Pacotes de folha de frango e batata

Aqueça e crocante esta receita de jantar de pacotes de folha de frango e batatas é uma ideia farta e saudável de jantar em pacote de papel alumínio que é ótima para grelhar, assar no forno ou cozinhar em uma fogueira!

Nós pulamos no movimento dos alimentos em pacote de papel alumínio! Recentemente, postamos nossa receita de pacote de papel alumínio grelhado, bem como nossa receita de pacote de papel alumínio de milho e frango. Hoje, estamos compartilhando nossa receita de pacotes de papel alumínio de frango e batata que é tão saborosa quanto nossa receita de frango na frigideira italiana!

O que é um pacote de alumínio?

Você já se perguntou o que é um pacote de alumínio? Você deve ter visto campistas grelhando comida em saquinhos de papel alumínio e pensado: “Ei, que legal!”, Sem perceber que pode continuar esse processo em casa na grelha ou no forno.

Pacotes de papel alumínio são refeições cozinhadas em papel alumínio. Muito usadas por campistas onde cozinham suas refeições em pacotes de papel alumínio em uma fogueira, as refeições em pacotes de papel alumínio são receitas fáceis de “uma panela” que são convenientes para uma limpeza rápida.

Lembre-se de que o pacote de folha não é uma assadeira e, se estiver muito cheio, pode quebrar ou vazar.

O que posso colocar em um pacote de folha?

Os pacotes de folha podem ser personalizados ao seu gosto. Você pode escolher temas como italiano, chinês ou mexicano apenas mudando os temperos ou marinando-os levemente em um molho. Alguns ingredientes populares para usar em embalagens de alumínio são:

  • camarão
  • batatas
  • vegetais picados (especialmente pimentões e milho)
  • bife
  • frango desossado
  • salmão / frutos do mar

Como fazer pacotes de folha de frango e batata

Aviso rápido ! Não encha demais seus pacotes de alumínio. Se necessário, espalhe esta receita de frango e batata em alguns pacotes de papel alumínio.

  • Primeiro, tempere seu frango com tempero italiano. Você pode usar nossa receita de tempero italiano caseiro!
  • Adicione o frango ao centro da folha de alumínio e adicione batatas picadas e fatias grossas de cebola. (Você pode optar por borrifar o papel alumínio para evitar que o papel grude na comida.)
  • Salpique azeite sobre todos os ingredientes e polvilhe mais tempero italiano e um pouco de sal e pimenta sobre os vegetais.
  • Cubra e feche os pacotes de papel alumínio e leve ao forno por 25-30 minutos.

Que tipo de frango posso usar em receitas de pacote de papel alumínio?

Estamos usando peitos de frango desossados e sem pele para esta receita de pacote de papel alumínio. Você pode usar coxas de frango desossadas ou mesmo asas pequenas, se desejar.

As coxas de frango são uma ótima opção porque tendem a não secar tão rapidamente quanto os peitos de frango.

Posso usar frango enlatado para refeições de pacote de papel alumínio?

Sim! Você pode usar frango enlatado para esta receita de pacote de folha de frango e batatas! Ajuste o tempo de cozimento para apenas o tempo necessário para cozinhar suas batatas.

Você pode até pré-cozinhar suas batatas no micro-ondas para deixá-las um pouco mais macias … então elas não demoram muito na grelha.

Que tipo de batata devo usar para pacotes de alumínio?

Estamos usando batatas vermelhas para esta receita porque elas são mais cerosas e mantêm sua forma bem mesmo após o cozimento.

Você pode usar qualquer tipo de batata que desejar. Certifique-se de cortar as batatas em pedaços de 1/2 a 1 polegada para que possam cozinhar rapidamente nos pacotes de papel alumínio.

Devo deixar a casca das batatas?

Isto é totalmente opcional. Contanto que você esfregue suas batatas, você pode deixar as cascas, se desejar. , A casca da batata contém nutrientes que todos queremos em nossa dieta, então não tenha medo de deixá-los.

A maioria de nossas receitas, como nossas batatas vermelhas assadas e batatas assadas duas vezes, todas têm pele. Se quiser descascar batatas, você pode!

