Tego lata wycieczka samochodowa dla wielu z nas była jedyną opcją, aby wyjechać na jakieś wakacje lub złożyć od dawna spóźnioną wizytę dalekim bliskim. Biorąc pod uwagę nieprzewidywalność opcji żywieniowych na trasach w dzisiejszych czasach, przekąski na wycieczkę – zawsze niezbędny element na liście przewozowej – były ważniejsze niż kiedykolwiek.

Są pewne podstawowe cechy przekąski na wycieczkę: powinieneś być w stanie zjeść ją jedną ręką i przy minimalnym bałaganie. Ale poza tym istnieje kilka interpretacji tego gatunku. Przekąski na wycieczkę mogą być produktami spożywczymi, które można znaleźć na stacjach benzynowych i sklepach ogólnospożywczych, lub smakołykami, które sprawiają, że podróż jest bardziej znośna. Niektórzy podróżnicy wybierają przekąski na podstawie ich podobieństwa do rzeczywistego zbilansowanego posiłku lub tego, czy zapewnią kierowcy zachowanie czujności za kierownicą. Najchętniej wybierane przez pracowników przekąski. Oto, co napędza ich podczas długich przejażdżek samochodem w dzisiejszych czasach, a także w lepszych czasach.

Słodki

Bit-O-Honey: Bit-O-Honey działa jak podróż drogowa przekąskę, ponieważ można zjeść całą paczkę i nie czuć się okropnie (uwierz mi, właśnie to zrobiłem podczas sześciogodzinnej jazdy z północnej do południowej Kalifornii). To trochę zabawne, że ta toffi o miodowym smaku wydaje się być dostępna tylko na przystankach dla ciężarówek i na stacjach benzynowych. Zarówno kierowcy, jak i pasażerowie zmiażdżą wiele godzin gryząc te wspaniałe słodycze, a mikroskopijne kawałki migdałów nadadzą odrobinę tekstury. Reszta zabawy to wyciąganie lepkich kawałków z zębów. – Matthew Kang, redaktor Eater LA

Swedish Fish: Zawsze mam pod ręką torbę Swedish Fish na wycieczkę. Ożywiają cię, są miękkie i słodkie, i są to cukierki, których nie jem codziennie. To także JEDYNY raz, kiedy piję Red Bulla. – Lesley Suter, redaktor ds. Podróży

Frozen Snickers: Zawsze twierdziłem, że zamrożony baton Snickers jest dużo, dużo lepszy niż lody Snickers, ten ostatni jest gorszy produkt, który zbyt szybko się topi, a ten pierwszy będzie trwał w samochodzie. – Ryan Sutton, główny krytyk / kierownik ds. Danych firmy Eater NY

Sour Patch Kids: Razem z mężem zgadzamy się, że Sour Patch Kids to absolutna konieczność na drodze. Wolę arbuza, ale on lubi klasykę. Nadal jestem zgorzkniały, że klasyczny przepis wydaje się jednak zmieniać; Przysięgam, że nie są już tak kwaśne jak kiedyś. – Rachel Blumenthal, redaktor Eater Boston

Beaver Nuggets: Wycieczki w Teksasie oznaczają, że musisz zatrzymać się przy Buc-ee’s i wziąć kilka zapakowanych przekąsek. Pomimo niefortunnej nazwy, Beaver Nuggets (właściwie chrupki kukurydziane) są naprawdę świetne. – Nadia Chaudhry, redaktor Eater Austin

Mieszanka szlaków: Kupuję mieszankę szlaków Archer Farms od Target – konkretnie wersję Monster z tonami czekolady. Zignoruj rodzynki. – Ellie Krupnick, redaktor naczelna

Pikantne

Snyder’s of Hanover Pretzel Pieces, Honey Mustard & Cebula: noszą nutę Midasa, pokrywając opuszki palców złotym proszkiem, który odtwarza zwykłe twarde precle z dwoma źródłami cierpko-słodkiego smaku: cebulą i musztardą miodową. Chwytanie kilku cienkich kawałków, które zawierają więcej proszku niż precla, zamienia każdą torebkę w poszukiwanie skarbów. – Gabe Hiatt, redaktor Eater DC

Blue Diamond Almonds, Bold Wasabi & Soja: Te cienkie tubki wasabi i migdałów w sosie sojowym to moja ulubiona przekąska na wycieczkę Z kilku powodów. Po pierwsze, dają ci wszystkie pikantne i słone chipsy ziemniaczane bez wstrętnego „ugh, czy właśnie zjadłem całą paczkę chipsów ziemniaczanych?” kac. Po drugie, ból związany z gromadzeniem się wasabi to świetny sposób na zachowanie przytomności podczas bardziej monotonnych odcinków, o wiele mniej banalny niż uderzanie w siebie lub inne okaleczanie siebie, które widzisz w filmach. Po trzecie, jego wąski pojemnik idealnie nadaje się do przechylania w usta – czyn, który wydaje się nieprzyzwoity (i przesłania ci wizję), gdy jest to worek na wióry, ale ma sens, gdy worek jest długi i wąski … i chroni kierownicę, tapicerkę itp. przed każdym podróżnikiem nemesis: smar do przekąsek. – Eve Batey, redaktorka wiadomości Eater SF

