Nie ma to jak spać do późna, a potem zjeść brunch podczas wakacji. Zbierz przyjaciół i rodzinę, a potem wybierz coś dla siebie w jednej z wielu restauracji oferujących brunch w New Jersey – gdzie czekają mimosy, Bloody Marys i mnóstwo klasycznych dań śniadaniowych.
Region Gateway
Zgodnie ze swoją nazwą, Anthony David’s Gourmet Specialties w Hoboken słynie z ekskluzywnych opcji. Skoro już tu jesteś, nie przegap menu Eggs Benedict, które obejmuje różne warianty, takie jak ciasto krabowe po benedyktyńsku i francuskie tosty & Chrupiący bekon po benedyktyńsku.
W historycznym Van Vorst Dzielnica Jersey City, The Kitchen Step to przestronna, wypełniona światłem knajpka serwująca dania brunchowe przyrządzane z lokalnych składników. Na coś słodkiego zamów francuskie tosty z rogalikami lub coś pikantnego, na przykład ser mac 'n' z grzybami i boczkiem.
Region Greater Atlantic City
Jeśli masz ochotę na odrobinę absolutnie wszystkiego, Bufet Borgata w kasynie Hotelu Borgata w Atlantic City & Spa z pewnością zaspokoi wszystko, od świeżych owoców morza po świeżo rzeźbione mięsa i dekadenckie desery w ich menu brunchowym.
Podstawowy składnik Margate Od 1946 roku restauracja Gilchrist Downbeach jest plażową lokalem w stylu kolacji, oferującym klasyki śniadań i lunchów, w tym gofry, ciepłe bułeczki, omlety i półmiski Nova Lox. Inne lokalizacje restauracji to Atlantic City i Galloway.
Shore Region
Wszystkie rodzaje naleśników – od czerwonego aksamitu po ciasto marchewkowe – a także różnorodne francuskie tosty, gofry i omlety obfitują w Toast City Diner w Asbury Park .
W Scojo’s w Surf City na Long Beach Island łatwo jest przejść trochę za górę, gdzie można zjeść Confetti Pancakes (wypełnione tęczową posypką i skropione lukrem z babeczek) oraz tosty Bananas Foster French Toast, duszone w maślany sos rumowy i karmelowa mżawka.
Region Southern Shore
Rozpoczynając dzień w The Surfing Pig w North Wildwood, podziwiaj widoki na nabrzeże, gdzie słynne menu na patelni obejmuje trzy jajka na łożu ziemniaków, zwieńczona serem i wybranymi (wieloma) dodatkami.
Zaledwie kilka kroków od latarni morskiej Cape May, Red Store w Cape May mieści się w uroczej czerwonej stodole i słynie z obfitej i świeżej kuchni amerykańsko-przybrzeżnej. Nie przegap The Fisherman Bowl: sadzona flądra, jagody pszenicy, młody szpinak, kapary i krem koperkowy; lub zdecyduj się na ukochany naleśnik Red Store z mięsa kraba, kukurydzy, pieczonej papryki poblano i sera feta, a następnie ułożoną w stos rukolę, bekon i crème fraiche.
Region Delaware River
Usiądź na patio przy ulicy Mistral w centrum Princeton i rozkoszuj się słońcem oraz specjałami inspirowanymi światem, takimi jak Pork Roll Hash podawany z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim lub francuskim tostem cynamonowym z lodami słodowo-waniliowymi, jabłkami, syropem klonowym i migdałami.
W Cherry Hill The Farm & Fisherman Tavern zachwala w swoim menu lokalne składniki, w tym kanapki, takie jak Jersey Burger (z jajkiem sadzonym, bułką wieprzową, cheddarem i musztarda IPA) na lżejsze potrawy, takie jak parfait jogurtowy, do pysznych półmisków, takich jak zielone jajka & Szynka: pesto, jajka sadzone, prosciutto NJ, tosty sezamowe i domowe frytki.
Region Skylands
Zanurz się w taryfie od farmy do stołu wzdłuż brzegów Delaware Ri gdy usiądziesz w piekarniku Lovin 'Oven we Frenchtown, gdzie przyciągają uwagę dietetyczne potrawy, takie jak wegańskie enchilady, bezglutenowe klonowe naleśniki owsiane i tosty z awokado.
Spektakularne widoki na góry i ekskluzywny klimat luksusowa Crystal Tavern w Clubhouse w Grand Cascades Lodge w Sussex z pewnością zadowoli. Wybierz spośród amerykańskich klasyków brunchowych z południowymi akcentami, takich jak kremowa polenta z jajkiem i bekonem, lub wybierz coś jeszcze bardziej przyczepnego do żeber, jak kanapka z mostkiem serowym.
Znajdź jeszcze więcej miejsc do jedzenia w tych restauracjach w New Jersey.
