Esta é a melhor cobertura de Vanilla Buttercream! É rico e cremoso e é super fácil de preparar. Ele flui lindamente e é a maneira perfeita de terminar todos os seus bolos e cupcakes!
Comemoramos o quinto aniversário de nossa filha aniversário na semana passada e mesmo enquanto digito isso, ainda me encontro sentado aqui em estado de negação!
Parece que foi ontem que eu estava compartilhando um tutorial sobre como fazer um bolo esmagador de primeiro aniversário. Mas, na verdade, foi há QUATRO anos atrás !!!
Quando as pessoas dizem “os dias são longos, mas os anos são curtos”, essa é a verdade absoluta. Eu gostaria que o tempo diminuísse com isso bebês meus.
O pedido da nossa princesa para o bolo de aniversário dela foi um “bolo rosa com uma bailarina no topo.”
Fui capaz de fornecer o glacê rosa muito bem, mas depois de perceber que meus esforços de construção estão bem abaixo da média, procurei Etsy para um topper de bolo de bailarina. O que foi LINDO por sinal! Se estiver interessado, este é o que encomendei.
Quanto ao glacê, fiz este (e tingido de rosa). Esta é a minha receita ideal de cobertura e, na minha opinião, é A MELHOR cobertura de creme de leite com baunilha de todos os tempos!
Eu a preparo há ANOS, então estou surpresa de não ter compartilhado antes!
Tenho outra receita de creme de manteiga aqui no meu site que também uso muito, mas esta aqui é meu favorito porque não requer gordura e é TÃO delicioso!
Eu adiciono bastante baunilha para dar um sabor realmente bom e ele canaliza para bolos e cupcakes tão bem, e mantém seu formato lindamente! Acho que vocês realmente vão adorar!
Se você compartilhar este Vanilla Buttercream Frosting ou qualquer outra receita do meu site no Instagram, marque #belleofthekitchen para que eu pode ver o que você fez! E siga-me @thebelleofthekitchen também!
O melhor creme de manteiga de baunilha Cobertura
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Ingredientes
- ▢ 1 xícara de manteiga sem sal (2 palitos), amolecida
- ▢ 4,5 xícaras de açúcar em pó
- ▢ 1 colher de sopa extrac de baunilha pura t
- ▢ 4-5 colheres de sopa de creme de leite ou leite integral
Instruções
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Bata a manteiga amolecida em velocidade média em uma batedeira elétrica até ficar macia e cremosa. Continue a bater em velocidade média à medida que vai adicionando gradualmente o açúcar de confeiteiro. Pare a batedeira e raspe as laterais da tigela com uma espátula conforme necessário para incorporar totalmente todo o açúcar.
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Depois que a manteiga e o açúcar estiverem juntos, adicione a baunilha. Bata o creme de leite ou leite 1 colher de sopa de cada vez até obter a consistência desejada. Este glacê é perfeito para encanar ou simplesmente espalhar em bolos e biscoitos!
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