Sie kommen wissen, dass Kochen eine großartige Möglichkeit ist, gesünder zu essen und ein paar Pfund abzunehmen. Aber manchmal – besonders wenn Sie Kalorien zählen – scheint es einfacher zu sein, etwas aus einem Restaurant zu holen, das Nährwertinformationen liefert, als eine Mahlzeit zuzubereiten, für die Sie haben keine Statistiken, die Sie verfolgen können. Geben Sie das Rezeptanalysetool über die Kalorienzahl der Website ein.

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Wenn Sie ein Rezept mit Nährwertangaben verwenden – wie alles in unserem Rezeptfinder -, müssen Sie diese Website natürlich nicht verwenden. Wenn Sie jedoch ein zufälliges Rezept online oder in einer Zeitschrift finden und es überprüfen möchten Es ist ein ziemlich praktisches Werkzeug, um herauszufinden, wie es sich ernährungsphysiologisch stapelt, bevor Sie es herstellen. Andere Websites haben ähnliche Funktionen, aber das Schöne an dieser ist, dass Sie den Abschnitt mit den Zutaten des Rezepts buchstäblich kopieren und in ein Textfeld einfügen und dann angeben können, in wie viele Portionen Sie das Rezept aufteilen möchten, und voila – Sie Sie erhalten ein vollständiges Nährwertkennzeichen sowie eine Analyse der guten Punkte des Rezepts (z. B. ob es zuckerarm oder besonders reich an einem bestimmten Nährstoff ist) und der schlechten (z. B. ob es reich an Natrium oder gesättigten Fettsäuren ist). .

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Zugegeben, die Rezeptanalyse ist nicht perfekt – sie berücksichtigt nicht die Kochmethode, und das kann definitiv den Nährstoffgehalt beeinflussen. Außerdem zieht es nicht immer die am besten geeignete Form der Zutat, die Sie verwenden (zum Beispiel könnte man annehmen, dass Sie getrocknete Linsen gemeint haben, als Sie sie tatsächlich aus einer Dose bekommen haben). Aber es ist immer noch hübsch Eine großartige Möglichkeit, Schätzungen zu erhalten, wie viel Fett, Transfett, Ballaststoffe und mehr in einem Rezept enthalten sind.

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