O que é uma dieta de 800 calorias?

A dieta de 800 calorias pode ajudá-lo a perder peso e gordura da barriga? A dieta de 800 calorias é realmente segura e sustentável para todos? O que você deve comer durante a dieta de 800 calorias e quanto peso você pode perder durante este plano alimentar? Confira este artigo para saber mais sobre este plano de refeições.

A dieta de 800 calorias é uma dieta de muito baixas calorias que promete resultados rápidos de perda de peso para todos os participantes. Dietas de muito baixas calorias só devem ser tentadas quando recomendadas e supervisionadas de perto por um médico. Este plano alimentar exige que as pessoas comam 800 calorias por dia durante um determinado período de tempo. Na maioria das vezes, as pessoas precisarão seguir este plano alimentar até atingirem suas metas de perda de peso, o que pode ser em preparação para uma cirurgia ou por algum outro motivo médico.

O que comer em uma dieta de 800 calorias : O menu da dieta de 800 calorias

Como qualquer outro plano alimentar disponível, o plano da dieta de 800 calorias deve ser formulado de forma a incorporar todos os grupos de alimentos. Isso não é apenas para alcançar a perda de peso, mas também porque consumir todos os grupos de alimentos é essencial para uma boa saúde.

Aqui estão alguns alimentos que devem ser incluídos em um plano de dieta de 800 calorias

• Carboidratos complexos

Incluem alimentos como trigo integral, arroz integral e selvagem, aveia e quinua, entre outros. Eles não apenas têm mais nutrientes do que carboidratos simples / refinados, mas também têm mais fibras, o que os torna mais satisfatórios e ótimos para a saúde digestiva e cardíaca (19).

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• Folhas verdes escuras

Exemplos populares de folhas verdes escuras incluem bok choy, rúcula , Acelga, couve, couve e alface romana. Além de ter baixo teor de calorias, carboidratos, sódio e colesterol, essas verduras também têm altos níveis de fibras, ferro, magnésio, potássio e cálcio (7).

• Frutas

Algumas frutas de baixa caloria que não causarão transbordamento além da restrição da dieta de 800 calorias incluem exemplos como limões, morangos, toranja, amoras pretas, mirtilos e abacaxis, entre outros. Essas frutas são excelentes fontes de vitaminas e minerais essenciais; eles são ricos em fibras e também fornecem uma ampla gama de antioxidantes que aumentam a saúde (22).

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• Lentilhas e legumes

Eles são naturalmente pobres em gordura , são praticamente isentos de gordura saturada e fornecem fibras, proteínas, carboidratos complexos, vitaminas B, ferro, cobre, magnésio, manganês, zinco e fósforo (13). Eles também são bastante satisfatórios e levam mais tempo para serem digeridos, portanto, ajudarão a evitar que você exceda seu déficit calórico.

• Proteínas magras

As proteínas são uma grande parte das dietas de muito baixas calorias. Uma dieta rica em proteínas ajuda na perda de peso, aumentando os hormônios da saciedade enquanto reduz os níveis do hormônio da fome, a grelina. As proteínas também aumentam o metabolismo, fazendo com que você queime calorias mais rapidamente (11). Proteínas magras são melhores, pois têm menos gordura saturada.

• Peixes oleosos

Exemplos destes incluem truta, atum, salmão, cavala, arenque, sardinha e sardinha. Eles são ricos em proteínas e ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e também podem ser benéficos na redução do risco de doenças cardíacas, câncer e artrite.

• Uma variedade de vegetais

As folhas verdes não são os únicos vegetais que você deve consumir na dieta de 800 calorias. Seria melhor se você tentasse encher seu carrinho de compras com o máximo de vegetais e frutas que pudesse. Uma dieta rica em vegetais e frutas pode ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames, prevenir alguns tipos de câncer, diminuir o risco de problemas oculares e digestivos e afetar positivamente os níveis de açúcar no sangue, que podem ajudar a manter o apetite check (24).

O que é uma boa dieta de 800 calorias?

Independentemente das muitas promessas de perda de peso por meio desse plano alimentar, não existe uma boa formulação de um plano de dieta de 800 calorias. Isso ocorre porque a dieta de 800 calorias é classificada como uma dieta de muito baixas calorias (VLCD). Planos de dieta de muito baixo teor calórico são planos de perda rápida de peso que são incrivelmente restritivos para qualquer pessoa que participe deles. Devido a esse fato, não há médico ou nutricionista que recomendaria tal plano alimentar à maioria das pessoas. No entanto, há algumas exceções à regra.

