Você lambeu os dedos após cavar em vários sacos diferentes de Lay “s e encontrou as melhores fichas de acordo com suas papilas gustativas. Mas então vieram Pringles, Bugles e Doritos, confundindo completamente todo o conceito do que era uma batata frita. Em vez de batatas ou milho frito em óleo e polvilhado com sal, essas criaturas eram feitas de ingredientes estranhos e moldadas em estranhos maneiras, e eles tinham gosto de … bem, não exatamente de comida.

E só ficou mais complicado a partir daí. Agora, o mundo dos chips é como World of Warcraft, com mais personagens e subtramas do que sua mente pode compreender. Você tem seus Sun Chips, seus chips pita, seus Cheetos. Você tem chips feitos de feijão, lentilha, couve, quinua e até grilos. Alguns deles até têm a ousadia de alegar ser um alimento saudável que pode ajudá-lo a perder peso.

Mas quais chips são quais? E algum deles é realmente bom para você? A equipe do Eat This, Not That decidiu deixar seus dedos gordurosos e mergulhar na briga para classificar as 35 melhores batatas fritas da América, levando cada uma para o nosso laboratório alimentar.

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Estes são classificados principalmente com base em calorias, gordura e sódio. Mas fibra, açúcar, “bang para seu dinheiro” calórico e qualidade dos ingredientes também foram considerados, especialmente quando precisávamos decifrar entre dois sacos que parecia quase idêntico.

1 onça (cerca de 18 chips): 120 calorias, 2 g de gordura (0 g saturada) , 135 mg de sódio, 23 g de carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcares, 2 g de proteína

Chegando ao topo da classificação, o Lay “s Oven Baked Potato Crisps pode adicionar açúcar desnecessário, mas diferente que, eles são baixos em calorias e sódio e têm uma lista simples de ingredientes. Outra vantagem: essas batatas fritas são assadas, não fritas, de modo que têm 65% menos gordura do que as batatas fritas normais, considerando este saco um dos nossos lanches mais saudáveis.

1 onça (cerca de 16 chips): 120 calorias, 3 g de gordura (0,5 g saturada), 140 mg de sódio, 22 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 2 g de proteína

Outro dos petiscos mais populares da Frito-Lay, Tostitos Scoops, também está na onda dos assados. Esta versão assada tem mais de 50% menos gordura do que sua versão frita, sem perda de sabor. Junte um punhado com um refrigerante diet para um lanche pecaminoso.

1 onça (cerca de 23 chips): 120 calorias, 3,5 g de gordura (0 g saturada), 200 mg de sódio, 20 g de carboidratos, 3 fibra g, 1 g de açúcares, 3 g de proteína

Popchips “método exclusivo de aquecer suas batatas em uma câmara pressurizada, dá aos chips circulares seu formato de marca registrada. Eles são revestidos com óleos oleicos, gorduras monoinsaturadas saudáveis que podem ajudar a reduzir o apetite e promover a perda de peso. E bônus: a Harvard Medical School descobriu que esse tipo específico de gordura aumenta a memória.

1 onça (cerca de 22 chips): 120 calorias, 4 g de gordura (0,5 g saturada) 190 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Popchips “o compromisso com ingredientes reais é uma vantagem quando se trata de sabor. Em vez de adicionar corantes à base de petróleo, como Yellow 6 ou Yellow 5 Lake (estamos olhando para você, # 31 …), a empresa usa cores naturais de urucum, açafrão e oleorresina de páprica. Além disso, uma porção é de 22 chips – dobrar o número de outras variedades.

Porção de 1 onça (cerca de 11 chips): 120 calorias, 3,5 g de gordura (0,5 g saturada gordura), 240 mg de sódio, 21 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de açúcar, 2 g de proteína

Baixo em gordura porque são assados no forno, esses chips ainda têm alguns ingredientes questionáveis, como MSG, o aditivo que torna tudo mais apetitoso, mas bloqueia a mensagem ao cérebro de que você já comeu o suficiente. Mas, como a contagem de calorias deles é relativamente baixa, não vamos impedi-lo de pegar um punhado.

porção de 1 onça (cerca de 20 chips): 120 calorias, 4 g de gordura (0 g saturada) de gordura, 200 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 1 g de fibra, 3 g de açúcar, 2 g de proteína

Há uma razão pela qual os Popchips têm uma classificação tão alta: eles têm poucas calorias, sem sabores falsos. Da próxima vez que você “desejar um churrasco fumegante, pegue um saquinho desses – não um cujos ingredientes incluam” sabor de frango “. E quando esse lanche saboroso te deixar com sede, beba um copo de água desintoxicante!

