpningsmedelsbelagda sojabönor. En annan anledning att hålla sig undan? Kellogg sötar upp spannmålen med sukralos, ett konstgjort sötningsmedel som inte stänger av dina hungerhormoner som äkta sockerburk.
Post Väljer Blueberry Morning
Per 1 kopp: 175 kalorier, 2,5 g fett (0 g mättat fett), 150 mg natrium, 36 g kolhydrater (2 g fiber, 13 g socker), 3 g protein
En sammanfattning av ingrediensförteckningen: ris, socker, vete, socker, rullad havre, socker, torkade blåbär, socker, olja, konstgjorda färger och smaker. Detta borde vara ett svårt pass.
Special K Nourish Coconut Cranberry Almond
Per 1 kopp: 200 kalorier, 4 g fett (2 g mättat fett), 160 mg natrium, 40 g kolhydrater (5 g fiber, 11 g socker ), 5 g protein
Om det inte vore för de sju olika typerna av sötningsmedel som tillsattes denna spannmål, skulle socker vara det första som finns i ingredienslistan. vill ge näring åt ditt system, försök att göra det utan att äta mycket bearbetade livsmedel som sojaproteinisolat, modifierad majsstärkelse, akaciagummi och det potentiellt cancerframkallande konserveringsmedlet, BHT.
Quaker havregryn kvadrerar Golden Maple
Per 1 kopp: 210 kalorier, 2,5 g fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 44 g kolhydrater (5 g fiber, 9 g socker), 6 g protein
Låt inte deras höga fiber- och proteinantal räknas lura dig. Dessa havregrynkvadrater är fulla av ingredienser som är dåliga för dig gula 5 och 6 samt karamellfärg – en kemiskt härledd tillsats som ofta innehåller en artificiell form av fosfor som har visat sig läcka ut kalcium från våra ben. PS, ”Honey Nut” Havregryn Squares smak har ingen verklig honung listad någonstans på ingredienslistan.)
Special K Fruit & Yoghurt
Per 1 kopp: 160 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 185 mg natrium, 36 g kolhydrater (4 g fiber, 13 g socker), 3 g protein
Om du ”har hört några av fördelarna med yoghurt, skulle du troligtvis plocka upp denna spannmål . Mellan att vara hög i muskelbyggande protein och full av tarmläkande probiotika, är grekisk yoghurt den växande stjärnan bland frukostmat. Låt det inte fördunkla din bedömning när det gäller att ta tag i den här lådan. Kellogg använder fettfritt yoghurtpulver som värmebehandlas (och därmed inte innehåller några probiotika) och kastar in en blandning av inflammatoriska sockerarter, konstgjorda smaker. och konstgjorda färger som slår tarmhälsan ur spår.
Quaker Corn Bran Crunch
Per 1 kopp: 120 kalorier, 1,5 g fett (0,5 g mättat fett), 280 mg natrium, 31 g kolhydrater (5 g fiber, 8 g socker), 3 g protein
Det är inte näringsämnena som Quaker Corn Bran Crunch in. Det var deras tillsats av konstgjorda färger – Gul 5, Gul 6 , Röd 40 och Blå 1. Röd 40 och de två gula har båda förbjudits från livsmedelsprodukter i Storbritannien baserat på forskning som har kopplat de oljeavledade färgämnena med allergier, migrän, huvudvärk, beteendeproblem och hyperaktivitet bland barn.
Chex Clusters Fruit & Havre
Per 1 kopp: 200 kalorier , 1,5 g fett (0 g mättat fett), 250 mg natrium, 45 g kolhydrater (1 g fiber, 17 g socker), 2 g protein
General Mills splatterts health- låter påståenden som ”Glutenfria”, ”Inga färger från konstgjorda källor”, ”Inga artificiella smaker”, ”Ingen majssirap med hög fruktos” på sin låda, men de glömde att nämna att det finns 17 gram socker i en servering. Hoppsan!
Nature’s Path Chocolate Koala Crisp
Per 1 kopp: 147 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 130 mg natrium, 19 g kolhydrater (3 g fiber, 15 g socker), 7 g protein
Vi blev ursprungligen besvikna över att Naturens väg använder brunt rismjöl, snarare än ett fullkorn, i detta spannmål. Men det som verkligen cementerade sin plats på vår värsta hälsosamma spannmålslista var de 15 gram rörsocker och melass de lägger till per portion – för mycket för dig eller din lilla.
Kellogg’s Origins Fruit & Mutterblandning
Per 1 kopp: 253 kalorier, 5 g fett (0 g mättat fett), 187 mg natrium, 51 g kolhydrater (4 g fiber, 17 g socker), 4 g protein
Var alltid försiktig med bearbetade livsmedel som innehåller tranbär. Detta bär rankades sist på vår lista över frukter rangordnade efter sockerinnehåll eftersom det är så lågt i de söta sakerna. Tyvärr betyder det vanligtvis att tillverkare lägger till mer socker för att kompensera för sin bittra smak, som du kan se med 17 gram socker, glycerol, majssirap, honung och melass.
Raisin Bran
Nature’s Path Organic Mesa Sunrise Flakes with Rosin
Per 1 kopp: 210 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 200 mg natrium, 47 g kolhydrater (2 g fiber, 12 g socker), 3 g protein
Post Raisin Bran
Per 1 kopp: 190 kalorier, 1 g fett (0 g mättat fett), 230 mg natrium , 47 g kolhydrater (8 g fiber, 19 g socker), 5 g protein
Det har länge haft rykte om att vara en av få hälsosamma spannmål, men det beror mest på ”kli ”en del av ekvationen. Frukt är hälsosamt, men torkade frukter bör ätas med måtta eftersom de inte fyller dig lika mycket som vattenfylld färsk frukt och innehåller mer socker. Var och en av dessa lådor innehåller 10 eller fler gram socker jämfört med fiber per portion, vilket är högre än vad som rekommenderas av experter. Om du vill ha hälsosamt russikli, kolla in Cascadian Farm Organic Raisin Bran, som har 6 gram fiber och endast 13 gram socker per kopp servering, eller Erewhon Raisin Bran, som har 6 gram fiber och 10 gram socker per kopp servering .
Kellogg’s Raisin Bran, Omega-3
Per 1 kopp: 180 kalorier, 1,5 g fett (0 g mättat fett), 190 mg natrium, 44 g kolhydrater (5 g fiber, 17 g socker), 4 g protein
Kelloggs version av russinkli förtjänade sin egen plats. Det beror på att de försöker avleda uppmärksamheten från sina 17 gram socker genom att sälja sin spannmål som hälsosam med påståendet ”Omega-3” från de tillsatta linfrön.Medan omega-3 är ett hälsosamt fett som har visat sig minska inflammation och öka hjärnkraften, kommer du tyvärr inte att kunna skörda mycket av deras fördelar på detta sätt. I själva verket är linfrön en av de livsmedel du äter fel för att folk ofta äter dem hela – som du skulle göra i denna spannmål. Din kropp kan inte bryta ner hela linfrön, så du måste slipa dem först för att skörda sina hjärtfriska omega-3.