Esta Salada de Camarão fácil é um prato leve e cheio de proteínas que pode ser apreciado de várias maneiras. Você pode enfiá-lo em wraps para o almoço, servi-lo em copos de endívia como aperitivo, adicioná-lo a saladas como a proteína principal e muito mais!
Se você está procurando uma salada de frutos do mar fria e refrescante, o camarão é uma das opções mais econômicas e deliciosas.
Minha mercearia coloca à venda 41/50 camarões a cada dois meses por US $ 7 o quilo, e gosto de estocar e manter no freezer para receitas de salada de camarão como esta.
Esta receita é realmente fácil de fazer e depende principalmente do frescor dos ingredientes que nós adicione a ele.
É mais ou menos como minha receita de salada de salmão, ou mesmo salada de ovo, salada de frango com cranberry e assim por diante, no sentido de que é um ótimo alimento básico para o almoço e pode ser comido de muitas maneiras diferentes.
Como pode ser comido frio, embala muito bem para almoços e piqueniques, ou mesmo para lanches rápidos na geladeira.
Como fazer salada de camarão:
Salada de camarão é principalmente um pouco de pr trabalho ep.
Pique finamente um pouco de aipo, endro, cebolinha e chalota e, em seguida, adicione-os a uma tigela com um pouco de maionese, azeite, sal, pimenta e pimenta caiena:
Misture tudo isso para combinar:
Agora tudo que você precisa fazer é adicionar seu camarão.
Minha recomendação é comprar camarão pré-cozido na loja, porque é fácil de descongelar e usar, e eles fazem um ótimo trabalho em não cozinhar demais o camarão.
No entanto, você certamente pode cozinhar camarão cru em uma frigideira por alguns minutos, até que fique rosa, depois resfrie e adicione à salada.
Jogue tudo de uma vez, para que todos os camarões sejam cobertos com ervas e temperos:
Sirva rodelas extras de limão à parte, se desejar, e guarde na geladeira até estar pronto para comer.
Salada de frango com curry, salada de fita de abobrinha e camarão Salada de abacate são alguns dos meus outros pratos leves favoritos. Divirta-se!
Como servir salada de camarão: recheie em metades de abacate, adicione às saladas como proteína principal, sirva em copos de alface, coloque em pãezinhos de cachorro-quente no estilo da Nova Inglaterra, como rolos de lagosta, coloque em sanduíches ou wraps, sirva em copos de escarola, etc.
Pode ser congelado? Não, as texturas de todos os ingredientes frescos, como o aipo e ervas, ficarão danificadas com o congelamento.
Quanto tempo vai ficar na geladeira? Até 3 dias.
A salada de camarão é saudável? Sim, é Whole30 amigável, paleo, sem glúten, sem laticínios e baixo teor de carboidratos.
Salada de camarão
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aipo picado
- 1/3 xícara de cebolinha picada
- 1/4 xícara de endro picado
- 1/4 xícara de chalota picada
- 1/4 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de limão espremido na hora j uice
- 1/4 colher de chá de sal ou a gosto
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena moída
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída na hora ou a gosto
- 2 libras de camarão cozido 41/50 *
Instruções
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o camarão.
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Adicione o camarão e misture bem.
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Sirva frio e divirta-se!
Notas
Nutrição
A nutrição é estimada usando um banco de dados de alimentos e destina-se apenas a ser usada como uma diretriz para fins informativos.
