Super Easy One Pan Bourbon Chicken. Are un gust mult mai bun decât versiunea restaurantului! Serviți cu orez și tăiței pentru a face din ea o masă!

Pui Bourbon

Acest pui Bourbon este cu atat mai bine decat reteta standard de food court! Puiul devine fraged, suculent și încărcat cu tone de sos. Sosul este combinația perfectă de dulce și sărat. Îmi place să dublu sosul pentru a avea un plus de servit peste orez.

Cel mai bun din toate aceste rețete nu ar putea fi mai ușor. Acest pui Bourbon autentic durează 20 de minute și o singură tigaie. Nu este nevoie de marinare. Pur și simplu gătiți puiul, turnați sosul, fierbeți și adăugați amidon de porumb și apă pentru a îngroșa sosul. Gata!

Cum se face pui Bourbon

• Pui de gătit: Încălziți uleiul de susan și uleiul de canola într-o tigaie mare. Adăugați puiul și fierbeți-l până când este complet gătit și rumenit la exterior. Apoi adăugați usturoi și ghimbir și sotati 1-2 minute. (Adăugați mai mult ulei dacă este necesar)
• Faceți sosul: într-un castron mediu combinați sos de soia, zahăr brun, bourbon și oțet de vin de orez. Adăugați sos la pui și aduceți-l la foc mic. Gatiti timp de 2-3 minute.
• Nămol de amidon de porumb: Între timp, într-un vas mic amestecați împreună amidon de porumb și apă. Adăugați încet amestecul de amidon de porumb în sos și amestecați frecvent până se îngroașă, 2-3 minute. Dacă sosul trebuie să se îngroașe mai mult, adăugați mai mult amidon de porumb.
• Serviți: imediat cu semințe de susan și ceapă verde pentru a garni, dacă doriți.

Se poate face acest lucru în vas?

Această rețetă poate fi făcută cu ușurință în aragazul lent. Pur și simplu adăugați ingredientele de pui și sos la aragazul lent și gătiți la joasă timp de 4-6 ore sau la maxim timp de 2-3 ore. Când puiul este gătit, scoateți-l din aragazul lent. Se toarnă sosul într-o cratiță mică și se adaugă amidonul de porumb amestecat cu apa. Fierbeți până când sosul se îngroașă și adăugați-l înapoi la aragazul lent împreună cu puiul și aruncați-l pentru a acoperi. Serviți Crockpot Bourbon Chicken cu semințe de susan și ceapă verde pentru garnitură, dacă doriți.

Se poate face acest lucru în oala instant?

Da! Adăugați puiul și ingredientele sosului în oala Instant și puneți la fiert sub presiune timp de 12 minute. Odată ce puiul este gătit, lăsați-l să elibereze presiunea în mod natural. Deschideți capacul și întoarceți vasul Instant pentru a le fierbe. Se amestecă încet cu amidon de porumb și cu suspensie de apă și se fierbe câteva minute sau până când sosul se îngroașă. (Acest lucru se poate face și pe plită). Dacă faceți această rețetă folosind pui congelat, pur și simplu adăugați încă 6-8 minute la timpul de gătit.

Se poate congela?

Da! Aceasta este o rețetă excelentă pentru prepararea meselor. Vă recomand să congelați puiul și ingredientele sosului crude într-o pungă mare cu ziplock. Șlamul de amidon de porumb nu trebuie congelat și poate fi adăugat după ce este gătit. A se păstra până la 3 luni la congelator. Când sunteți gata să gătiți, dezghețați-l peste noapte în frigider. Alternativ, puteți adăuga acest lucru înghețat în vasul instant sau în aragazul lent. Asigurați-vă că adăugați timp suplimentar pentru ambele. Nu am încercat să congelez această rețetă după ce a fost gătită.

Ce să servesc cu această rețetă Bourbon Chicken

• Îmi place să servesc puiul cu orez alb sau brun pentru a înmuia sus tot sosul suplimentar! Pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați, încercați orez sau quinoa de conopidă.
• Legume amestecate la aburi (îmi place să servesc asta cu broccoli, morcovi sau dovlecei)
• Chow meinles
• Lo mein
• Orez prăjit vegetal

Iată mai multe rețete delicioase de pui de încercat !

• Easy Chicken Marsala
• Cel mai bun parmezan de pui
• Easy Chicken Shawarma
• Slow Cooker Miere Usturoi Pui
• Easy One Pan Bourbon Chicken
• Easy Thai Chicken Satay