Kiedy nasze córki były małe, musieliśmy czytać Eloise na Plaza sto razy lub więcej. Całą naszą wyobraźnię zawładnęła psotna Eloise, która biegała od podłogi do podłogi, dostarczając równe dawki chaosu i uroku. Później, wraz z dorosłymi dziewczynkami i naszą rodzinną firmą Dello Mano serwującą podwieczorek, odwiedziliśmy Nowy Jork, aby dowiedzieć się, co sprawia, że podwieczorek w hotelu Plaza jest tak wyjątkowy.

Samo przybycie do hotelu New York Plaza jest wyjątkowe. Wchodzenie po schodach z poziomu ulicy wywołuje uczucie bycia w jednym z tych starych romantycznych filmów. Na szczycie wspaniałych schodów wejściowych do hotelu znajdują się elegancko umundurowani portierzy, którzy po bokach pięknie klasyczne, obrotowe złote drzwi. Drzwi są osadzone w elewacji z błyszczącymi czarnymi polerowanymi ścianami, które są wytrawione wysoce dekoracyjną złoconą farbą.

Mając za zadanie poruszanie się po obrotowych drzwiach za nami, lądujemy w dość spokojnym i trochę nieoczekiwanym lobby. Mówię nieoczekiwanie, ponieważ wydawało się, że jest to wielki i ciepły dom, a nie typowe wejście do hotelu. Prawdę mówiąc, przeczytałem później, że Plaza został zaprojektowany jako skrzyżowanie francuskiego zamku z hotelem, tak więc domowa, ale jednocześnie wspaniała atmosfera jest z pewnością obecna po wejściu. Hol jest prosty i wspaniały i zawiera tylko jeden wolnostojący okrągły stół wypełniony ogromną i wspaniałą kompozycją kwiatową. Nad blatem znajduje się olśniewający żyrandol o ogromnych proporcjach. Naprawdę czujesz się, jakbyś przybył do Plaza Hotel New York!

Lobby ma kilka drzwi prowadzących na zewnątrz, a idąc tym po prawej, szybko znaleźliśmy się w kultowym i wielkim Palm Court. Jest to pokój, z którego najbardziej chyba znany jest Hotel. Jest to klejnot w koronie hotelu i najbardziej uderzająca cecha podwieczorku w Plaza. Pokój jest naprawdę piękny i siedząc tam, marząc o nim od tak dawna, uszczypnęłam się, by uwierzyć, że w końcu siedzieliśmy tam pośród jego wielkości. Odnowiony przez znanego architekta Thierry’ego Desponta zwrócono szczególną uwagę na oryginalny projekt, który podupadł, a w niektórych częściach został zniszczony. Teraz z wysokimi palmami na suficie i detalami kratowymi, charakterystycznym elementem pokoju jest strzelista witrażowa kopuła, która została zbudowana w celu odzwierciedlenia oryginału z 1907 roku.

Menu podwieczorku jest obszerne. W dniu, w którym byliśmy, był do wyboru Champagne Tea lub New Yorker High Tea. Pomimo przebudowy menu potraw i napojów utrzymano menu dziecięce i nadal można zamówić herbatę Eloise. Wszyscy zdecydowaliśmy się podczas naszej wizyty na Champagne Tea, która składa się z szeregu pikantnych i kanapek, w tym bułki z homarem, bliny z kawiorem i crostini z musem foie gras. Bułeczki były ciepłe i podawane z kremem devonshire i twarogiem z mango i marakui. Słodkie menu podwieczorku było kuszące i zawierało czarną porzeczkę & fiołkową eklerkę, zieloną herbatę z makronem i gąbkę Victoria podawane z kremem cytrynowym werbenowym i galaretką brzoskwiniową, wtrącenia. Dodaj szampana do tej listy pyszności i voila, masz wyjątkowe przeżycie. Myślę, że w czyichś kategoriach byłoby to uznane za rozprzestrzenianie się.

Siedząc, popijając szampana, fajnie jest myśleć o całej historii i wszystkich ludziach, którzy przez lata przychodzili i wychodzili z hotelu. Znani goście to The Beatles. Mnóstwo słynnych mieszkańców, takich jak Tommy Hilfiger, jest jednak jedną z najbardziej fascynujących historii o księżniczce Lwoff-Parlaghy, która zameldowała się w hotelu w 1908 roku wraz ze swoimi cennymi zwierzętami – w tym lwiątkiem Goldleckiem. Od adopcji do śmierci w 1912 roku Goldfleck miał swój własny pokój w The Plaza i zgodnie z tym, co mówi na ulicy, udało mu się uciec tylko kilka razy!

Wielowarstwowa wyjątkowość hotelu Plaza i słynna podwieczorek sprawiają, że jest to wyjątkowe przeżycie. Trzeba zrobić, aby znaleźć się na liście marzeń wszystkich smakoszy i wszystkich odwiedzających Nowy Jork.

Kilka uwag:

Udostępnij post, jeśli znasz kogoś, kogo znasz uwielbiałem podwieczorek w Plaza.Jeśli Ty lub Twoi znajomi macie wspomnienia z Plaza High Tea, dajcie nam znać w sekcji komentarzy, chcielibyśmy wiedzieć, co sprawiło, że było to dla Was wyjątkowe.

Ponieważ Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami, a Covid 19 wciąż utrzymuje dystans społeczny, Dello Mano oferuje obecnie możliwość zorganizowania podwieczorku z dostawą do domu w najbliższy weekend 9 maja 2020 r. Dostawa obejmuje Brisbane i obejmuje okres od Gold Coast do Noosa. Zarezerwuj online lub zadzwoń do osobistego klienta Dello Mano pod numer 0498 002468, aby dokonać rezerwacji.