„Nie pij tego, to zahamuje Twój rozwój!” to zwrot, który słyszy wiele dzieci, gdy dorastają. Jak wielu z nas może się domyślić, „to” to kawa.

I nie jest to coś, co słyszysz od swojej mamy – jest ono wszędzie. Nawet w filmie Clueless Cher komentuje, że nie pije kawy, ponieważ chce mieć 5’10 ”jak Cindy Crawford.

Ale czy to prawda: czy kawa hamuje rozwój? Czy istnieją naukowe dowody na poparcie tego stwierdzenia, czy jest to tylko mit?

Czy kawa hamuje wzrost?

Nie, kawa nie hamuje wzrostu. Zgadza się, to tylko mit! I najwyraźniej jest to dość powszechne.

Jeśli szukasz dowodu na to, że kawa nie hamuje Twojego rozwoju, spójrz na naszego założyciela Danny’ego – ma około 18 lat i wypija kilka filiżanek kawy każdego dnia!

Według Mayo Clinic, najwyższe dzienne spożycie kofeiny, jakiego powinna przestrzegać większość zdrowych dorosłych, to maksymalnie 400 mg kofeiny. To około czterech filiżanek kawy, 10 puszek napoju gazowanego lub 2 napoje energetyczne. Ale jeśli czujesz, że musisz ograniczyć lub przestać pić kawę, zdecydowanie zalecamy skonsultowanie się z lekarzem.

Dodatkowo spójrz na kofeinę jako całość. Dzieci od lat piją napoje gazowane zawierające kofeinę bez skutków ubocznych (z wyjątkiem nadpobudliwości), ale z jakiegoś powodu kawa jest jedynym napojem kofeinowym, który został wyparty przez rodziców jako coś, co jest niezdrowe dla dzieci. Dlaczego? Zanurzmy się głębiej w ten mit.

Jak powstał ten mit?

Nikt tak naprawdę nie wie, jak większość opowieści starych żon o kawie. Prawdę pokrywa gruba warstwa pianki latte. Najczęstszą myślą jest myśl, że kofeina może zmniejszać masę kostną lub powodować osteoporozę.

Ten powszechny mit, że kofeina hamuje wzrost, pochodzi z badań zakończonych dziesiątki lat temu, które wykazały korelację między osobami pijącymi kawa i brak wapnia, przez co doświadcza niskiej gęstości kości.

Nie trzeba dodawać, że badanie, w ramach którego opracowano te badania, było błędne od samego początku, ponieważ pijący kawę w badaniu byli starszymi osobami, których dieta znacznie ubogła w wapń.

Smithsonian uważa, że mit może mieć coś wspólnego z firmą o nazwie Postum. W 1933 roku Postum stworzył alternatywę kawy, która nie zawierała kofeiny. Aby pomóc w sprzedaży tego produktu, firma wydała konkretne (i niepoprawne) reklamy, które mówiły o negatywnym wpływie kofeiny i jej wpływie na dzieci. Te pseudonaukowe „efekty” obejmowały takie rzeczy, jak zły napój i trucizna na nerwy.

Chociaż dzisiaj ten pomysł jest wyraźnie kwestionowany (wszyscy miłośnicy kawy wiedzą, że to wcale nie jest zło), idea kofeiny jest zły dla zdrowia wyraźnie utrzymuje się od lat.

Czy kawa jest bezpieczna do picia w każdym wieku?

Tak. W porównaniu z innymi napojami zawierającymi kofeinę, takimi jak napoje gazowane i energetyzujące zawierające cukier i kofeina, zwykła czarna kawa jest o wiele zdrowszą opcją. Spożycie kofeiny nie ma znanych skutków ubocznych dla wzrostu i rozwoju osób w każdym wieku.

Kofeina może powodować wzrost ciśnienia krwi, ale zwykle jest to tymczasowe i nie ma powodu do niepokoju. Jedyną ostrożnością, jaką należy zachować, jest picie kawy w ciąży. Kawa zawiera kofeinę i wykazano, że picie każdego rodzaju kofeiny w czasie ciąży zwiększa ryzyko niskiej masy urodzeniowej.

W ogólnie rzecz biorąc, organizm każdego człowieka inaczej metabolizuje kofeinę. Jednak bez względu na wiek jesteś wagą lub poziomem metabolizmu, kawa jest idealna do spożycia (chociaż nie jesteśmy pewni, jaki typ rodziców dałby swojemu 6-letniemu dziecku espresso… Wszyscy wiemy, że mają mnóstwo naturalnej energii!)

Czy możesz pić kawę podczas karmienia piersią?

Jeśli pomysł podawania dziecku kawy jest dla Ciebie zbyt „na zewnątrz”… to zrozumiałe. A co z matkami karmiącymi piersią? Czy wolno im pić kawę?

Badanie przeprowadzone przez brazylijskich naukowców wykazało, że dzieci karmione piersią przez matki pijące kawę nie wykazywały żadnych skutków ubocznych, innych niż te, których matki nie piły kawy.

Prawdę mówiąc, wiele kultur południowoamerykańskich przyjmuje ideę kawy i karmi nią swoje dzieci i niemowlęta. W krajach Ameryki Południowej mleko dla niemowląt jest często mieszane z odrobiną kawy bezpośrednio w butelce!

Podsumowanie: Czy kofeina hamuje wzrost?

Kofeina nie hamuje wzrostu. Kawa nie sprawia, że jesteś krótki. Te mity pochodzą z opowieści starej żony i niewłaściwego marketingu ze strony firm, które chciały sprzedawać zamienniki kofeiny.

Więc następnym razem, gdy będziesz się zastanawiać, czy nie byłbyś tak wysoki jak Cindy Crawford, gdybyś nie pił kawy, obwiniaj raczej genetykę niż filiżankę Joe.