To zdecydowanie nasz ulubiony przepis na chleb czosnkowy. To zajmuje kilka minut i jest TAK kiepskie i pyszne. To idealny dodatek do każdego posiłku, ale szczególnie do makaronu i dań kuchni włoskiej!
To podstawowy dodatek do każdego włoskiego posiłku. Uwielbiamy też podawać to jako przystawkę na przyjęciach. Można śmiało powiedzieć, że świetnie pasuje do każdego makaronu, zwłaszcza do naszego Fettuccine Alfredo i makaronu z włoską kiełbasą.
Ulubiony czosnek Chleb serowy
Nie wiem jak wy, ale jesteśmy wielkimi fanami chleba i zwykle mamy go jako dodatek do większości posiłków. Niezależnie od tego, czy są to bułki, czy chleb czosnkowy, jest to podstawa każdego rodzinnego obiadu, ponieważ wszyscy go uwielbiamy.
Dzisiejszy przepis to ten, który moja mama próbowała kilka lat temu. Robimy go od tamtej pory i nazywamy go łatwym chlebem czosnkowym serowym.
Jest to proste, ponieważ przygotowanie zajmuje dosłownie garść składników i kilka minut. Zawsze okazuje się taki tandetny i maślany. Można śmiało powiedzieć, że to nasz ulubiony przepis na chleb czosnkowy i mamy go przynajmniej raz w miesiącu, zwłaszcza gdy zbieramy się na niedzielny obiad w domu babci na spaghetti lub lasagne.
Wolimy używać sera Colby Jack do ten przepis, ale mozzarella jest świetna, podobnie jak parmezan. Jeśli jesteś podobny do nas i lubisz mieć łatwy, szybki przepis na chleb, ten chleb czosnkowo-serowy jest tym, który pokocha każdy. To idealny partner do każdego makaronu lub dań włoskich!
Jak zrobić chleb czosnkowy
Jak wspomnieliśmy, ten przepis jest nie tylko prosty! Rozpocznij od podgrzania piekarnika do 375. W małej misce zmiksuj masło, czosnek i dressing.
Pokrój chleb (nasze ulubione pieczywo to włoski i francuski chleb). Ułóż na blasze do pieczenia i rozprowadź masło na obu połówkach. Na wierzch chleba posmarować tartym serem i natką pietruszki.
Piec bez przykrycia przez 12 – 14 minut lub do momentu, gdy ser się rozpuści i zacznie musować. Pokrój i podawaj.
Jaka jest różnica między chlebem włoskim a chlebem francuskim? Ten chleb czosnkowy można zrobić z każdym rodzajem chleba, ale uwielbiamy robić go z chlebem włoskim lub chlebem francuskim. To zależy tylko od twoich preferencji. Jaka jest więc różnica między nimi?
- Chleb francuski: chleb francuski jest zwykle dłuższy i cieńszy, a także ma bardziej określony kształt. Zwykle ma chrupiącą skórkę na zewnątrz i lekki, miękki środek
- Włoski chleb: włoski chleb jest zwykle okrągły i nieco płaski. Jest również bardziej gęsty i ciągliwy, ale nadal może mieć twardą skórkę.
PRZECHOWYWANIE + Pomysły na serwowanie
Jak przechowywać i odgrzewać resztki pieczywa czosnkowego: Resztki owiń folią i przechowuj w lodówce na 2-3 dni. Chleb będzie stopniowo czerstwiał, więc zamrozić, jeśli chcesz je przechowywać przez dłuższy czas. Podgrzewanie: działa kuchenka mikrofalowa, ale my wolimy piekarnik lub toster.
Czy mogę wcześniej upiec chleb czosnkowy i zamrozić? Tak! Możesz to zrobić z wyprzedzeniem i zamrozić na okres do 3 miesięcy. Po zmontowaniu przepisu umieść dwa plastry na blasze do pieczenia i zamroź je błyskawicznie na około godzinę. Wyjmij i zawiń każdą połówkę szczelnie w folię, a następnie ponownie folią aluminiową i etykietą.
DO PODGRZEWANIA: Pozwól chlebowi się rozmrozić. (Jeśli chcesz wstępnie pokroić chleb przed pieczeniem, pokrój go, gdy chleb jest jeszcze trochę zamrożony) Umieść chleb serową stroną do góry na blasze do pieczenia i piecz zgodnie z instrukcją.
z czym podawać chleb czosnkowy?
- włoski makaron z kiełbasą
- chudy kurczak piccata
- zupa minestrone
- łatwa lasagna
- Serowy makaron czosnkowo-tortellini
Więcej ulubionych przepisów na chleb znajdziesz:
- Niebiańskie bułeczki
- Bułeczki obiadowe
- Serowy chleb z karczochami
- Chleb z kurczakiem nadziewany czosnkiem i awokado
Przepis na serowy chleb czosnkowy
Składniki
- 1/2 szklanki zmiękczonego masła
- 2 łyżeczki mielonego czosnku
- 3/4 szklanki sosu włoskiego
- 1 bochenek chleba włoskiego przekrojony wzdłuż na pół
- 2 szklanki sera Colby Jack lub mozzarelli
- 2 łyżeczki suszona pietruszka
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 375.
-
W małą miskę, zmiksuj masło, czosnek i dressing.
-
Potnij chleb na długość. Ułóż na blasze do pieczenia i rozprowadź mieszankę masła na obu połówkach.
-
Ułóż chleb tartym serem i natką pietruszki.
-
Piec bez przykrycia przez 12–14 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bąbelkować.
-
Pokrój i podawaj.
Wideo
Tworzysz ten przepis? Oznacz nas!
Udostępnij to nam na Instagramie, używając hashtagu #lilluna, abyśmy mogli zobaczyć, co tworzysz w kuchni!
Podoba Ci się ten przepis?
Przypnij teraz!
Przypnij teraz Przypnij teraz
