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Molho de coquetel caseiro é um molho picante e doce feito com ketchup e raiz-forte que normalmente é servido com coquetel de camarão. É fácil de fazer em casa em apenas alguns minutos e tem um sabor muito melhor do que engarrafado. Combina perfeitamente com a minha receita de coquetel de camarão.
Tenho gostado de coquetel de camarão desde que estou vivo parece. Era sempre a primeira coisa na lista para qualquer festa familiar, e meu pai geralmente era o primeiro a entrar no prato. Embora minha mãe geralmente comprasse o camarão pré-cozido no açougue, ela sempre fazia seu próprio molho e era sempre incrível.
COMO FAZER MOLHO DE COCKTAIL CASEIRO
Quando perguntei meu novo marido para comprar alguns camarões no supermercado para esta receita, ele voltou para casa com os 2 libras que eu pedi e uma garrafa de molho de coquetel. Quando perguntei o que diabos ele estava pensando em comprar uma garrafa, ele simplesmente disse que estava animado com o coquetel de camarão que eu iria fazer. Eu balancei minha cabeça e disse: “Não, não minha querida. Nós fazemos isso do zero!” Ele estava cético quanto à diferença, mas eu acreditei nele em questão de minutos. Os sabores frescos desse molho de coquetel caseiro não podem ser negados, e é tão fácil que você nunca mais comprará engarrafado!
O QUE É O MOLHO DE COCKTAIL FEITO?
Aqui estão os ingredientes de que você precisa para fazer isso deliciosa receita de molho de coquetel caseiro:
- Ketchup
- Rabanete preparado
- Suco de limão
- Molho Worcestershire
- Sal
Misture os ingredientes em uma tigela pequena até que estejam bem combinados. Certifique-se de provar o seu molho e ajuste os sabores ao seu gosto, porque cada palete é diferente! Armazene em uma recipiente bem fechado na geladeira até a hora de servir. Sirva junto com alguns camarões suculentos para mergulhar.
O QUE SERVIR COM MOLHO DE COCKTAIL CASEIRO
Molho de coquetel é um molho delicioso à base de ketchup picante que é tradicionalmente servido com camarão co cktail. Seus sabores frescos e pop ácido fazem dele uma excelente escolha para acompanhar uma variedade de frutos do mar, como caranguejo, ostras e lula. Gosto de colocar o coquetel de camarão em um prato bonito, coloque o molho do coquetel em uma tigela pequena e bonita.
O que fazer fazer com as sobras
Esta receita é uma quantidade decente perfeita para uma festa. Mas se acontecer de você ter sobras, guarde o molho de coquetel em um recipiente hermético por até uma semana.
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- Rissóis de salmão
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- O melhor ceviche de camarão
- Panela de folha de camarão com limão e pimenta
- Coquetel de Camarão
Molho Cocktail
Ingredientes 1x2x3x
- 1 xícara de Ketchup
- 1/4 xícara de raiz-forte preparada ou mais a gosto
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de sopa de suco de limão ou mais a gosto
- pitada de sal ou mais a gosto
Instruções
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Misture o ketchup, a raiz-forte, o Worcestershire, 2 colheres de chá de suco de limão e sal em uma tigela pequena até incorporar bem.
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Experimente e ajuste os sabores ao seu gosto.
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Cubra e guarde na geladeira até a hora de servir.
Notas
Nutrição
