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Ich bin davon überzeugt, dass Smoothies bei jedem Wetter die perfekte Mahlzeit oder der perfekte Snack sind. Es ist nie zu kalt, um einen tollen Smoothie zu haben! Da Smoothies so lecker sind, um unterwegs eine Mahlzeit einzupacken, ziehe ich einen großen Pullover an und trinke sie gerne, auch wenn die Temperaturen kalt sind.

Wir haben ursprünglich unseren ersten Leitfaden zur Herstellung von Smoothies veröffentlicht Im Jahr 2015 und seitdem haben Millionen von Menschen diesen Beitrag besucht und unsere Rezepte verwendet, um die besten Smoothies aller Zeiten zuzubereiten! Ich halte diese Smoothies für einfache Klassiker, weil sie einen großartigen Geschmack haben, alle Zutaten leicht zu beschaffen sind (hier gibt es keine Fachgeschäfte!) Und einen Nährwert enthalten, der Sie gut nähren kann. Dies sind die Arten von Smoothies, von denen ich denke, dass jeder wissen sollte, wie man sie macht. Wahrscheinlich finden Sie unter diesen Rezepten eine Lieblingskombination. Es gibt wirklich keinen falschen Weg, um einen Smoothie zuzubereiten, aber ich denke, diese Rezepte sind ein großartiger Ausgangspunkt, wenn der Mixer Sie einschüchtert.

Sind Smoothies für Sie gesund?

Bevor wir uns mit der Frage befassen, wie man a macht Fruchtsmoothie, lassen Sie uns in das Warum eintauchen. Unsere Philosophie hier bei Wholefully ist, dass Smoothies ein unglaublich nahrhafter Bestandteil Ihrer Ernährung sein können. Genau wie bei unseren Entsaftungsrezepten sagen wir, dass es immer besser ist, wenn möglich ganze Früchte und Gemüse zu essen. Das ist aber nicht immer möglich! Smoothies machen es einfach, alle Nährstoffe Ihrer Lieblingsprodukte in eine trinkbare Tasse zu packen – ideal, wenn Sie unterwegs sind oder wenig Zeit haben.

Und seien wir ehrlich, Smoothies sind einfach nur verdammt lecker! Wir sind der festen Überzeugung, dass Sie auch Ihre Seele mit Ihrem Essen nähren müssen. Wenn das Trinken eines perfekt würzigen und süßen Smoothie ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubert, ist das gesund, so gesund es auch sein kann.

Wie man es macht Ein Fruchtsmoothie

Die Herstellung eines Fruchtsmoothies ist so einfach wie das Werfen von Zutaten in einen Mixer und das Zerreißen. Wir möchten jedoch sicherstellen, dass Sie jedes Mal erfolgreich sind. Hier ist unser genauer Prozess:

1. Geben Sie Flüssigkeit in Ihren Mixer. Normalerweise verwende ich ungesüßte Mandelmilch, aber Sie können auch jede andere Art von Milch, Fruchtsaft oder auch nur Wasser verwenden.
2. Fügen Sie faserige Lebensmittel hinzu. Wenn Sie Spinat oder anderes Gemüse hinzufügen, ist dies die Zeit, um sie hineinzuwerfen.
3. Fügen Sie Ihr gefrorenes Obst und Gemüse hinzu. Ich mag es, zumindest gefrorene Bananen und gefrorene Erdbeeren für die Herstellung von Smoothies zur Hand zu haben. Gefrorenes Obst funktioniert!
4. Fügen Sie frisches Obst oder Gemüse hinzu, das Sie verwenden möchten. Hier werfen Sie frische Erdbeeren oder eine Avocadohälfte hinein.
5. Ergänzen Sie Ihre Lieblingsnahrungsmischungen. Fügen Sie Proteinpulver, Kollagen, Chiasamen und Kurkuma hinzu – was auch immer Sie möchten, um die Ernährung des Smoothie zu verbessern.
6. Mischen Sie weg! Ich mag es, meinen Mixer auf niedrig zu stellen und dann langsam auf volle Geschwindigkeit hochzufahren. Dies stellt sicher, dass alles gut gemischt ist und die Klingen nicht hängen bleiben. Ich mische, bis der Smoothie seidig aussieht, und dann gieße ich und genieße.

Was ist der beste Mixer für die Herstellung von Smoothies?