1 onça (15 chips): 130 calorias, 6 g de gordura (1 g saturada), 115 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 3 g de fibra, 1 g de açúcares, 2 g de proteína

Mais nozes e embaladas com mais antioxidantes em comparação com suas contrapartes amarelas, essas batatas fritas de três a cinco ingredientes têm muito baixo teor de sódio, mas são carregadas de gordura, graças à adição de óleos de canola, cártamo e girassol.

1 onça servindo (cerca de 15 chips): 140 calorias, 6 g de gordura (0,5 g gordura aturada), 135 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 2 g de fibra, 3 g de açúcar, 2 g de proteína

Adoramos SunChips porque eles são 100% grãos inteiros, que significa que eles contêm uma porção completa ou mais de grãos inteiros em cada porção e que TODOS os grãos – milho integral, trigo integral e farinha de aveia integral – são grãos inteiros. Os grãos inteiros contêm todas as três partes do grão (farelo, germe e endosperma), o que os torna ricos em nutrientes, preenchem fibras e suprimem o apetite.

porção de 30 gramas ( cerca de 10 chips): 140 calorias, 7 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 80 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Esses chips ganham alguns pontos por usar ingredientes de superalimento, como quinua e sementes de linho. Além disso, eles têm menos gordura saturada do que muitas outras variedades. No entanto, não ficamos muito entusiasmados ao ver a adição de açúcar aqui. Normalmente, só é adicionado açúcar nas variedades de churrasco. Você conhece o procedimento: açúcares adicionados são viciantes e podem causar ganho de peso e até mesmo deixá-lo doente.

1 onça (cerca de 15 chips): 140 calorias, 7 g gordura (0,5 g saturada), 160 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 2 g de proteína

Gostamos que não contenham açúcar. Mas não poderíamos classificá-los melhor por causa de seu sódio e gordura relativamente altos. Pelo menos você pode mastigar 15 chips sem esvaziar seus bancos de calorias e carboidratos.

1 onça: 140 calorias , 6 g de gordura (0,5 g saturada), 330 mg de sódio, 19 g de carboidratos, < 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 1 g de proteína

Se houver uma palavra para descrever esses Simply 7 Quinoa Chips, é salgado. Eles são muito ricos em sódio e quase não têm fibra, especialmente para algo feito com quinua.

porção de 1 onça (cerca de 15 chips): 140 calorias, 6 g de gordura (1 g de gordura saturada), 140 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcares, 2 g de proteína

Jogar French Onion na mistura move SunChips para baixo algumas fileiras. Esta versão contém meio grama a mais de gordura saturada, gerando automaticamente um demérito e mais 5 miligramas de sódio. Mas, ao mesmo tempo, contém um grama a menos de carboidratos e açúcar. Se este for o seu chip preferido, escolha o tamanho da porção.

Porção de 1 onça (cerca de 15 chips): 140 calorias, 6 g de gordura (1 g de gordura saturada) 150 mg de sódio, 18 g carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcar, 2 g de proteína

De acordo com SunChips, “Garden Salsa” é como um nacho de queijo . Pó de tomate e especiarias jalapeño se combinam para formar o molho na batata frita, enquanto uma mistura de queijo cheddar-romano no topo e torna tudo um pouco mais salgado.

1 onça (cerca de 7 chips ): 140 calorias, 7 g de gordura (1 g saturada), 115 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 2 g de proteína

Os chips de tortilla em forma de triângulo originais eram uma maneira para fazer uso de tortilhas deformadas rejeitadas.No entanto, os proprietários de fábricas logo descobriram que eram populares entre os clientes e decidiram vendê-los em sacolas individuais. Hoje, eles continuam sendo um dos chips mais populares para mergulhar e incorporar em entradas. Tostitos Original pode ser a marca mais popular, mas com sua contagem de sódio e gordura, há escolhas melhores.

1 onça (cerca de 14 chips): 150 calorias, 8 g de gordura ( 1 g saturado), 65 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares, 2 g de proteína

Inspirados na dieta mediterrânea, esses chips são ricos em coração – gorduras saudáveis, com baixo teor de sódio e sem açúcar. Além disso, são feitos com três ingredientes simples: batata, azeite e sal. Os tipos certos de gorduras, como azeite de oliva, ajudam a eliminar a fome, maximizam o metabolismo e aceleram os nutrientes pelo corpo.

1 onça (cerca de 9 chips): 150 calorias, 8 g de gordura (1 g saturada), 90 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 3 g de proteína

Feito de milho azul orgânico, sal marinho, óleo de girassol e sementes de gergelim, esses chips de tortilha fornecem uma complexidade de textura e sabor. Eles têm baixo teor de sódio e um pouco de fibra e proteína.