Como dobrar pacotes de papel alumínio

Como da primeira vez que você dobrou um burrito, descobrir como dobrar um pacote de papel alumínio pode ser intimidante.

Para dobrar um pacote de papel alumínio, você vai pegar um longo pedaço de papel alumínio e dobrá-lo ao meio (na largura) de modo que você tenha uma camada dupla. Coloque o frango, a cebola e as batatas no centro do papel alumínio e, em seguida, dobre um lado, dobre as bordas e pressione para selar.

Dobre as duas bordas restantes para fazer um pacote pequeno. Não empacote as folhas com muita força. Você quer espaço para o vapor escapar.

Como cozinhar frango em pacotes de papel alumínio

Quando para fazer pacotes de papel alumínio e batatas no forno, você precisa primeiro pré-aquecer o forno ou grelhar a 400 graus Fahrenheit.

Depois que seu pacote de papel alumínio estiver embalado e selado, você precisa assar ou grelhar o frango e a batata pacote de papel alumínio por 25-30 minutos.

Nota … este tempo é para frango desossado.Se estiver usando frango com osso, você terá que adicionar mais tempo de cozimento aos pacotes de papel alumínio.

** Dica profissional: se estiver grelhando frango em pacotes de papel alumínio, o tempo pode mudar dependendo do tipo de grelha que você está usando e de quão quente está. Eu sugiro 20-25 minutos em fogo médio a médio alto. **

Coberturas para pacotes de papel alumínio

Para esta receita italiana de pacotes de folha de frango e batatas, você pode querer adicione um pouco de creme de leite e um pouco de manteiga em cada porção na hora de comer, é tão bom!

Receitas de batata favoritas da família

Aqui estão algumas receitas de batata favoritas da família que sabemos que você vai adorar!

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  • Sopa de batata almôndega

Quer pacotes de papel alumínio rápidos e fáceis e uma limpeza mais fácil? Compre sacos de grelhados pré-fabricados! Veja-os aqui.

Pacotes de folha de frango e batata

Mole e crocante este frango A receita do jantar de pacotes de papel alumínio e batatas é uma ideia saudável e saudável do jantar de pacote de papel alumínio que é ótima para grelhar, assar no forno ou cozinhar em uma fogueira!
Prato principal do curso
Cozinha americana
Palavra-chave jantar com fogueira, frango na grelha, jantar fácil para acampamento, batatas na grelha

Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos

Porções 2
Calorias 344kcal
Autor Julie Clark

Ingredientes

  • 1 peito de frango (em cubos)
  • 2 pequenas batatas vermelhas (esfregadas e fatiadas)
  • 1 cebola pequena (fatiada)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 1/2 colher de chá de tempero italiano (dividido)
  • 2 folhas de folha de alumínio de 12 polegadas
  • sal e pimenta (a gosto)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit ou pré-aqueça a grelha em fogo médio.
  • Em uma tigela, jogue o peito de frango com 1 colher de chá de Tempero italiano.
  • Disponha uma folha de alumínio. Pulverize a folha com spray de cozinha.
  • Coloque o frango no centro e organize os vegetais ao lado do frango. Regue com azeite de oliva sobre os vegetais e polvilhe com o restante do tempero italiano.
  • Forre o restante da folha de alumínio por cima a comida e feche as pontas enrolando-as 2 a 3 vezes.
  • Pique um enfie em um canto e asse / grelhe por 25-30 minutos ou até que as batatas estejam macias e o frango cozido.

Notas

As calorias mostradas são baseadas nesta receita servindo 2. Visto que diferentes marcas de ingredientes têm diferentes informações nutricionais, as calorias mostradas são apenas uma estimativa. ** Não somos nutricionistas e recomendamos que você procure um nutricionista para obter informações nutricionais exatas. **

Nutrição

Calorias: 344kcal | Carboidratos: 35g | Proteína: 28g | Gordura: 10g | Gordura saturada: 2g | Colesterol: 72mg | Sódio: 170mg | Potássio: 1406mg | Fibra: 4g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 60 UI | Vitamina C: 19,6mg | Cálcio: 51mg | Ferro: 2,5 mg

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