A dieta de 800 calorias pode ser usada como um plano de perda de peso de curto prazo para pacientes obesos e gravemente obesos que estão controlando o diabetes, vão fazer uma cirurgia ou se preparam para tratamento de fertilidade. Ressalta-se que mesmo nesses casos, essas pessoas são altamente acompanhadas pelos médicos em caso de complicações (26). Outro ponto importante a se destacar é que essa dieta não é para pessoas com IMC entre 27 e 30. É reservada exclusivamente para pessoas com IMC igual ou superior a 30. A única vez em que alguém com um IMC de 27 a 30 seria colocado em um plano de dieta de 800 calorias seria se ele / ela tivesse uma condição médica relacionada ao seu peso, como diabetes ou hipertensão.

Leia mais: Diferentes tipos de dietas: o resumo das estratégias mais comentadas para perder peso

A dieta de 800 calorias é segura?

Não, não é. Como regra geral, homens e mulheres requerem cerca de 2.500 e 2.000 calorias, respectivamente, para manter o peso. Você deve observar que este não é um número padrão, pois sua ingestão calórica diária recomendada é determinada pelo peso, idade, altura e nível de atividade física (23). Ao tentar perder peso, é aconselhável reduzir a ingestão calórica diária em 500 a 1000 calorias por dia e nada mais. Isso pode ajudá-lo a perder 1 a 2 libras por semana (6). No entanto, mesmo com um déficit calórico, sua ingestão calórica diária não deve cair para 800 calorias por dia.

De acordo com a Harvard Medical School, o menor número de calorias que alguém pode consumir por dia enquanto tenta perder o peso é de 1.200 por dia para mulheres e 1.500 por dia para homens (5). Diante disso, a dieta de 800 calorias não é um plano alimentar seguro para ninguém, a menos que esteja sob supervisão médica. Este plano alimentar também não deve ser recomendado para crianças ou adolescentes. Em relação aos idosos, a dieta de 800 calorias também não é normalmente recomendada a eles devido a certos efeitos colaterais potenciais, condições médicas pré-existentes e / ou necessidades de medicamentos (29).

Quais são alguns efeitos colaterais de uma dieta de 800 calorias?

Aqui estão alguns efeitos colaterais que você pode sentir durante o plano de dieta de 800 calorias

• Aumento do risco de doenças

Isso está especialmente relacionado à dieta de 800 carboidratos. Embora as dietas com baixo teor de carboidratos tenham sido elogiadas por ajudar na perda de peso e na redução da pressão arterial, além de melhorar o controle da glicose no sangue em muitas pessoas, esses resultados geralmente duram pouco. Quando seguidas por um longo tempo, essas dietas aumentam o risco de morte devido a doenças cardiovasculares, doenças cerebrovasculares e câncer.

Isso tem sido relacionado à ingestão reduzida de fibras e frutas e, simultaneamente, aumento da ingestão de animais proteína, colesterol e gordura saturada nessas dietas (15). A dieta de 800 calorias com baixo teor de carboidratos torna as coisas piores, pois é extremamente restritiva quanto à quantidade de comida que você pode comer por dia.

• Deficiências de nutrientes

Um plano de alimentação com baixo teor de carboidratos, como a dieta com baixo teor de carboidratos de 800 calorias, pode levar a deficiências comuns de nutrientes como cálcio, vitamina C, ferro, vitamina D, magnésio, vitamina E , folato e tiamina (vitamina B1) (2), entre outros.

Essas deficiências de nutrientes podem levar a um sistema imunológico fraco, fraqueza muscular, perda de cabelo e pele escamosa, ritmos cardíacos anormais, resistência óssea reduzida , e um risco aumentado de fraturas (1). Mesmo que sua dieta de 800 calorias não tenha baixo teor de carboidratos, você também pode não estar consumindo proteína suficiente. A falta de proteína suficiente em sua dieta pode levar a inchaço, fígado gorduroso, degeneração da pele, aumento e gravidade de infecções e perda de massa muscular (3).

• Lado temporário efeitos

Alguns efeitos colaterais temporários, mas não fatais, da dieta de 800 calorias e outros VLCDs incluem fadiga, prisão de ventre, náusea e diarreia (27).

• Maior risco de cálculos biliares

Um estudo comparativo de um ano feito na Suécia mostrou que pessoas que vivem em uma dieta de muito baixo teor calórico têm três vezes mais probabilidade de obter cálculos biliares do que aqueles que vivem em uma dieta de baixa caloria (18).Os cálculos biliares podem se formar na vesícula biliar quando a bile endurece em um material semelhante a uma pedra, o que pode acontecer se houver muitos sais biliares, colesterol ou bilirrubina.

Além das dietas de baixa caloria, os cálculos biliares são também causada por obesidade, dietas ricas em carboidratos refinados e gorduras e rápida perda de peso (28). As mulheres que consideram o plano de dieta de 800 calorias devem observar que os cálculos biliares são mais prováveis de ocorrer nelas do que nos homens.

