Cozinha Portuguesa
No século 15, o Príncipe Henrique, o Navegador, ordenou que seus exploradores trouxessem de volta ao Portugal quaisquer frutas exóticas, nozes e plantas de novas terras. Como resultado, a Era dos Descobrimentos afetou drasticamente a culinária em Portugal e em todo o mundo.
Tomate e batata foram levados para a Europa, abacaxi brasileiro foi introduzido nos Açores, pimenta brasileira cresceu em Angola, café africano foi transplantado para o Brasil (hoje produz cerca de metade da