Zaledwie 5 minut przygotowania na delikatną, soczystą szynkę spiralną w garnku za każdym razem! Nigdy więcej nie naprawisz szynki w inny sposób. To idealny przepis na świąteczne posiłki!
Uwielbiamy podawać tę powolną spiralną szynkę na nasz świąteczny obiad. To takie proste, pyszne i zawsze jest ulubionym. Czasami robię szynkę pieczoną w piekarniku, ale ta wersja wolnostojąca jest zdecydowanie łatwiejsza!
Dzisiaj udostępniam najłatwiejszy i najsmaczniejszy przepis na szynkę w historii. Poważnie, po upieczeniu tej wolno gotującej się szynki już nigdy więcej nie będę mieszał z gotowaniem w piekarniku. Jest zrobiony z zaledwie 5 składników, po prostu go ustaw i zapomnij. Niech Twój garnek gotuje za Ciebie!
W czasie wakacji zawsze mamy szynkę. To była tradycja odkąd pamiętam. Ten przepis jest tak prosty i za każdym razem okazuje się niesamowity. Dosłownie nie możesz zepsuć tego przepisu, obiecuję! Dodatkowo, gotowanie mięsa w wolnej kuchence zwalnia miejsce w piekarniku na przystawki.
Oprócz samej szynki, ten przepis wymaga tylko 5 składników, które prawdopodobnie masz już w domu w spiżarni . Jest zrobiony z brązowego cukru, czystego syropu klonowego, soku ananasowego, ostrej brązowej musztardy i octu balsamicznego. Słodycz otrzymujesz z brązowego cukru, syropu klonowego i soku ananasowego, a pikantną nutę musztardy i octu balsamicznego. Te smaki są razem tak niesamowite!
Składniki glazury
Nie ma potrzeby przygotowywania glazury z wyprzedzeniem dla tego przepisu. Po prostu wcieram wszystkie składniki w mięso, a następnie pozwalam powolnej kuchence wykonać całą pracę.
- Brązowy cukier
- Syrop klonowy
- Ananas sok
- Ostra brązowa musztarda
- Ocet balsamiczny
Jak ugotować spiralną szynkę w garnku
Jeśli Zastanawiasz się, jak ugotować spiralną szynkę, ta metoda garnka jest bardzo łatwa! Aby rozpocząć, wykonaj poniższe czynności.
- Dodaj szynkę do garnka. Umieść szynkę w wolnej kuchence (pamiętaj, aby spryskać wolną kuchenkę nieprzywierającym sprayem do gotowania).
- Pokryj glazurą. Potrzyj ręcznie składniki glazury (z wyjątkiem soku ananasowego) na mięso. Następnie wlej sok ananasowy na dno garnka.
- Przykryj pokrywką lub folią. Przykryj pokrywką (lub folią aluminiową, jeśli pokrywka nie pasuje).
- Gotuj w garnku. Gotuj na niskim poziomie przez 4 do 5 godzin, podlewając dwukrotnie w ciągu ostatniej godziny.
- Odpocznij i podawaj! Wyjmij szynkę z garnka i odstaw na 10 minut. Pokrój i podawaj!
WSKAZÓWKA: Jeśli szynka, którą kupujesz, jest za duża na wolnowar, nie martw się. Użyłem 10-funtowej szynki i była za duża, aby zmieścić pokrywę mojej wolnej kuchenki. Wystarczy nałożyć 3 kawałki wytrzymałej folii aluminiowej na mięso, szczelnie przykrywając. Zasadniczo gotujesz na parze ze szczelnym zamknięciem.
Ile czasu potrzeba do gotowania?
Ponieważ szynka jest już ugotowana, celem tego przepisu jest podgrzanie jej, dodając jednocześnie pyszny smak polewą i zmiękczając ją sokiem ananasowym.
Zazwyczaj szynkę gotuję w garnku na niskim przez 4 do 5 godzin, aż będzie ciepły, delikatny i soczysty. Upewnij się, że podlewasz dwukrotnie w ciągu ostatniej godziny gotowania. Zalecam użycie spiralnej szynki z kością, która waży około 7-10 funtów.
Ulubione dodatki
Jest tak wiele pysznych dodatków do tej szynki spiralnej w garnku. Poniżej znajduje się kilka naszych ulubionych!
- Ziemniaki: Zapiekanki, tłuczone, serowe i podwójnie pieczone.
- Warzywa: wszystkie rodzaje pieczonych warzyw, np. Mieszanki warzywne , marchew, brokuły i brukselka.
- Klasyczne świąteczne dodatki: sos żurawinowy, zapiekanka kukurydziana i makaron z serem.
- Bułki lub chleb: domowe przepisy, takie jak bułki z lwią, bułki ziemniaczane, chleb francuski i słodki chleb kukurydziany.
- Sałatki: Moją ulubioną zimową sałatką jest sałatka jabłkowo-żurawinowo-szpinakowa.
Czy masz resztki?Spróbuj zrobić:
- Suwaki z szynką i serem
- Kremowa zupa z szynką i ziemniakami
- Quiche z szynką i serem
- Szynka z serem i Brokuł Frittata
- Zupa z szynką i fasolą
Slow Cooker Spiral Szynka
Składniki
- 7-10 funtowa spiralna szynka z kością
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1/2 szklanki czystego syropu klonowego
- 2 łyżki ostrej brązowej musztardy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 2 szklanki soku ananasowego
Instrukcje
-
Spryskaj wolnowar bez spray do gotowania w sztyfcie. Wyjmij szynkę z opakowania i wyrzuć opakowanie glazury. Umieść w przygotowanej powolnej kuchence.
-
Za pomocą rąk natrzyj szynkę brązowym cukrem, syropem klonowym, musztardą i octem balsamicznym. Wlej sok ananasowy na spód wolnej kuchenki.
-
Przykryj szczelnie pokrywką lub folią aluminiową i gotuj na małym ogniu 4 do 5 godzin, fastrygując dwukrotnie w ciągu ostatniej godziny.
-
Wyjmij z wolnej kuchenki i pozostaw na 10 minut. Pokrój szynkę z kości i podawaj na ciepło.
Video
Notatki
Odżywianie
PIN TEN PRZEPIS
