Joghurt scheint ein gesunder Snack zu sein, kann aber tatsächlich eine Tonne Zucker enthalten.

Insbesondere bei fettarmen Joghurts fügen Unternehmen häufig Zucker hinzu, um den Geschmack zu erhöhen, den sie verlieren, wenn sie Magermilch oder 2% Milch anstelle von Vollmilch verwenden.

Um einen zu erhalten Als ich ahnte, wie viel Zucker in verschiedenen Joghurts enthalten war, fotografierte ich die Nährwertkennzeichnungen aller Art in den Regalen eines örtlichen Lebensmittelladens – einschließlich einiger Nichtmilch- und Kinderjoghurts.

Dies war in einem etwas mondänen Laden in Im Flatiron District von Manhattan gibt es hier also ein paar schickere Marken als das Yoplait meiner Jugend.

Natürlich kann sich der Zuckergehalt auch je nach Geschmack ändern. Überprüfen Sie daher das Etikett auf der Und einige Sorten, die nicht viel Zucker enthalten, enthalten stattdessen viele künstliche Süßstoffe. Ungesüßter, normaler griechischer Joghurt, der nur 5 Gramm – natürlich vorkommenden – Zucker enthalten kann, ist normalerweise eine gute Wahl Zucker. (Wir haben die offensichtlichen Unterschiede bei den Portionsgrößen ignoriert, da die meisten Menschen unabhängig von den leicht unterschiedlichen Größen einen Joghurt in einer Sitzung essen.)