Aceste clătite cu făină de nucă de cocos Paleo sunt cele mai bune pe care le veți face vreodată! Sunt făcute cu doar 4 ingrediente principale și puțin ulei de cocos, ceea ce le face fără cereale, fără lactate și fără zahăr rafinat. O rețetă pentru clătite cu nucă de cocos de care copiii se vor bucura, de asemenea.
Ți-am spus vreodată cât de mult Îmi place ziua de creare a rețetei? în bucătăria Fit Foodie? Acum, când îl am pe Linley la Team Fit Foodie, ziua de creare a rețetelor este cea mai bună. Aprindem gemurile și ne apucăm de treabă. Am crezut că aceste clătite de făină de nucă de cocos vor fi greu de înțeles, dar a trebuit să le fac doar de 3 ori până când am obținut raportul perfect de ingrediente!
Știi ce înseamnă asta … 3 loturi întregi de clătite toate pentru mine. MWAHAHA.
De fapt, totuși. Umplute cu cereale sau fără cereale, acestea sunt legitime, va fi noua mea rețetă de clătite!
Sunt perfect gătite, umede și foarte pufoase! Îmi place cât a ieșit al meu galben. Arată într-adevăr diferența dintre ouăle cumpărate din magazin și ouăle de fermă. Ouăle de fermă sunt SOOOOO mult mai galbene! Știu că am spus asta de nenumărate ori, dar îmi place să examinez fiecare ou pe care îl primesc de la ferma lui Blake’s Tad. Toți sunt atât de diferiți și drăguți! Cele petele sunt favoritele mele. Aceste clătite din făină de nucă de cocos sunt făcute cu doar 4 ingrediente principale și nu sunt necesare ulei sau unt.
Iată ce aveți nevoie
- făină de nucă de cocos
- ouă
- lapte de migdale
- miere
- praf de copt
Dacă nu aveți ouă, îmi pare rău, dar oul este crucial pentru succesul acestor clătite de nucă de cocos! Opțiunea de a schimba mierea cu un alt îndulcitor, sau chiar banană! Folosiți un raport 1 la 1 pentru asta.
Deoarece acestea sunt clătite cu făină de nucă de cocos, m-am gândit să mă îndrăgostesc cu aroma de nucă de cocos și să folosesc noul amestec de coconumilk de lapte de migdale neîndulcit de la Blue Diamond. Cu toate acestea, orice fel de lapte de migdale va funcționa! Yum num num. Îmi place cât de ușoare și cremoase sunt aceste lucruri.
Clătite cu făină de nucă de cocos Q & A
Cum faci clătite cu făină de cocos?
Ușor! Pentru a face clătite din făină de nucă de cocos, veți avea nevoie de ouă, lapte de migdale, praf de copt, făină de nucă de cocos și puțină miere. Apoi, urmați pașii de mai jos pentru a face cea mai perfectă rețetă de clătite cu făină de nucă de cocos!
Făina de nucă de cocos este OK pentru dieta ketogenică?
Făina de nucă de cocos este în regulă în dieta ketogenică! Deoarece este bogat în fibre, proteine și grăsimi sănătoase și fără gluten și fără cereale, făina de nucă de cocos este aprobată pentru dieta keto!
Faina de nucă de cocos este bună pentru dvs.?
Este ! Făina de nucă de cocos este o opțiune excelentă de făină fără cereale, dacă doriți să creșteți proteinele, fibrele și grăsimile sănătoase. Făina de nucă de cocos este vegană, fără gluten, aprobată cu paleo și cu ceto!
Puteți înlocui făina de nucă de cocos cu făina obișnuită?
Nu! Reducerea făinii de nucă de cocos pentru făina obișnuită 1: 1 este cea mai frecventă greșeală pe care o văd la coacere și gătit! NU înlocuiți făina de cocos cu făina obișnuită. Proprietățile de coacere din făina de cocos sunt mult diferite de cele obișnuite, deoarece sunt atât de dense și absorbante! Asigurați-vă că utilizați o rețetă specifică făinii de nucă de cocos dacă doriți să utilizați numai făină de nucă de cocos.
Faina de nucă de cocos are un conținut scăzut de carbohidrați?
În comparație cu făina de copt, DA! Per 2 linguri de porție, iată profilul nutrițional al făinii de cocos: 60 calorii, 1,5 g grăsimi, 9 g carbohidrați, 5 g fibre, 3 g proteine, 3 g zahăr.
Mai multe Paleo Pancakes & Vafe
- Vafe de migdale
- Clătite de dovleac paleo
- Clătite fără mere fără cereale
- Clătite de banane cu făină de migdale
Ingrediente
- 1/4 cană + 2 linguri făină de nucă de cocos
- 1/2 ceașcă + 2 linguri Amestec de lapte de nucă de cocos neîndulcit (sau orice fel de lapte de migdale)
- 2 lingurițe praf de copt
- 4 ouă mari
- 2 linguri miere (sau sirop de arțar)
- 1-2 lingurițe ulei de cocos sau ulei de cocos spray de gătit
Instrucțiuni
- Mai întâi, încălziți aproximativ o linguriță de ulei de cocos într-o tigaie mare la foc mic / mediu *. Apoi, bateți 4 ouă împreună într-un castron de dimensiuni medii. Apoi, adăugați lapte și miere și amestecați din nou. Se adaugă încet făina de cocos și praful de copt și se amestecă până se combină. Aluatul trebuie să fie gros.
- Folosind o cană de măsurat 1/4 cană, scoateți aluatul pe tigaie. Gatiti prima parte timp de aproximativ 4 minute, acoperita sau pana cand clatitele incep sa se rumeneasca si topul se fermifica. Apoi, răsturnați și gătiți încă 3-4 minute descoperite sau până când sunt fierte până la capăt.
Sfaturi & Note
- Rețineți căldura mică / medie. Aceste clătite trebuie să se gătească încet, vor arde în exterior și nu se vor face în interior!
Date nutriționale
Mărimea porției: 1/4 Calorii: 327 Zahar: 19 Grăsimi: 16 Carbohidrați: 30 Fibre: 8 Proteine: 16
Cuvinte cheie: clătite de făină de cocos
Cumpărați această postare
Făină de cocos
Iubire
