DROGI MAYO CLINIC: I czytaliśmy badania, które wskazują, że jednym z możliwych czynników przyczyniających się do otyłości jest równowaga bakterii w jelitach człowieka. Czy u osoby otyłej można przywrócić tę równowagę, przyjmując suplement probiotyczny, taki jak Lactobacillus gasseri, w połączeniu ze zbilansowaną dietą i ćwiczeniami?
ODPOWIEDŹ: To prawda, że populacja bakterii jelitowych u osób otyłych różni się od populacji u osób szczupłych. Nie wiadomo jednak, czy ta różnica przyczyniła się do otyłości, czy też jest konsekwencją otyłości. Dotychczasowe badania na ten temat nie przyniosły jasnych odpowiedzi. Chociaż jest mało prawdopodobne, aby zażywanie probiotyku zaszkodziło, może nie pomóc w walce z otyłością.
Przede wszystkim ważne jest, aby zrozumieć, że przyrost masy ciała jest zasadniczo funkcją braku równowagi energetycznej. Przybiera na wadze, gdy przyjmujesz więcej kalorii, niż spala organizm. Istnieją pewne dowody na to, że bakterie w jelitach odgrywają rolę w tym, jak skutecznie organizm pozyskuje energię z pożywienia, które dociera do jelita cienkiego.
Twój przewód pokarmowy, zwany także jelitem, zawiera biliony bakterii. Wiele z tych bakterii odgrywa wiele pożytecznych ról w organizmie, w tym metabolizuje składniki odżywcze z pożywienia. Chociaż wiele bakterii w jelitach jest cennych, niektóre nie. Przeprowadzono badania dotyczące tego, w jaki sposób brak równowagi między dobrymi i złymi bakteriami jelitowymi może przyczyniać się do pewnych zaburzeń zdrowotnych.
Spożywanie produktów spożywczych, takich jak jogurt i kapusta kiszona, które zawierają probiotyki – rodzaj „dobrych” bakterii – lub przyjmowanie suplementu probiotyków przypisuje się korzyści zdrowotne. Chociaż potrzebne są dalsze badania, istnieją pewne dowody na to, że probiotyki mogą poprawić zdrowie jelit.
Jednak do tej pory jedyne badania, które wykazały przekonujące wyniki, że zmiana Skład bakterii jelitowych (czasami nazywany mikrobiomem jelitowym) wpływa na wagę, przeprowadzono na myszach wolnych od zarazków. Z drugiej strony, dane dotyczące ludzi są niejasne, jeśli chodzi o rolę probiotyków we wspomaganiu odchudzania.
Analiza wyników opublikowanych badań naukowych, w których badano probiotyki i utratę wagi, nie ujawniła jednoznacznych odpowiedzi. Po części dlatego, że metody badawcze w tych badaniach były bardzo zróżnicowane i obejmowały szereg różnych różnych probiotyków.
Jest jasne, że najważniejszym czynnikiem determinującym skład mikrobiomu jelitowego jest dieta. Ale znowu, to stawia pod znakiem zapytania, co jest pierwsze. Czy otyłość prowadzi do pewnego rodzaju mikrobiomu? A może pewien rodzaj mikrobiomu prowadzi do otyłości? W tym momencie jest to nieznane.
To powiedziawszy, jest kilka kroków, które możesz podjąć, aby ogólnie utrzymać zdrowszy mikrobiom jelitowy. Na przykład spożywanie dużej ilości owoców i warzyw wydaje się pomagać dobrym bakteriom w jelitach. Ograniczenie tłuszczu, cukru i źródeł białka zwierzęcego może również pomóc, ponieważ badania pokazują, że dieta bogata w te produkty jest skorelowana z bardziej niekorzystnym składem bakterii w jelitach.
Przyjmowanie suplementu probiotycznego może również poprawić zdrowie mikrobiomu jelitowego, ale nie jest jasne, jaką rolę odgrywają te suplementy w utracie wagi. Najbardziej niezawodnym sposobem na odchudzanie jest zdrowa dieta i regularne ćwiczenia, aby spalać więcej kalorii, które spożywasz. Jeśli masz pytania dotyczące diety i ćwiczeń, które są dla Ciebie odpowiednie, porozmawiaj ze swoim lekarzem. – Dr Meera Shah, Endocrinology, Mayo Clinic, Rochester, Minnesota
