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- Yummly
Este Keto coleslaw é o lado perfeito para qualquer churrasco ou jantar em família! É muito fácil de preparar e leva apenas alguns minutos.
Desde que me lembro, minha mãe faz salada de repolho para levar para todas as reuniões de família.
É uma receita totalmente simples, mas ela faz algo especial que a torna TÃO BOA. Todo mundo delira com isso!
Nós usamos para cobrir carne de porco desfiada ou servimos como acompanhamento junto com qualquer carne grelhada.
O segredo da minha mãe está no processador de alimentos. Ela compra um pacote de salada de repolho e o coloca no processador de alimentos para triturá-lo.
É muito parecido com a salada de repolho KFC – pequenos pedaços de repolho em vez de pedaços grandes.
Claro, esta salada de repolho saudável não contém açúcar. Realmente não precisa e acho que você não vai sentir falta de nada!
Você certamente pode adoçar com o adoçante de sua escolha se gostar da salada de repolho com um lado doce. Prometa que vai experimentar sem antes e ver o que você acha!
Esta receita de salada de repolho com baixo teor de carboidratos precisa apenas de um punhado de ingredientes.
Para a salada em si, você só precisa de um saco de mix de salada de repolho picado. Fácil!
Molho de salada de repolho:
Para o molho de salada de repolho, você usará maionese , um pouco de mostarda amarela preparada, um pouco de creme de leite e um pouco de tempero.
Você pode usar um pouco de sal de alho e pimenta-do-reino ou pode usar a mistura Nature’s Seasons. Minha mãe sempre usa Nature’s Seasons, mas é bom com alho, sal e pimenta se você não tiver isso em mãos.
Esse molho de salada de repolho não é tão simples?
Se você como salada de repolho doce: você pode lidar com isso de duas maneiras – adicione uma colher de sopa do adoçante de sua escolha.
Como alternativa, e este é meu método preferido, você pode cortar um tomate grande e colocá-lo no misturar. Se você nunca comeu tomate na salada de repolho, com certeza deveria experimentar. Adiciona um toque de doçura e é realmente TÃO BOM. Experimente !!
Esta receita de salada de repolho caseira é tão deliciosa!
Você vai basta misturar o molho de salada de repolho e, em seguida, despeje-o no repolho e mexa.
À medida que a mistura assenta, o repolho libera um pouco de água e a mistura fica um pouco mais úmida, mas isso parece seja a quantidade perfeita de molho – fica bom na hora e ainda fica bom depois de esfriar na geladeira por alguns dias.
Há apenas 3 gramas de carboidratos por porção nesta receita. Acho que você vai adorar!
Ingredientes
- mix de salada de repolho para sacos de 14 onças
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de chá de mostarda amarela preparada
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de cebolinha
Instruções
- Adicione a mistura de salada de repolho a um processador de alimentos equipado com o acessório de lâmina e pulse até obter pequenos pedaços de salada de repolho. Retire do processador de alimentos e coloque em uma tigela.
- Adicione a maionese, o creme de leite, a mostarda, o sal de alho, a pimenta e a cebolinha em uma tigela pequena e bata até ficar homogêneo.
- Despeje o molho de salada de repolho sobre a mistura de salada de repolho e misture bem.
- Sirva imediatamente ou cubra e guarde na geladeira por até 3 dias.
Observações
Sirva como acompanhamento ou sobre minha carne de porco desfiada com baixo teor de carboidratos!
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Meu processador de alimentos FAVORITO
Informações nutricionais
Rendimento 8 Tamanho da porção 1
Quantidade por porçãoCalorias 280 Gordura total 28g Gordura saturada 5g Gordura trans 0g Gordura insaturada 22gColesterol 20mgSódio 490mgCarboidratos 4gFibra 1g Açúcar 3gProte 1
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