Mixer sind in den letzten paar Jahren so weit fortgeschritten Jahre, dass es schwierig ist, einen auszuwählen, der keinen großartigen Smoothie zusammenbringt! Wenn Sie Mixer einkaufen, sind hier die drei Mixer, die wir für die tägliche Herstellung von Smoothies empfehlen:

• GÜNSTIGSTES: Cuisinart Immersions- / Stabmixer – Lassen Sie sich nicht von seiner kleinen Größe täuschen Der winzige Stabmixer steckt voller Leistung und macht jeden Tag einen Smoothie für Sie! Es ist perfekt, wenn Sie nur wenig Platz auf der Theke haben.
• MITTEL: Ninja Professional Blender – Für weniger als 100 US-Dollar erhalten Sie einen unglaublich leistungsstarken Mixer, der einen verträumten, cremigen Smoothie ergibt. Dies war der Mixer, den wir jahrelang in der Testküche von Wholefully verwendet haben, und er ist ein großartiger Mixer für Anfänger, aber immer noch mit hoher Leistung.
• SPLURGE: Vitamix Professional Blender – Ein Vitamix ist die Spitze des Mixers Linie, wenn es um Mixer geht, und es ist das, was wir jeden Tag in der Wholefully-Testküche verwenden. Es ist mit einem hohen Preis verbunden (denken Sie: mehr als Ihre Autozahlung). Wenn Sie also nur ab und zu einen Smoothie mischen, müssen Sie sich nicht verwöhnen lassen. Aber wenn Sie viel kochen oder viele Smoothies oder Mixgetränke zubereiten, möchten Sie vielleicht Ihren Cent für einen Vitamix sparen. Es ist ein lebenslanges Gerät, dessen Verwendung ein Traum ist!

Was ist die beste Flüssigkeit für die Herstellung von Smoothies?

Wir verwenden gerne (ungesüßte) Milch Ihrer Wahl. Wenn Sie ein Fan von Kokosmilch sind, verwenden Sie es. Wie Kuhmilch? Tue es. Ein Fan von Mandelmilch? Cool. Verwenden Sie in Ihren Smoothies jede Milch, die Sie mögen – Sie können nichts falsch machen.Ich empfehle Ihnen nur, sich an ungesüßte und nicht aromatisierte Versionen zu halten. Das gibt Ihnen die größte Kontrolle über den Smoothie.

Geben Sie Eis in einen Smoothie?

Wir empfehlen, gefrorenes Obst zu verwenden, um Ihren Smoothie zu kühlen und zu verdicken. Dadurch erhalten Sie die richtige Textur und Temperatur, ohne sie zu verwässern. Wenn Sie jedoch frisch aus gefrorenem Obst sind, können Sie ein oder zwei Handvoll Eiswürfel in den Mixer geben, um Ihren Smoothie frostig und dick zu machen.

Womit versüße ich einen Smoothie?

Alle diese Smoothies hier verwenden gefrorenes Obst als Basis, was eine schöne Basis für Süße darstellt, auf die Sie aufbauen können, wenn Ihre Geschmacksknospen dies wünschen. Meine Empfehlung ist, Ihren Smoothie ohne zusätzlichen Süßstoff zu mischen und dann zu probieren. Nach Belieben Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Oft muss ich nichts hinzufügen! Eine weitere großartige natürliche Option zum Süßen: entkernte Medjool-Datteln. Werfen Sie einen oder zwei dieser bösen Jungs hinein und lassen Sie den Mixer sein Ding machen. Sie werden erstaunt sein, wie süß Ihr Smoothie sein wird!

Wie kann ich meinen Smoothie gesünder machen?

Die folgenden Smoothie-Rezepte sind einfach, aber wenn Sie möchten Erweitern Sie Ihren Smoothie-Horizont, machen Sie es! Werfen Sie Chiasamen oder Proteinpulver oder Hanfsamen oder Leinsamen oder was auch immer Ihr Herz glücklich macht. Wenn Sie einen Standardsatz von Mix-Ins haben, den Sie mögen, können Sie diese sogar in Booster-Packs einfrieren – ideal für wirklich schnelle und einfache Smoothies!

Wie mache ich Smoothies, wenn ich keine Bananen mag?