• Pode diminuir o seu metabolismo

O metabolismo é uma série de reações químicas em um organismo vivo que cria e decompõe a energia necessária para a vida. Em termos leigos, é o processo pelo qual seu corpo converte o que você come e bebe em energia. Pessoas com metabolismo alto ou rápido queimarão mais calorias em repouso e durante a atividade, enquanto aquelas com taxa metabólica lenta queimarão menos calorias em repouso e durante o movimento ou exercício (9).

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Pessoas com taxas de metabolismo mais lentas são aconselhadas a comer menos para combatê-lo; no entanto, comer muito pouco leva ao oposto dos resultados desejados. Vários estudos demonstraram que dietas de baixa caloria podem diminuir o número de calorias que o corpo queima em até 23% (1). A pior parte é que esse efeito não pára necessariamente quando você para de fazer dieta. Em alguns casos, seu metabolismo pode permanecer lento por até 6 anos após seu plano de dieta de muito baixas calorias (17).

• Pode reduzir a fertilidade

O hormônio luteinizante (LH) é um hormônio reprodutivo produzido na glândula pituitária que afeta os sistemas reprodutivos masculino e feminino. Sem um aumento do estrogênio e do hormônio luteinizante no corpo, a mulher pode não ovular todos os meses. Um ensaio clínico feito em 2003 mostrou que mulheres que comiam menos perturbavam a pulsatilidade do LH em seus corpos (16).

• Pode enfraquecer seus ossos

Uma dieta de 800 calorias também pode reduzir seus níveis de estrogênio. Os baixos níveis de estrogênio podem causar ganho de peso e desencadear perda de massa óssea em mulheres que praticam exercícios (21). A renovação óssea – o processo de reabsorção seguido pela substituição por novo osso com pouca mudança na forma – em mulheres mais jovens também pode ser afetada por tal plano alimentar restritivo (10).

• É provável que você recupere todo o peso

As dietas radicais e as dietas de muito baixas calorias são famosas por serem muito insustentáveis. A maioria de nós não seria capaz de sustentar um plano de dieta de 800 calorias por mais de uma semana, muito menos por um mês inteiro sem suporte médico.

Isso significa que, eventualmente, você terá que interromper a dieta e volte aos seus hábitos alimentares normais. Como essa forma de alimentação é bastante restritiva, é muito provável que você coma compulsivamente todos os alimentos errados, o que levará de volta a ganhos de peso 6 meses após interromper sua dieta (30).

Por outro lado , essas dietas não ensinam nada sobre alimentação limpa e saudável, o que significa que é mais provável que você volte a hábitos alimentares pouco saudáveis, que também levam ao ganho de peso.

• Pode levar ao transtorno da compulsão alimentar periódica

O transtorno da compulsão alimentar periódica (TCAP) é um transtorno alimentar grave no qual os pacientes freqüentemente consomem grandes quantidades de alimentos e sentir-se incapaz de parar de comer (4). Uma pesquisa de 3 meses feita em mulheres obesas mostrou que 30% das mulheres que inicialmente não eram comedoras compulsivas começaram a comer compulsivamente após o término do programa de dieta de muito baixas calorias. Por outro lado, 62% das mulheres que originalmente comiam compulsivamente continuaram relatando a recorrência de episódios de compulsão alimentar (20).

Dieta de 800 calorias: quanto perda de peso?

As informações sobre os resultados da perda de peso de 800 calorias são diferentes. Algumas fontes afirmam que a perda média de peso em uma dieta de muito baixas calorias é de 1 a 3 libras por semana (25). Por outro lado, outros prometem uma perda de cerca de 3 a 5 libras por semana (27). No entanto, essas são apenas estimativas. A perda de peso não depende apenas da dieta, mas de vários fatores, como peso inicial, hábitos alimentares usuais, exercícios, metabolismo, etc.

Se você perder em média 3,5 libras por semana, isso equivaleria a uma dieta de 800 calorias emagrecimento de 14 libras (6 kg) por mês.

14 libras * 3 meses = 42 libras perdidas em 12 semanas (19 kg)

Enquanto esta dieta de 800 calorias a perda de peso pode tentá-lo a tentar este plano alimentar; lembre-se de que isso não é apenas perigoso, mas também os resultados da perda rápida de peso são difíceis de manter a longo prazo.De acordo com o CDC, uma perda de peso gradual e constante de 1 a 2 libras por semana é mais fácil de manter (14). Isso é obtido por meio de um déficit calórico de 500 a 1.000 calorias por dia – 3.500 a 7.000 cal por semana – e exercícios por pelo menos 30 minutos por dia.

Quanta fibra em uma dieta de 800 calorias?