Orzechy kukurydziane: Orzechy kukurydziane nie są najseksowniejszą przekąską, ale wygodnie mieszczą się w uchwycie na kubek i możesz po prostu wybrać na nich i ze względną łatwością wepchnij garść do ust. Bonus: jeśli upuścisz trochę, nie roztopią się po całym samochodzie jak banda kretynów. – Stefania Orrù, producent koordynujący.

Pizzeria Combos : Combo jest bardzo dobre, ale nie byle jakiego: Combo o smaku pizzy są najlepsze. Są bardzo słone, małe i wypełnione jakiś serowy aromat do pizzy. To jak maczanie precla w serze w każdym kęsie. W trasie zawsze zjem całą torbę, bez względu na to, jak długo będę jechał.- Stephen Pelletteri, producent wykonawczy

Regionalne frytki: wybieram regionalne dania z grilla / czerwone gorące frytki, zwłaszcza jeśli jestem w nowym dla mnie obszarze, gdzie jest więcej możliwości eksperymentowania z nieznanymi markami. Stacje benzynowe w Pensylwanii są najlepszym wyborem na skrzyżowanie wielu marek: w jednym miejscu możesz znaleźć Snyder’s, Wise, Herr’s, Martin’s, Middleswarth, Utz … Jednak nie ma prawdziwego zainteresowania mesquite / sweet varies. – Missy Frederick, dyrektor miasta

Kawałki Ritz, ser: kupuję je tylko na postojach; Boję się zaprosić ich do swojego życia poza tym kontekstem. – Emma Alpern, starszy redaktor ds. Tekstów

Bardziej całościowe plany posiłków

Marchew i seler: Moją ostatnią ulubioną przekąską na wycieczkę są po prostu marchewki i seler. Zrobiłem to niedawno na wycieczce samochodowej i magicznie, pod koniec podróży nie miałem ochoty na gówno. Poza tym mają trzask i chrupnięcie, które jest niezbędne do dobrej przekąski. – Brenna Houck, redaktor Eater Detroit

Sery i wędliny: Na samym krańcu spektrum Los Angeles dostaję mini-deski do serów i wędlin od Lady & Spiżarnia w Mar Vista, a potem ręcznie karmię mojego chłopaka miękkimi serami i wędlinami podczas jazdy. – Nicole Adlman, menadżer miasta

Suszona wołowina, orzechy, kawa i elektrolity: Większość moich późnych podróży samochodowych dotyczy celu podróży, a nie podróży i obejmuje jazdę samochodem 10-14 godzin prosto – więc chodzi o to, aby zatrzymać się jak najmniej. Dlatego moja dieta drogowa to hillbilly x keto bro ze stacji benzynowej: suszona wołowina, orzechy, kawa i Smart Water (lub jakakolwiek inna woda z elektrolitem). Cała sól oznacza, że musisz zatrzymać się tylko wtedy, gdy Twój samochód to zrobi, bez względu na to, ile pijesz, a dieta zero węglowodanów stępia wszelkie możliwe po posiłku zzz; nie ma nic gorszego niż uczucie pełnego wypełnienia, gdy masz jeszcze sześć godzin w samochodzie, nawet jeśli w kolejce podcastów pozostało tyle odcinków You’re Wrong About.

Głęboka wada w tym plan jest taki, że jesteś całkowicie zdany na łaskę stacji benzynowej i wszystkiego, co ona oferuje. To trochę oszustwo, ponieważ pływanie z prądem to sposób, w jaki podchodzę do długich tras, ale podczas mojej zwykłej jazdy między Nowym Jorkiem a Georgią zacząłem planować, gdzie zaczynają się i kończą terytoria Wawa i Sheetz, aby zagwarantować dostęp do jadalne suszone mięso (wszystkie marki krajowe są teraz śmieciami, RIP Field Trip) i kawa pitna. (Jako ktoś, kto nie ma konkretnego psa w tej regionalnej potyczce, myślę, że Wawa i Sheetz są równie dobrzy? PRZEPRASZAMY.) Pod koniec dnia jest to wycieczka samochodowa i naprawdę nie możesz docenić przyjazdu, jeśli nie masz cierpiał po drodze. – Matt Buchanan, redaktor naczelny