1 onça (cerca de 11 chips): 140 calorias, 8 g de gordura (1 g saturado), 210 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 2 g de proteína

Pise com cuidado na terra do queijo nacho. A batata frita popular era especialmente projetado para que nenhum sabor supere o outro. E quando os alimentos não têm um sabor dominante, as pessoas têm menos tendência a se sentir saciadas e comer mais, dizem os pesquisadores. Mas essa não é a única notícia ruim: um dos primeiros ingredientes é o MSG . Tivemos que classificá-los em uma posição inferior nesta lista, apesar do fato de que eles contêm menos calorias do que vários de seus concorrentes.

Uma porção de 1 onça (cerca de 13 chips): 150 calorias, 8 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 135 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Embora o corte reticular deste lanche signifique que há um pouco menos de chips para devorar, o Lay “s ainda consegue embalar 8 gramas de gordura. É uma qualidade redentora? Ele depende de pimenta, alho e cebola em pó – não sal – para fornecer seu sabor característico, que mantém a contagem de sódio na extremidade inferior do espectro.

porção de 1 onça (cerca de 13 chips): 150 calorias, 8 g de gordura (1 g de gordura saturada), 170 mg de sodiu m, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcares, 2 g de proteína

As pimentas jalapeño fazem mais do que apenas aquecer sua boca. Na verdade, pesquisadores canadenses descobriram que os homens que comeram aperitivos picantes consumiram 200 calorias a menos nas refeições mais tarde do que aqueles que não comeram. Portanto, embora estes não sejam a escolha de chips nº 1 do “t ETNT”, eles podem economizar calorias mais tarde.

porção de 1 onça (cerca de 13 chips): 150 calorias, 9 g de gordura (1 g de gordura saturada), 115 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcares, 2 g de proteína

Ao decidir entre chaleira As variedades de sal e pimenta moída fresca ou sal marinho da marca, escolha a última. Eles têm baixo teor de sódio e contêm apenas três ingredientes, sem adição de açúcares. No entanto, cada porção de 30 gramas contém 9 gramas de gordura.

Porção de 1 onça (cerca de 9 chips): 150 calorias, 9 g de gordura (1 g saturada gordura) 170 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Se você preferir sulcos em suas batatas fritas, os cortes Krinkle da marca Kettle são grossos, crocantes e bons para mergulhar . Apenas tome cuidado com o que você mergulha. Esses caras têm uma quantidade considerável de gordura e sódio por conta própria.

1 onça porção (cerca de 13 chips): 150 calorias, 9 g de gordura (1 g de gordura saturada), 210 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcares, 2 g de proteína

Os chips de sal marinho e vinagre não diferem muito das duas variedades anteriores de Kettle, além de seu teor de sódio ntent. Na verdade, eles realmente não contêm açúcar. No entanto, se o sal é uma preocupação para você, opte por um chip diferente. Alimentos extremamente salgados podem causar retenção de água e desidratação.

porção de 1 onça (aprox. 16 chips): 150 calorias, 9 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 150 mg de sódio, 15 g de carboidratos, > 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 1 g de proteína

“Depois de estourar, você não pode” parar “era o slogan original de Pringles, e uma frase de marketing nunca soou tão verdadeira Não só essas batatas fritas são totalmente viciantes, mas também borrifadas com óleo de soja, uma gordura que pode aumentar o apetite e diminuir a taxa de queima de gordura do corpo, fazendo com que você ganhe peso. Na verdade, os pesquisadores chegaram a dizer que, quando se trata de ganho de peso, o óleo de soja pode ser muito pior do que o açúcar, o problema atual da criança no mundo dos alimentos. Chocante, certo? Além de ficar longe desses chips, aí há muitos outros truques para perder peso que você ainda não experimentou.

1 onça (cerca de 16 chips): 160 calorias, 9 g de gordura (1,5 g saturado), 90 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, < 1 g de açúcares, 2 g de proteína

Feito com batata, girassol, milho e / ou óleo de canola e sal marinho, esses chips são surpreendentemente baixos em sódio. No entanto, eles também contêm 9 gramas de gordura, então limite-se a uma porção.

1 oz (cerca de 14 chips): 160 calorias, 9 g de gordura (1 g de gordura saturada d), 95 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 3 g de fibra, 4 g de açúcares, 1 g de proteína

As batatas-doces adicionam um toque delicioso às batatas fritas tradicionais, mas elas também aumentar a contagem de açúcar. Combinado com óleo de girassol e sal marinho, 14 dessas batatas fritas assadas na chaleira custam 160 calorias, 9 gramas de gordura, 18 gramas de carboidratos e 4 gramas de açúcar.

