- 5
- 322
- 17
Puiul cu ardei de lămâie la cuptor este o cină ușoară în fiecare săptămână, care va satisface întreaga familie. Cu o mulțime de aromă de lămâie și piper picant, această rețetă de piept de pui este un favorit rapid și ușor.
Iată o altă rețetă grozavă de pui la cuptor pentru a o adăuga în cartea de rețete! Este un favorit în casa noastră și se potrivește cu celelalte rețete preferate de pui, cum ar fi puiul cu usturoi cu miere și piepturile noastre de pui la cuptor foarte populare.
Rețetă de piept de pui cu ardei de lămâie la cuptor
Pieptul de pui este o alegere la cină pentru multe familii, dar puiul simplu poate deveni monoton și nimănui nu-i place puiul uscat. My Lemon Pepper Chicken este fraged și suculent și plin de aromă picantă, picantă. Este delicios ca un antipas servit cu părțile preferate sau feliat pentru salate sau sandvișuri.
Cum se face pui de ardei cu lămâie
- Încercați să selectați piept de pui care sunt similare în mărimea și grosimea, dacă puteți. În caz contrar, puteți folosi un ciocan de carne și bateți ușor puiul, astfel încât toate bucățile să aibă aproximativ aceeași dimensiune. SFAT PRO: Cumpărați piept de pui proaspăt în vrac și separați-le în pachete de dimensiuni de rețetă. Caut sâni de dimensiuni similare, astfel încât să îi pot îngheța împreună.
- Marinează piepturile de pui în suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi, piper de lămâie și alte condimente timp de cel puțin 30 de minute sau până la 2 ore . Oricând și acidul din sucul de lămâie ar putea începe să spargă puiul și să-l facă dur. Dacă trebuie să marinati peste noapte, omiteți sucul de lămâie și adăugați-l puiul cu cel puțin 15 minute înainte de gătit.
- Coaceți puiul pentru 15-20 de minute la 400 de grade sau până când temperatura internă atinge 165 de grade.
- Odihnește-te, acoperit cu folie, timp de 10 minute înainte de porții, astfel încât sucurile să aibă timp să se redistribuie pe toată carnea.
Pot face această rețetă cu diferite tipuri de pui?
Această marinată este destul de versatilă și funcționează bine cu coapsele de pui, cu tobe sau cu aripi. Timpul de gătit va varia în funcție de tipul de pui și dacă este sau nu dezosat. Timpul de marinare va fi același.
Puteți face la grătar această rețetă în loc să coaceți?
Absolut! Lămâie Ardei Pieptul de pui pe grătar este delicios! Marinati puiul conform instructiunilor, apoi incalziti gratarul spre mediu-inalt (450-500 grade) si pui la gratar aproximativ 4 minute pe fiecare parte sau pana cand se inregistreaza 165 de grade. Se lasă să se odihnească, în cort cu folie, timp de 10 minute înainte de servire. Asigurați-vă că aruncați și dovlecei la grătar și cartofi la grătar!
Cum se servește puiul cu ardei de lămâie
Ne place să înnebunim cu lămâia atunci când servim acest pui și să-l servim ca intrare cu o salată Lezar Kale Caesar, o pastă de usturoi cu lămâie One Pan și Lemon Brownies pentru desert.
Ce să facem cu resturi
Păstrați restul de pui la frigider într-un recipient etanș pentru 3-4 zile. Resturile de pui cu lămâie și ardei sunt excelente la salate sau în sandvișuri și înfășurări.
Poți congela puiul de lămâie cu ardei?
Pieptii de pui la cuptor îngheață bine atâta timp cât îi depozitați corespunzător. Așezați puiul gătit și răcit într-un recipient etanș și congelați până la 4-6 luni.
De asemenea, puteți congela puiul crud în marinată timp de până la 6 luni. Așezați piepturile de pui congelate în frigider și acestea vor fi marinate pe măsură ce se decongelează.
Mai multe rețete delicioase de pui care vă vor plăcea:
- Înfășurări ușoare de salată de pui
- Oală de pui cremos și tăiței
- Orez prăjit de pui
- Oală de pui Alfredo
- Supă de pui de casă
Pui cu ardei cu lămâie
Ingrediente 1x2x3x
- 2 kilograme piept de pui dezosat fără piele 3-4
- 1 lămâie medie-mare zestată apoi sucată
- ¼ cană ulei de măsline extra virgin
- 2 căței de usturoi tocat
- 3 lingurițe ardei lămâie
- 2 lingurițe oregano uscat
- 1 lingură pătrunjel uscat proaspăt 1 linguriță uscată
- 1 linguriță sare
Instrucțiuni
-
Pentru a face marinata, combinați sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul și condimentele într-un castron mic și puneți-le deoparte.
-
Puneți ușor pui la o grosime uniformă și puneți-l într-o pungă ziploc cu marinată și masați în pui. Marinează la frigider timp de 30 de minute până la 2 ore.
-
Preîncălzește cuptorul la 400 de grade F. Așezați puiul într-un vas de copt mare și aruncați orice marinată rămasă.
-
Coaceți timp de 15-20 minute sau până când puiul este gătit și sucurile curg. Puiul ar trebui să înregistreze 165 de grade pe un termometru pentru carne.
-
Cort cu folie și lăsați puiul să se odihnească pentru aproximativ 10 minute, astfel încât sucurile să poată fi redistribuite pe toată carnea înainte de a le tăia și servi.
Nutriție