Cel mai bun crem și ușor de casă Mac și brânză de homar la cuptor este ambalat cu gustul bogat, untos al homarului și al bunătății cremoase de brânză. Acesta este un fel de mâncare pe care întreaga familie îl va iubi!
Faceți un lot de coadă de homar la grătar și folosiți resturile din acest fel de mâncare! Și servește-l cu o parte de sparanghel la grătar sau broccoli prăjit și conopidă.
Macaroane de casă și brânză este unul dintre preferatele mele alimente confortabile. Dar când adăugați gustul decadent și bogat al homarului, este un fel de mâncare căruia nu putem rezista. Este mâncarea principală sau garnitura perfectă pentru a impresiona oaspeții. Este simplu și ușor de preparat!
Această masă de casă este o rețetă de cină atât de ușoară, plină de aroma bogată a homarului. Se prepară ca garnitură sau pentru o cină ușoară în timpul săptămânii. Această rețetă are gustul ridicat al restaurantului dvs. preferat de cinci stele, dar orice bucătar începător poate stăpâni cu ușurință această rețetă.
Dacă aveți nevoie de o rețetă ușoară pentru cozile de homar, asigurați-vă că încercați rețeta mea cu coadă de homar la grătar!
Cum se prepară cremă de homar și brânză de casă
Această rețetă este una dintre cele mai bune rețete vreodată!
- Mai întâi gătiți pastele. Ne place să folosim paste cavatappi sau macaroane cot pentru această rețetă, dar puteți folosi orice tip de paste. Penne, rigatoni și farfalle sunt alte opțiuni populare.
- Apoi, pregătiți sosul. Adăugați untul în tigaie la foc mediu. Se amestecă făina și se fierbe încă un minut. Se amestecă laptele până se combină. Asigurați-vă că amestecul nu formează bulgări. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Fierbeți timp de aproximativ 2 până la 3 minute, până când amestecul se îngroașă ușor. Scoateți tigaia de pe foc și amestecați brânzeturile.
- Se amestecă pastele fierte în sos și se transferă într-un vas de copt 9 × 13. Completați cu mai multă brânză și toaletă Panko. Coaceți și savurați!
Puteți congela mac și brânză de homar la cuptor?
Da, puteți congela macul și brânza și le puteți servi la o dată ulterioară. Poate fi congelat până la 3 luni. Când sunteți gata să serviți, dezghețați și reîncălziți la cuptor la 350 de grade F timp de aproximativ 30 de minute.
Ce se întâmplă cu macul cu homar și brânză?
Serviți-l cu o parte suplimentară, o salată, legume sau fructe. Ne place să îl servim cu fasole verde de usturoi sau cu o salată de spanac cu căpșuni.
Mac și brânză de fructe de mare
Această rețetă are un gust minunat, de asemenea, cu niște carne de crab sau creveți. Pentru a face mac și brânză de fructe de mare cu crab sau creveți, înlocuiți părți egale crab gătit sau creveți mici. Sau utilizați o combinație de homar, crab și creveți.
Știm că vă va plăcea acest lucru ușor, dar impresionant masă! Ne bucurăm de această rețetă pe tot parcursul anului. Este mâncarea confortabilă confortabilă perfectă pentru toamnă sau iarnă. Și are un gust excelent servit alături de alte fructe de mare sau carne proaspete în timpul unui grătar de vară.
Dacă vă place atât de mult ca noi, vă rugăm să lăsați o recenzie mai jos și să o împărtășiți pe Pinterest și Facebook, astfel încât să putem răspândește cuvântul.
Cel mai bun homar cu homar la cuptor Mac și Brânză
Ingrediente
- ▢ 1 kilogram de paste cavatappi sau macaroane cu cot
- ▢ 6 linguri unt nesărat, împărțit
- ▢ 1/4 cană de făină multifuncțională
- ▢ 2 1/2 cani de lapte integral
- ▢ 1/2 linguriță sare kosher
- ▢ 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ▢ Ciupit nucșoară ras
- ▢ 14 uncii brânză Gruyere, proaspăt ras
- ▢ 8 uncii brânză Cheddar ascuțită , proaspăt ras
- ▢ 1/2 cană parmezan ras, împărțit
- ▢ 1 kilogram de carne de homar gătită , tocat aproximativ
- ▢ 1/3 cană pesmet Panko
- ▢ pătrunjel proaspăt, pentru garnitură
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.Fierbeți pastele și conform instrucțiunilor de pe ambalaj pentru dente, 6 până la 8 minute; scurgeți.
-
Între timp, topiți ¼ cană de unt într-o cratiță mare, pusă la foc mediu. Se amestecă făina și se fierbe 2-3 minute, până se rumenesc. Adăugați încet lapte, amestecând până se combină.
-
Condimentați cu sare, piper și nucșoară, apoi fierbeți 2-3 minute până se îngroașă. Scoateți tigaia de pe foc.
-
Se amestecă 12 grame Gruyere, tot Cheddar și ¼ cupează brânzeturi parmezane, batând până se omogenizează. Se amestecă ușor pastele fierte și homarul, apoi se transferă într-un vas de copt de 9×13. Completați cu Gruyere rămas.
-
Într-un castron mic, topiți 2 linguri de unt rămase, apoi se amestecă Panko și parmezanul rămas. Presărați conținutul vasului de copt, condimentați cu sare și piper după cum doriți și coaceți timp de 20-30 de minute până când se rumenesc și se fierbe. Se decorează cu pătrunjel proaspăt și se servește imediat.
Note
Dacă este înghețat, asigurați-vă că dezghețați și reîncălziți cuptorul la 350 de grade F timp de aproximativ 30 de minute. Dacă este refrigerat, puteți reîncălzi la cuptor timp de 15 până la 20 de minute. Când reîncălziți la cuptorul cu microunde, acoperiți vasul cu un pic de unt topit sau ulei pentru umezeală.