Porção de 1 onça (aproximadamente 15 chips): 150 calorias, 9 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcares, 1 g de proteína

O uso de óleo de soja e MSG diminui a classificação desses Pringles. MSG aumenta o apetite, bloqueando a mensagem para o cérebro de que você se farta – olá, gordura abdominal!

1 onça: 150 calorias, 10 g de gordura (2,5 g saturada), 300 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 3 g de açúcar, 2 g de proteína

Se você “é uma daquelas pessoas que coloca ketchup em literalmente tudo, você” Você provavelmente está tentado a entrar nesses chips. Mas prossiga com cautela. A combinação de dois itens salgados pode produzir apenas um resultado: sódio e gordura altíssimos. Uma porção contém 10 gramas de gordura e 300 miligramas de sódio – fale sobre um lanche não saudável!

Porção de 1 onça (cerca de 17 chips): 160 calorias, 11 g de gordura (1 g gordura saturada), 10 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 3 g de fibra, 3 g de açúcar, 1 g de proteína

Esses sal sem adição contêm mais 3 gramas de gordura do que a versão de Lay, mas são menos sódio em incríveis 85 miligramas! No mundo dos chips, 10 miligramas de sódio por porção é inédito. No entanto, Lay “s os superou devido ao seu teor de gordura e calorias.

1 onça (cerca de 15 chips): 160 calorias, 10 g de gordura (1,5 g saturada), 150 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 2 g de açúcares, 2 g de proteína

Estes são os favoritos dos americanos, especialmente para a população masculina. Eles não são o pior chip da lista em calorias ou sódio, mas ainda contêm 10 gramas de gordura. Se você estiver olhando para abdominais com tanquinho, esses chips não são seus amigos.

Porção de 1 onça (cerca de 17 chips): 160 calorias, 10 g de gordura (1,5 g de gordura saturada) , 160 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, < 1 g de açúcar, 2 g de proteína

O perfil nutricional de estes e Ruffles “Original são quase iguais. No entanto, se for pelo volume, você pode comer mais cinco desses chips. Além disso, eles contêm menos calorias, gordura e sódio.

1 onça (cerca de 12 chips): 160 calorias, 10 g de gordura (1.5 g saturado), 160 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, < 1 g de açúcares, 2 g de proteína

O creme azedo e a cebola da Lay “s superam os Ruffles clássicos do ponto de vista nutricional e, embora possam ter uma textura mais agradável, não valem o teor de gordura estonteante. (Curiosidades: Ruffles foi originalmente criado para imitar os babados no tecido durante o final da década de 1950. Seu design deveria evitar quebras.)

Porção de 1 onça (cerca de 15 chips): 160 calorias , 10 g de gordura (1,5 g de gordura saturada) 170 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, < 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Estes são tão salgado e oleoso, você encontrará uma camada nos dedos e na língua depois de apenas um. Eles superam as fichas abaixo porque você pode consumir mais pelo mesmo custo calórico (15 fichas contra 10). Mas nós não recomendamos.

1 onça (cerca de 10 chips): 160 calorias, 10 g de gordura (1,5 g saturado), 170 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcares, 2 g de proteína

Os sabores complexos de Ruffles são simplesmente junky. Ao comer 10 chips miseráveis, você “vai sacar 160 calorias, 10 gramas de gordura e 170 miligramas de sódio.

Uma porção de 1 onça (cerca de 11 chips): 160 calorias, 10 g de gordura ( 1,5 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Semelhante à versão Casca de Batata acima, esses Ruffles classificam segundo a pior por meros 10 miligramas de sódio. Mas o sódio conta muito. Para cada grama extra de sal que você ingere em um dia, isso é “apenas ⅕ de uma colher de chá, ou o que você encontrará em um dos esses minúsculos pacotes de sal da loja de sopa – seu risco de obesidade aumenta em 25%, de acordo com um estudo da Queen Mary University, em Londres. Os pesquisadores especulam que o sódio altera nosso metabolismo, mudando a maneira como absorvemos gordura.

1 onça (cerca de 31 chips): 160 calorias, 10 g de gordura (1,5 g saturada), 270 mg de sódio, 15 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, 2 g de proteína

Uma porção dessas Fritos custa 10 gramas de gordura e 270 miligramas de sódio, ambos os demônios da dieta. Eles também são feitos com corante caramelo, que é freqüentemente encontrado em refrigerantes (um dos alimentos mais prejudiciais à saúde do planeta), que provou causar câncer em animais e é um possível carcinógeno em humanos, segundo a Escola Pública de Bloomberg da Johns Hopkins Estudo de saúde encontrado. Se a possibilidade de absorver mais gordura não assusta você, deve haver um risco maior de câncer.