Tu știți că gătitul este o modalitate excelentă de a mânca mai sănătos și de a scăpa câteva kilograme. Dar uneori – mai ales atunci când numărați calorii – poate părea mai ușor să luați ceva dintr-un restaurant care oferă informații nutriționale decât să biciuiti o masă pentru care nu veți avea statistici pe care le puteți urmări. Introduceți instrumentul de analiză a rețetelor din site-ul numărului de calorii.

MAI MULT: 9 nutrienți absolut esențiali – și modalități delicioase de a obține fiecare

Desigur, dacă folosiți o rețetă cu informații nutriționale – cum ar fi orice în Căutătorul nostru de rețete – atunci nu trebuie să utilizați acest site. Dar când găsiți o rețetă aleatorie online sau într-o revistă și doriți să verificați Află cum se acumulează nutrițional înainte de a-l face, este un instrument destul de la îndemână. Alte site-uri au funcții similare, dar lucrul acesta este că puteți copia și lipi literalmente secțiunea de ingrediente a rețetei într-o casetă de text, apoi specificați în câte porții veți împărți rețeta și voila – voi obțineți o etichetă nutrițională completă, împreună cu o analiză a punctelor bune ale rețetei (cum ar fi dacă are un conținut scăzut de zahăr sau deosebit de bogat într-un anumit nutrient) și a celor proaste (de exemplu, dacă are un conținut ridicat de sodiu sau grăsimi saturate) .

MAI MULT: 7 sfaturi ușoare pentru a vă spori încrederea în bucătărie

Acordat, analiza rețetei nu este „perfectă – nu ține cont de metoda de gătit și asta poate fi cu siguranță afectează conținutul nutrițional. Mai mult decât atât, nu trage întotdeauna cea mai potrivită formă a ingredientului pe care îl utilizați (de exemplu, s-ar putea presupune că ați vrut să spuneți linte uscată atunci când le-ați obținut de fapt dintr-o cutie). Dar este încă destul o modalitate excelentă de a obține estimări de parchet cu privire la cantitatea de grăsime, grăsimi trans, fibre și multe altele dintr-o rețetă.

MAI MULT: 9 moduri geniale de a face salate la domiciliu mult mai uimitoare