Sery, które kobiety w ciąży nie mogą i nie mogą jeść, to pole minowe. Oto przydatny przewodnik po tym, jakie rodzaje sera koziego są bezpieczne jedz przez te dziewięć miesięcy.
Chociaż wieści o ciąży to dobra wiadomość dla większości kobiet, a następne dziewięć miesięcy i później będą w większości magiczne, to jednak wiążą się z tym problemy i irytacje. Po pierwsze jedzenie i picie. Nagle kobieta, która odkryła, że jest w ciąży, musi przemyśleć i dokładnie przeanalizować wszystko, co je i pije, aby upewnić się, że jest to bezpieczne.
Najbardziej irytujące jest wszystko rady, które są rzucane na twoją drogę, z których większość będzie bezpośrednio sprzeczna z radami, które być może słyszałeś gdzie indziej. „Nie jedz jajek!”. „Jedna filiżanka kawy dziennie jest w porządku”. „Ryba to najgorsza rzecz, jaką można zjeść.” Takie rzeczy. Być może największym polem minowym ze wszystkich jest szeroki, szeroki świat serów .
Problem w tym, że ser to naprawdę pole minowe podczas ciąży. Nawet kozi ser nie jest bezpośredni. Występuje w wielu różnych formach i jest tworzony na różne sposoby. Z pomocą Healthline podjęliśmy próbę ustalenia, jakie rodzaje sera koziego są, a jakich nie można jeść w ciąży.
Po pierwsze, jakie rodzaje zdecydowanie nie są bezpieczne do spożycia. Sery miękkie wytwarzane z niepasteryzowanego mleka koziego są niebezpieczne dla kobiet w ciąży, podobnie jak ser kozi dojrzewający powierzchniowo. Sery dojrzewające na powierzchni mają zazwyczaj białą skórkę, więc będą wyglądać jak brie lub camembert. Prawdopodobieństwo zanieczyszczenia tego sera Listerią jest 160 razy większe niż w przypadku serów pasteryzowanych, na które kobiety w ciąży są znacznie bardziej narażone.
Jeśli chodzi o ser kozi, który można jeść w czasie ciąży, wszystko pasteryzowany powinien wystarczyć. Pasteryzacja to proces, który zabija bakterie, więc znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo zakażenia Listerią. Twarde sery są również znacznie bezpieczniejsze, ponieważ mają mniej wilgoci, co oznacza, że bakterie nie mają tendencji do rozwoju. Ponadto, ponieważ gotowanie zabija szkodliwe bakterie, każdy ser kozi jest w porządku dla kobiet w ciąży, jeśli został wcześniej dokładnie ugotowany, na przykład ser na pizzę. Nadal istnieje niskie ryzyko uszkodzenia jakiegokolwiek koziego sera, a jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości lub pytania, najlepiej przeprowadzić go przez lekarza lub położną lub po prostu unikać koziego sera w czasie ciąży.
Źródło: Healthline
- Ciąża
O autorze
Josh studiował dziennikarstwo, media i kulturoznawstwo na University of the West of England, uzyskując dyplom lato 2014 roku. Jego zamiłowanie do pisania i dziennikarstwa zaczęło się na długo przed rozpoczęciem studiów. Josh pasjonował się pisaniem i językiem angielskim, odkąd tylko pamięta. Ta pasja doprowadziła go do kariery, którą wykonuje teraz, pisząc o wszystkim, od gastronomii, przez fitness, po zdrowie i dzieci. W wolnym czasie lubi oglądać zapasy i grać w piłkę nożną, a jeśli chcesz być na bieżąco ze wszystkimi jego wydarzeniami, a także sprawdzać wszystkie jego prace, śledź go na Twitterze @BristolBeadz.
Więcej od Josha Coulsona