As pessoas são aconselhadas a comer mais fibra porque a fibra dietética normaliza a evacuação, reduz os níveis de colesterol, controla os níveis de açúcar no sangue, ajuda a atingir as metas de perda de peso e nos ajuda a viver mais, reduzindo o risco de morrer de doenças cardiovasculares e todos os cânceres (8).

No entanto, apesar de todos esses benefícios da fibra dietética, muitas pessoas não a consomem o suficiente por dia. A maioria das pessoas consome cerca de 15 g de fibra por dia, enquanto a quantidade diária recomendada deve ser de 25 a 30 gramas (12). Essa quantidade deve vir de alimentos e não de suplementos.

Como esse plano alimentar é extremamente restritivo, você pode achar ainda mais difícil ter fibras suficientes em uma dieta de 800 calorias. Os alimentos que ajudam a aumentar a ingestão diária de fibras dietéticas incluem frutas, pipoca, vegetais e grãos inteiros.

O fundo Linha: A dieta de 800 calorias vale a pena para perder peso?

Não, não é. Não só requer supervisão médica para funcionar eficazmente, mas também tem vários efeitos colaterais que podem ser fatais se não forem controlados. Não aconselharíamos ninguém a tentar uma dieta de 800 calorias. Se você está procurando perder algum peso, consulte um médico ou nutricionista e eles podem aconselhá-lo sobre o melhor e mais saudável plano alimentar para perda de peso eficaz e sustentável.

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ISENÇÃO DE RESPONSABILIDADE:

Este artigo destina-se apenas para fins informativos gerais e não aborda circunstâncias individuais. Não é um substituto para o conselho ou ajuda profissional e não deve ser invocado para tomar decisões de qualquer tipo. Um médico licenciado deve ser consultado para diagnóstico e tratamento de quaisquer condições médicas. Qualquer ação que você tomar de acordo com as informações apresentadas neste artigo é estritamente por sua própria conta e risco!

FONTES:

1. 5 maneiras Restringir calorias pode ser prejudicial (2017, healthline.com)
2. 8 deficiências de nutrientes comuns em uma dieta baixa em carboidratos (2019, verywellfit.com)
3. 8 sinais e sintomas de deficiência de proteína (2017, healthline.com)
4. Transtorno da compulsão alimentar periódica (2018, maiossegurança org)
5. Contagem de calorias facilitada (nd, health.harvard.edu)
6. Contagem de calorias: Volte aos fundamentos da perda de peso (2020, mayoclinic.org)
7. Vegetais com folhas verdes escuras (2016, ars.usda.gov)
8. Fibra dietética: essencial para uma dieta saudável (2018, mayoclinic.org)
9. O metabolismo é importante para a perda de peso? (2015, health.harvard.edu)
10. Relações dose-resposta entre disponibilidade de energia e renovação óssea em mulheres jovens que se exercitam (2004, pubmed.ncbi.nlm.nih. gov)
11. Como a proteína pode ajudá-lo a perder peso naturalmente (2017, healthline.com)
12. Aumento Consumo de fibra (nd, ucsfhealth.org)
13. Legumes: benefícios para a saúde e abordagens culinárias para aumentar o consumo (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
14. Perda de peso (2020, cdc.gov)
15. Dietas com baixo teor de carboidratos ‘não são seguras e devem ser evitadas’ ( 2018, medicalnewstoday.com)
16. A pulsatilidade do hormônio luteinizante é interrompida em um limiar de disponibilidade de energia em mulheres com menstruação regular (2003, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
17. Adaptação metabólica persistente 6 anos após a competição “The Biggest Loser” (2016, pubmed.ncbi.nlm.nih .gov)
18. Risco de cálculos biliares sintomáticos e colecistectomia após uma dieta de muito baixa caloria ou dieta de baixa caloria em um programa comercial de perda de peso: coorte equivalente de 1 ano estudo (2013, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
19. Carboidratos simples vs. carboidratos complexos (2020, healthline.com)
20. Os efeitos de uma dieta de muito baixa caloria na compulsão alimentar (1993, sciencedirect.com)
21. A presença de ambos, deficiência de energia e a deficiência de estrogênio exacerbam as alterações do metabolismo ósseo em mulheres que praticam exercícios (2008, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
22. 12 frutas saudáveis (2019, medicalnewstoday.com )
23. Compreendendo as calorias (2019, nhs.uk)
24. Vegetais e frutas (nd, hsph. harvard.edu)
25. Dieta de muito baixas calorias (VLCD) (nd, uclahealth.org)
26. Muito baixa dietas de calorias (2019, nhs.uk)
27. Dietas de muito baixas calorias: o que você precisa saber (2018, webmd.com)
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29. O que é uma dieta de muito baixas calorias? (2020, verywellfit.com)
30. O que é melhor para perder peso – cortar calorias ou aumentar os exercícios? (2020, mayoclinic.org)