Prăjini pentru grătar Easy Slow Cooker este una dintre cele mai simple și mai aromate găini de pui. Aveți nevoie doar de câteva ingrediente de bază, iar aceste picioare de pui la grătar se reunesc fără efort în vas.
Dacă vă plac aceste picioare de pui la grătar, vă puteți bucura, de asemenea, de coastele de oală instantanee, coapsele de pui la grătar lent și cuptorul de porc.
Crock-Pot BBQ picioare de pui sunt acoperite într-un sos dulce, lipicios, care este obligat să necesite câteva șervețele umede.
Dar merită mizeria. Aceste betisoare de pui sunt fragede, afumate, suculente și doresc doar ca toate grătarele din curtea casei să fie făcute din – asta și salata BLT de cartofi, fasolea la modă veche și salata de paste.
Dar pentru că sunt pregătite în aragazul lent, aceasta este rețeta perfectă pentru a avea un gust de grătar pe tot parcursul anului – chiar și în zilele ploioase.
Cum să faci picioare de pui în aragazul lent
Cel mai bun o parte a acestei rețete de aragaz lent este că face bețele de pui la grătar atât de ușoare !!
Primul pas: frecați picioarele de pui cu amestecul de condimente.
Folosesc un amestec de condimente diferite, dar ați putea folosi și sare condimentată de casă pentru o versiune rapidă a unei frecări ușoare pentru pui.
Pasul doi: Gătiți picioarele de pui în aragazul lent
Betisoarele de pui încep în aragazul lent, unde o frecare uscată infuzează carnea și gătește puiul.
Picioarele de pui au nevoie de 2-3 ore la maxim într-un aragaz lent sau 4 -5 ore la minim în aragazul lent pentru a atinge o temperatură internă de 165 grade Fahrenheit – care este momentul în care păsările de curte sunt considerate sigure de mâncat.
Pasul trei: faceți sos de grătar de casă
Un sos de grătar de casă este făcut prin fierberea ingredientelor și reducerea focului la foc mic până când sosul pentru grătar s-a îngroșat, aproximativ 20 de minute.
Pasul patru: Pui de pui la grătar sau la grătar
Scoateți toiagele de pui gătite de la aragazul lent și puneți-le pe o tigaie pentru pui sau pe o foaie de copt și lingurați peste sosul din aragazul lent peste coapsele de pui. Se fierbe 2-3 inci la foc mare timp de 2-4 minute. Urmăriți cu atenție pulpele de pui, astfel încât să nu ardă.
Pasul cinci: serviți cu o mulțime de șervețele
Cel mai amuzant lucru este că, deși aceasta este o masă concepută pentru a fi dezordonată, eu credeți că copiii fac mai puțină mizerie cu toba de grătar decât fac cu o figură PB & J – go.
Mai multe rețete de pui Slow Cooker
- Slow Cooker Lemon usturoi pui și orez
- Slow cooker Chicken Chili
- Slow Cooker Aripi de pui din cheltuiți cu bănuți
Drumsteak Easy Slow Cooker BBQ
Tipărire Pin
Bucătărie: americană
Ingrediente
- ▢ 12 coșuri de pui pe sau în afară
- ▢ Pentru frecare:
- ▢ 1 lingură sare kosher
- ▢ 1 linguriță piper negru
- ▢ 1 lingură de boia afumată
- ▢ 1 linguriță pudră de usturoi
- ▢ 1 linguriță ceapă pudră
Pentru sosul pentru grătar
- ▢ 1 cană suc de mere
- ▢ 1 cană sos de roșii
- ▢ 1 linguriță sare
- ▢ 1 lingură oțet de mere
- ▢ ¼ cană miere sau sirop de arțar
- ▢ 1 linguriță pudră de chili opțional
Instrucțiuni
-
Combinați toate ingredientele pentru frecare împreună într-un castron mic și apoi și frecați pe pulpele de pui.
-
Puneți în aragaz lent. Gatiti la maxim 2 ore sau la minim 4 ore.
-
În timp ce găina gătește, aduceți suc de mere, sos de roșii, sare, oțet, miere , și praf de chili la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 15-20 de minute sau până când se îngroașă.
-
Odată ce puiul este gătit într-un aragaz lent, preîncălziți grătarul sau puiul la un nivel mediu.
-
Perieți puiul cu sos de grătar și grătiți / fierbeți până când este crocant, aproximativ 3-5 minute pe parte.
-
Se servește cu sos de grătar suplimentar pe lateral.
Echipament necesar
Note
- Dacă nu vrei să-ți faci propriul sos de grătar, folosește marca preferată cumpărată de la magazin în locul casei sos. Asigurați-vă că folosiți în continuare freca uscată.
- Dacă nu vă place pielea de pui, îndepărtați pielea înainte de a o freca cu amestecul de condimente, pentru picioare de pui fără piele. Încă îmi place să fierb sau să fierbeți pulpele de pui câteva minute pe fiecare parte pentru a da un exterior auriu pulpelor de pui.
- În loc să faceți sos de grătar de casă pe aragaz, puteți amesteca și ingredientele și le puteți turna peste pulpe de pui în aragazul lent și permiteți sosului să gătească în aragazul lent cu bețele de pui. Apoi aș lingura sosul peste pulpele de pui înainte de a fierbe / grăti.