Zum Glück haben wir eine ganze Reihe von Rezepten, um einen Smoothie ohne Banane zuzubereiten. Probieren Sie diese Rezepte aus oder optimieren Sie eines der folgenden Rezepte, indem Sie:

• 1/2 Tasse zusätzlichen griechischen Joghurt (um die Cremigkeit zu erhöhen) sowie 1 Esslöffel zusätzlichen Süßstoff und eine Handvoll Eiswürfel eintauchen anstelle der gefrorenen Banane in diesen Rezepten.
• Andere Optionen: Ananas in Dosen, gesüßter Joghurt, Birnen in Dosen. Das Hinzufügen einer halben reifen Avocado kann wirklich dazu beitragen, die Cremigkeit auszugleichen, die Bananen normalerweise auch hinzufügen.

Wie macht man vegane Smoothies?

Verwenden Sie griechischen Joghurt auf pflanzlicher Basis (Sie können sogar Ihren eigenen Kokosmilchjoghurt herstellen) und halten Sie sich an Ahornsirup und Pflanzen- Milch basierend.

Okay, genug von mir, der Ihnen Vorträge hält. Lassen Sie mich in meine acht klassischen Smoothie-Rezepte eintauchen. Beherrsche diese Jungs und du wirst ein fantastisches Repertoire an Smoothie-Wissen haben, das du jederzeit nutzen kannst, wenn du deinen Mixer starten willst. Viel Spaß beim Mischen!

Klassischer grüner Smoothie

Gesunder wird es nicht als ein grüner Smoothie, oder? Grüne Smoothies klingen (und sehen ehrlich gesagt so aus), als würden sie nicht besonders gut schmecken, aber wenn Sie sie richtig machen, sind sie süß, ausgewogen und haben keinen Geschmack nach Grün! Ich bin ein Leichtgewichtler und verwende frischen Babyspinat in meinen grünen Smoothies, weil Sie ihn überhaupt nicht schmecken können. Wenn Sie im Bereich Biolebensmittel etwas härter sind, können Sie Grünkohl, Kohl oder sogar Mangold probieren! Die Wahrheit ist, dass Sie fast jeden Smoothie zu einem grünen Smoothie machen können, indem Sie eine Handvoll Grüns hineinwerfen. Das Endergebnis mag glücklich aussehen (die Kombination aus Erdbeeren und Spinat ergibt eine besonders grobe graue Farbe), aber es schmeckt köstlich! Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

Orange Dreamsicle Smoothie

Wer braucht Eis, wenn Sie einen Smoothie machen können? das schmeckt wie dein Lieblings-Tiefkühlgenuss? Es ist wirklich wichtig, einen leistungsstarken Mixer für diesen zu haben, da Standardmixer die Orangenscheiben nicht sehr gut verarbeiten können. Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 1 Orange, geschält oder 2 Clementinen, geschält
• 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse ungesüßte Milch (Nuss, Soja, Tier)
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Schokoladen-Erdnussbutter-Smoothie

Dies ist ein weiterer nachspeiseähnlicher Smoothie – die klassische Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade ist unschlagbar ! Sie können die Schokoladenintensität dieses Smoothies anpassen, indem Sie die Menge des hinzugefügten Kakaopulvers anpassen. Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 1 Tasse ungesüßte Milch (Nuss, Soja, Tier)
• 1 Esslöffel natürliche Erdnussbutter
• 1–3 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Cremiger Erdnussbutter-Bananen-Smoothie

Dieser Smoothie ist Junipers Favorit! Mama mag es auch, weil es nicht nur super lecker ist, sondern dank des griechischen Joghurts und der Erdnussbutter auch einen schönen Proteinschub hat. Normalerweise werfe ich auch eine Handvoll Spinat hinein.Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 2 gefrorene Bananen
• 2 Esslöffel natürliche Erdnussbutter
• 1 Tasse ungesüßte Milch (Nuss, Soja, Tier)
• 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Pina Colada Smoothie

Dies ist eine gesunde jungfräuliche Version Ihres tropischen Lieblingscocktails! Kokosmilch trägt wirklich zum tropischen Geschmack bei, aber wenn Sie keine haben, funktionieren auch andere Arten von Milch gut. Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 2 gefrorene Bananen
• 1 Tasse Ananasstücke (in Dosen oder frisch)
• 1 Tasse Kokosmilch (aus der Dose)
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Erdbeer-Bananen-Smoothie

Wenn Sie eine Smoothie-Bar oder ein Kaffeehaus betreten, finden Sie wahrscheinlich einen Erdbeer-Bananen-Smoothie auf der Speisekarte. Und das liegt daran, dass es eine leckere Kombination ist, die jeder liebt! Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 1/2 Tasse gefrorene Erdbeeren
• 1 Tasse ungesüßte Milch (Nuss, Soja, Tier )
• 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Mokka-Smoothie

