Aceasta este de departe rețeta noastră preferată de pâine cu usturoi. Este nevoie de minute pentru a se pune împreună și este atât de brânză și delicioasă. Este garnitura perfectă pentru orice masă, dar mai ales pentru paste și mâncăruri italiene!
Este o garnitură perfectă pentru orice masă italiană. De asemenea, ne place să servim acest lucru ca aperitiv la petreceri. Este destul de sigur să spunem că acest lucru este excelent pentru orice paste, în special pentru pastele noastre cu fettuccine Alfredo și pentru mezeluri italiene.
Usturoiul preferat Pâine cu brânză
Nu știu despre tine, dar suntem fani uriași ai pâinii și de obicei o avem ca garnitură în majoritatea meselor. Fie că este vorba de chifle sau de pâine cu usturoi, este destul de important pentru fiecare cină de familie, pentru că ne place cu toții.
Rețeta de astăzi este una pe care mama mea a încercat-o acum câțiva ani. O facem de atunci și o numim Pâine cu usturoi Easy Cheesy.
Este simplu, deoarece literalmente este nevoie doar de o mână de ingrediente și de câteva minute pentru a pregăti. Rezultă întotdeauna atât de brânză și de unt. Sigur să spunem, este rețeta noastră preferată de pâine cu usturoi și o avem cel puțin o dată pe lună, mai ales când ne adunăm la cina de duminică la casa bunicii pentru spaghete sau lasagna.
Preferăm să folosim brânza Colby Jack pentru această rețetă, dar Mozzarella este grozavă și parmezanul la fel. Dacă sunteți ca noi și vă bucurați de o rețetă de pâine ușoară, rapidă, această pâine cu brânză de usturoi este cea pe care toată lumea o va iubi. Este partenerul perfect pentru orice fel de paste sau mâncăruri italiene!
Cum se face pâine cu usturoi
am menționat, această rețetă este dincolo de simplă! Începeți, preîncălzind cuptorul la 375. Într-un castron mic, amestecați untul, usturoiul și sosul.
Tăiați pâinea (pâinea italiană și cea franceză sunt preferatele noastre de a folosi) în funcție de lungime. Se așează pe o foaie de copt și se întinde amestecul de unt pe ambele jumătăți. Puneți peste pâine cu brânză mărunțită și pătrunjel.
Coaceți, neacoperit, timp de 12 – 14 minute sau până când brânza este topită și cu bule. Feliați și serviți.
Care este diferența dintre pâinea italiană și cea franceză? Această pâine cu usturoi poate fi făcută aproape cu orice fel de pâine, dar ne place să o preparăm cu pâine italiană sau franceză. Depinde doar de preferința ta. Deci, care este diferența dintre cele două?
- Pâinea franceză: pâinea franceză tinde să fie mai lungă și mai subțire, cu o formă mai definită. De obicei are un exterior crust și un mijloc ușor și moale
- Pâine italiană: pâinea italiană tinde să fie rotundă și oarecum plată. Este, de asemenea, mai dens și mai mestecat, dar poate avea în continuare o crustă tare.
DEPOZITARE + Idei de servire
Cum se păstrează și se reîncălzește restul de pâine cu usturoi: Înfășurați resturile cu folie și păstrați-le la frigider timp de 2-3 zile. Pâinea va deveni treptată învechită, așa că înghețați dacă doriți să le păstrați pentru o perioadă mai lungă de timp. Reîncălziți: cuptorul cu microunde funcționează, dar preferăm cuptorul sau prăjitorul de pâine.
Pot face pâine cu usturoi înainte și să îngheț? Da! Puteți face acest lucru înainte de timp și puteți îngheța până la 3 luni. Odată ce rețeta a fost asamblată, așezați cele două felii pe o tigaie și congelați rapid timp de aproximativ o oră. Îndepărtați și înfășurați fiecare jumătate strâns cu folie de plastic, apoi din nou cu folie de aluminiu și etichetați.
PENTRU ÎNCĂLZIRE: Lăsați pâinea să se dezghețe. (Dacă doriți să vă feliați pâinea înainte de coacere, tăiați-o în timp ce pâinea este încă oarecum înghețată) Așezați pâinea, brânza cu fața în sus, pe o tigaie și coaceți conform instrucțiunilor rețetei.
cu ce să serviți pâine cu usturoi?
- Pasta cu cârnați italieni
- Piccata de pui slabă
- Supă de minestrone
- Lasagna ușoară
- Pastă de Tortellini cu usturoi cu brânză
Pentru mai multe rețete preferate de pâine, consultați:
- Rulouri cerești
- Rulouri pentru cină
- Pâine cu anghinare brânză
- Pâine cu usturoi umplute cu avocado de pui
Rețetă de pâine cu usturoi cu brânză
Ingrediente
- 1/2 cană de unt înmuiat
- 2 lingurițe usturoi tocat
- 3/4 cană dressing italian
- 1 pâine italiană în jumătate pe lungime
- 2 căni de brânză Colby Jack sau Mozzarella
- 2 lingurițe patrunjel uscat
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375.
-
În un castron mic, amestecați untul, usturoiul și sosul.
-
Tăiați pâinea în funcție de lungime. Așezați pe o foaie de copt și întindeți amestecul de unt pe ambele jumătăți.
-
Pâine de top cu brânză mărunțită și pătrunjel.
-
Coaceți, neacoperit, timp de 12 – 14 minute, sau până când brânza este topită și cu bule.
-
Slice and serve.
Video
Realizați această rețetă? Etichetați-ne!
Distribuiți-ne cu noi pe Instagram folosind hashtagul #lilluna, astfel încât să putem vedea ce creați în bucătărie!
Îți place această rețetă?
Fixează-l acum!
Pin It NowPin It Now
