Quando você está precisando de um lanche delicioso, a última coisa em sua mente pode ser a origem do lanche em si. No entanto, existem várias maneiras de fazer charque de cortes de bovinos dependendo do sabor e da textura desejada.

REDONDO

Os cortes de charque mais comuns são redondos, retirados da garupa da vaca, devido ao tosamento tamanho do músculo. Há pouca gordura aqui, com exceção de um gorro no final, tornando esta uma das seções mais saborosas da carne.

FLANK

O bife de read more

Zheng He

explorador
Nascido em: c. 1371
Local de nascimento: China

Almirante da marinha imperial chinesa, Zheng He fez sete viagens ao sudeste da Ásia, Índia e África para explorar e fazer comércio. Em 1405, Zheng fez sua primeira viagem, navegando para o Vietnã e a Índia com uma frota de barcos chineses conhecidos como juncos. Ele carregava uma carga de seda, porcelana e laca que os chineses queriam trocar por pérolas, especiarias, marfim e madeira. Na viagem de volta, ele construiu read more

Parece que toda semana em Hollywood há notícias de um novo divórcio ou uma briga entre colegas de elenco. É raro que um casal ou um ato permaneçam juntos por décadas. Um grande exemplo de dupla duradoura é encontrado no mundo da magia: Penn e Teller. Mas a magia que os mantém juntos não é o que você pode pensar.

Penn Jillette e Teller se conheceram em meados da década de 1970. Teller (sim, seu nome legal é simplesmente Teller) era um professor do ensino médio que fazia mágica read more

ator, artista e juiz da America’s Got Talent, David Hasselhoff, colocou seu KITT pessoal, o carro do programa de TV Knight Rider dos anos 80, em leilão.
• Na série, o carro podia dirigir sozinho, falava e era equipado com armas e um recurso especial de turbo-boost que o fazia pular.
• O leilão termina em 23 de janeiro, e se o preço final for pelo menos 25 por cento acima da reserva, Hasselhoff entregará pessoalmente o veículo.

Atualização 06/01/21 19:50 ET: Quando relatamos este leilão pela primeira vez, o lance máximo foi de $ 975.000. Hoje, fomos informados de que o lance máximo atual era muito mais baixo do que esse. Entramos em contato com a casa de leilões, que confirmou que o lance de $ 975.000 era fraudulento. O lance máximo atual pelo veículo até o momento é de US $ 450.000.

Programas estranhos de alto conceito apimentaram as três grandes redes da década de 1980. A estranheza de Manimal e Automan read more

Dizem que Nishi Uggalle, de 12 anos, o campeão recém-coroado do programa Child Genius do Canal 4, tem um QI “superior do que Einstein ”. Parece impressionante e bem feito para Nishi por ganhar o que é, na verdade, um programa júnior de Mastermind, mas essa comparação realmente significa alguma coisa e quão seriamente devemos levar o QI (quociente de inteligência) como uma medida de capacidade intelectual?

O problema imediato é que ninguém sabe qual era o QI de Einstein, pois read more