Wenn Sie ein Kaffee-Aholic sind, ist dieser Smoothie genau das Richtige für Sie! Es verwendet Kaffeereste, um viel Java-Geschmack hinzuzufügen. Mein Tipp für den Umgang mit Kaffeeresten – gießen Sie ihn in eine Eiswürfelschale und frieren Sie ihn ein. Dann haben Sie Kaffeewürfel für Mokka-Smoothies (oder Eiskaffee) bereit, wann immer Sie sie brauchen. Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 1 Tasse stark gebrühten Kaffee
• 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Gemischter Beeren-Smoothie

Wenn Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft in die Tiefkühlabteilung gehen, werden Sie wahrscheinlich ein paar Beutel mit gemischten Beeren ausspähen. Sie enthalten normalerweise Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Diese sind perfekt für einen mit Antioxidantien gefüllten, leckeren Smoothie! Um es zu machen, mischen Sie zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
• 1 Tasse ungesüßte Milch (Nuss, Soja, Tier)
• 1/2 Tasse normaler griechischer Joghurt
• Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

Suchen Sie noch mehr Smoothies? Keine Sorge, wir haben alles für Sie:

• Clementine Avocado Smoothie. Wenn Sie Ihrem Smoothie noch nie Avocado hinzugefügt haben, verpassen Sie es! Der Geschmack ist so mild, dass Sie ihn nicht schmecken können, aber die Textur ist verträumt, cremig glatt und die gesunden Zusatzfette halten Sie länger satt.
• 8 Keine Bananen-Smoothies. Wir sehen euch Bananenhasser, die um einen Smoothie ohne Banane betteln! Wir haben eine ganze Liste von acht Smoothies ohne eine einzige Bananenspezifikation.
• Cold Buster Smoothie. Wenn Sie sich unter dem Wetter fühlen und Halsschmerzen haben, ist dieser Smoothie gegen Erkältungen beruhigend und pflegend.
• Kaffee-Smoothie. Holen Sie sich einen Schuss Koffein und Ihr Frühstück in einer Tasse! Dies ist voller Kaffeegeschmack.
• Persimmon Smoothie. Dieser gewürzte Smoothie ist voller herbstlicher Aromen und cremig und süß!
• Spinat-Birnen-Smoothie. Hellgrün und frisch im Geschmack ist dieser Smoothie ein perfektes leichtes Frühstück.
• Süßkartoffel-Smoothie. Süßkartoffel in einem Smoothie? JEP! Es schmeckt wie ein köstlicher Kuchen. Du wirst es lieben!
• Apple Smoothie. Dieser Smoothie ist vollgepackt mit gesundem Spinat, schmeckt aber wie Apfelkuchen!
• Kürbiskuchen-Smoothie. Dieser Kürbis-Smoothie ist perfekt, wenn das Wetter noch warm ist, aber Ihr Herz möchte, dass der Herbst auftaucht.
• Dunkler Schokoladen-Himbeer-Smoothie. Dieser Smoothie ist reich und dunkel und schmeckt dekadent genug, um zum Nachtisch einen Schluck davon zu trinken!
• Erdnussbutter und Gelee-Smoothie. Alle Aromen Ihres Lieblingssandwichs in einem leckeren Smoothie! Wählen Sie Ihr Lieblingsgelee aus, um es diesem Erdnussbutter-Smoothie hinzuzufügen.
• Torte Kirsch-Spinat-Smoothies. Wir zeigen, wie Sie diesen Kirsch-Smoothie als leichtes Frühstück in einer Schüssel servieren, aber Sie können ihn leicht in ein Glas gießen und einen Schluck davon trinken!

Und sehen Sie sich auch einige unserer Lieblings-Smoothie-Hacks an:

• Einfrieren von Erdbeeren. Es gibt viele Möglichkeiten, gefrorene Erdbeeren zu verwenden, aber Smoothies sind definitiv einer meiner Favoriten!
• Smoothie Booster Packs. Lass Spinat nie wieder schlecht werden! Lassen Sie diese gefrorenen Smoothie-Packungen in Ihre Smoothies fallen, um die Ernährung zu verbessern.
• 3 Möglichkeiten, Smoothies zuzubereiten. Ja, Sie können Smoothies voraus machen! Wir haben drei Möglichkeiten, Ihnen zu zeigen, wie.