Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak upiec kokos? ZRÓB TO W TEN SPOSÓB! Od lat opiekuję się kokosem i próbowałem wszystkich metod (kuchenka, mikrofalówka, piekarnik) i to jest najłatwiejszy sposób na zrobienie tego bez przypalania. Możesz upiec kokos do dowolnego przepisu, jeśli użyjesz mojej metody.
PIN JUŻ TERAZ, ABY ZAPISAĆ NA PÓŹNIEJ
Czy kiedykolwiek przygotowałeś przepis, w którym jednym ze składników jest „prażony kokos” i jesteś zdezorientowany, ponieważ nie wiesz, jak upiec kokos?
A może próbowałeś kiedyś zrobić prażony kokos do dekoracji lub dodania do przepisu, który spalał i pachniał całym domem przez trzy dni?
Byłem tam więcej niż raz, dlatego Przetestowałem kilka metod opiekania orzecha kokosowego i TYLKO w ten sposób będę to robić od teraz.
To jeden z tych postów, które należy po prostu przypiąć i odłożyć na deszczowy dzień. prażony kokos do dowolnego przepisu (na słodko lub na słono) to idealny sposób na podkręcenie go: to idealny dodatek do ciasta kokosowo-marchewkowego, naleśników bananowych lub jako dodatek do babeczek z potrójnym kokosem. Jest również dobry do wytrawnych przepisów , na przykład na fasolce szparagowej, tacos lub zupie t dodaje idealną chrupkość do tak wielu przepisów… a nawet lubię posypywać nim rano jogurt lub płatki zbożowe.
Nauka opiekania kokosa – w prosty sposób – sprawi, że staniesz się gwiazdą kuchnia!
Sposoby opiekania kokosa
Próbowałem opiekać kokos w kuchence mikrofalowej i w piekarniku, ale moim ulubionym sposobem jest zrobienie tego na płycie kuchennej.
Uważam, że gotowanie kokosa (lub orzechów) na kuchence sprawia, że zwracam na nie większą uwagę, upewniając się, że się nie przypalą . Spalony kokos pachnie okropnie, więc robienie tego na kuchence to łatwy sposób na uniknięcie tego!
Jak upiec kokos na płycie kuchennej
- Zamiast tego użyj patelni na kuchence pieczenia w piekarniku. W ten sposób łatwiej jest patrzeć i utrzymywać go w ruchu.
- Gotuj na średnim lub niskim ogniu.
- Mieszaj prawie bez przerwy, aż zacznie się rumienić. Nie odchodź od pieca; orzech kokosowy z brązowego szybko się przypala.
- Nie zapomnij zamieszać boków patelni i obracaj go od dołu, aby równomiernie się przypieczono.
- Gdy się zarumienią, natychmiast wyjmij z ognia i gorącej patelni, aby całkowicie ostygło.
PORADA: zawsze mieszaj orzechy kokosowe podczas opiekania. W przeciwnym razie spali się!
Jak przechowywać prażony kokos
Najlepiej przechowywać prażony kokos w szczelnej torbie lub pojemniku. Zawsze też wkładam go do lodówki, dzięki czemu dłużej się trzyma. W lodówce wytrzyma 3-4 tygodnie.
Przepisy wykorzystujące tosty kokosowe:
- Babeczki kokosowe
- Babeczki kokosowe
- Krówka z orzechami kokosowymi
- Bułka kokosowa
- Batoniki kokosowo-cukrowe
- Lista przepisów ULTIMATE COCONUT!
Możesz również użyć tostów kokosowych na:
- Puszyste naleśniki
- Cynamonowe bułeczki
- Pudding Pie
koniecznie zapoznaj się ze wszystkimi innymi wskazówkami dotyczącymi pieczenia, takimi jak odmierzanie mąki i zmiękczanie masła!
Jak toast kokosowy
Zapisz przepis Zostaw recenzję Drukuj przepis
Składniki
- 1 szklanka rozdrobnionego, słodzonego lub płatków kokosowych
Instrukcje
-
Umieść małą patelnię na średnim ogniu. Dodaj orzechy kokosowe i pokrój je drewnianą łyżką.
-
Gotuj, mieszając prawie cały czas, aż kokos zacznie parować i zarumieniać . Zmniejsz ogień i kontynuuj mieszanie, gdy orzechy kokosowe się zrumienią.
-
Nie odchodź – zmieni kolor z brązowego na bardzo przypalony szybko.
-
Gdy tylko orzech kokosowy się zrumieni, natychmiast zdejmij patelnię z ognia i wyjmij kokos z gorącej patelni, aby miska lub talerz do ostygnięcia.
-
Użyj zgodnie z życzeniem do dekoracji. Przechowywać w szczelnej torbie lub pojemniku w lodówce do 2 tygodni.
Recipe Video
Odżywianie Informacje
Nie gwarantuje się dokładności informacji żywieniowych
Zapisz przepis
Nauka właściwego opiekania kokosa sprawi, że będziesz gwiazdą w kuchni. Ta wypróbowana i przetestowana metoda jest niezawodna i zapewnia za każdym razem najlepszy prażony kokos!
Wszystkie teksty i obrazy © DOROTHY KERN for Crazy for Skorupa. Nie używaj moich zdjęć bez uprzedniej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, napisz go ponownie własnymi słowami lub podaj link do tego wpisu z przepisem. Zastrzeżenie: nie gwarantujemy dokładności przedstawionych informacji żywieniowych.
Ten post może zawierać linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moje zasady dotyczące ujawniania informacji.
Opublikowano: 16 września 2019 r.
