Ananasauflauf ist aus gutem Grund zu einem klassischen südländischen Gericht geworden. Es ist süß, herzhaft und hat einen butterartigen Belag, der süchtig macht!
Wenn Sie noch nie einen Ananasauflauf gegessen haben, verdrehen Sie möglicherweise die Augen bei dem Gedanken an eine solche Zubereitung. Eigentlich würde ich Ihnen kein bisschen die Schuld geben, da es ziemlich seltsam erscheint, dass jemand aus Ananas einen Auflauf machen möchte, oder? Sie könnten auch denken, dass dies eines dieser „verrückten Gerichte aus dem Süden“ ist, das so schwer zu verstehen ist, dass Sie es niemals probieren möchten, geschweige denn zubereiten möchten.
Hier Ich muss dich aufhalten. Nach nur einem Bissen dieses süßen, herzhaften, butterartigen, knusprigen Cracker-Gerichts wirst du hart fallen … und ich meine hart verliebt.
Sie sehen, wenn Sie ein Gericht wie Pineapple Casserole zubereiten, dreht sich alles darum, womit Sie es servieren. Dieses Rezept, das so einfach zuzubereiten ist, wird am häufigsten auf Tischen während des Urlaub. Das heißt, es ist eine ausgezeichnete Beilage für die Pute und besonders für Schinken. Es gibt nur etwas an einer herzhaften Schinkenscheibe, die sich neben einem Löffel Ananasauflauf befindet.
Was ist in Southern Pineapple Casserole?
Was diesen Auflauf zu einem so unerwarteten Vergnügen macht, ist die Zugabe von cremigem, klebrigem Käse. Ich weiß wieder, wer denken würde, Ananas und Käse zusammen zu backen, aber vertrau mir, es funktioniert! Krönender Abschluss dieses schönen Unternehmens ist eine Schicht Buttercracker. Wenn alles zusammen gebacken ist, haben Sie ein außergewöhnlich leckeres, etwas ungewöhnliches Gericht, das bei Ihnen zu Hause zur Tradition wird, das verspreche ich. Und wie ich könnten Sie es für die Feiertage, das Sonntagsabendessen oder sogar für eine Mahlzeit unter der Woche schaffen.
Rezepte für den südlichen Ananasauflauf
- Glasierter Schinken mit Zitrusmelasse
- Gebackener Schinken mit braunem Zuckersenf
- Gegrilltes Schweinefilet
- Kräuterbutter-Brathähnchen und Kartoffeln
- Slow Cooker Irish Pot Roast
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Southern Pineapple Casserole
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Zutaten
- 2 20-Unzen-Dosen-Ananasstücke – abgetropft mit 1/4 Tasse reserviertem Saft
- 3/4 Tasse Zucker
- 6 Esslöffel fl unser
- 2 Tassen scharfer Cheddar-Käse – zerkleinert
- 2 Tassen (ca. 40 Cracker) Ritz-Cracker – zerkleinert
- 1/2 Tasse Butter – geschmolzen
Anleitung
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Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Ananas, Zucker, Mehl, Käse und reservierten Saft. Mischen Sie alles zusammen und gießen Sie es in eine 8×8-Auflaufform.
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Mischen Sie in einer Schüssel Cracker und Butter. Gleichmäßig über die Ananasmischung streuen. In den Ofen geben und 25 bis 30 Minuten backen, bis die Oberseite des Auflaufs goldbraun ist. Warm servieren und genießen!
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