Kun tyttäremme olivat pieniä, meidän on täytynyt lukea Eloise Plaza -aukiolla sata kertaa tai enemmän. Mielikuvituksemme valloittivat ilkikurinen Eloise, joka juoksi tunnetusti lattialta lattialle tuottaen yhtä suuria annoksia kaaosta ja viehätystä. Myöhemmin tytöidemme kanssa aikuisten ja perheyrityksemme Dello Mano, joka nyt tarjoilee High Tea -tapahtumaa, vierailimme New Yorkissa saadaksemme selville, mikä tekee Plaza-hotellin High Teasta niin erikoisen.
Vain yksinkertainen saapuminen New York Plaza -hotelliin on erikoista. Portaiden nousu katutasolta luo tunnetta olla yhdessä näistä vanhoista romanttisista elokuvista. Grand-hotellin sisäänkäynnin portaiden yläosassa on tyylikkäästi univormut ovimiehet, jotka reunustavat kaunista klassista pyörivää kultaovea. Ovi asetetaan julkisivuun kiiltävimmistä mustista kiillotetuista seinistä, jotka on kaiverrettu erittäin koristeellisella kultaisella kullatulla maalilla.
Tehtävämme on navigoida takana oleva pyöröovi, laskeutumme melko rauhallisessa ja hieman odottamattomassa aulassa. Sanon odottamaton, koska se tuntui suurelta ja lämpimältä kodilta tyypillisen hotellin sisäänkäynnin sijasta. Itse luin myöhemmin, että Plaza on suunniteltu risteykseksi ranskalaisen linnan ja hotellin välillä, jotta kodikas mutta upea tunnelma on varmasti siellä, kun kirjoitat. Aula on yksinkertainen ja upea, ja siinä on vain yksi itsenäinen pyöreä pöytä, joka on täynnä valtavaa ja upeaa kukka-asetelmaa. Pöydän yläosassa on valtava kattokruunu. Sinusta tuntuu kuin olisit saapunut Plaza Hotel New Yorkiin!
Aulassa on useita ovia, jotka johtavat ulos ja vievät yhden oikealle, ja löysimme itsemme uppoutuneesti ikoniseen ja suureen Palm Courtiin. Tämä on huone, josta hotelli on todennäköisesti tunnetuin. Se on hotellin kruununjalokivi ja on silmiinpistävin piirre High Tea -kokemuksessa Plazalla. Huone on aidosti kaunis ja istuen siellä unelmoinut siitä niin kauan, puristin itseni uskoakseni, että istuimme kaikki vihdoin siellä sen suuruuden keskellä. Tunnetun arkkitehdin Thierry Despontin kunnostama alkuperäistä muotoilua harkittiin huolellisesti, mikä oli heikentynyt ja joissakin osissa tuhoutunut. Huoneessa on nyt kattoon korkeat palmut ja ristikkorakenteet, ja sen allekirjoitus on huiman lasimaalauskupoli, joka on rakennettu vastaamaan vuoden 1907 alkuperäistä. 0541930de1 ”>
High Tea -valikko on laaja. Vierailupäivänä oli tarjolla samppanjateetä tai New Yorker High Tea. Ruoka- ja juomavalikoiden uudistuksesta huolimatta lasten ruokalista säilyi, ja Eloise-teetä on edelleen mahdollista tilata. Valitsimme kaikki vierailumme aikana samppanja-teetä, joka koostuu joukosta suolaisia ja voileipiä, mukaan lukien hummerirulla, kaviaari-blini ja hanhenmaksa-mousse crostini. Pääruoat olivat lämpimiä ja tarjoiltiin devonshire-kerman ja mango- passionhedelmän kanssa. Korkean teen makea menu oli houkutteleva ja sisälsi mustaherukan & violetin eclairin, vihreää teetä vastaavan makronin ja Victoria-sienen, jota tarjoillaan sitruunan verbena-vaniljakastikkeella ja persikkahyytelöllä. sulkeumat. Lisää samppanjaa tähän herkkujen luetteloon ja voila sinulla on aivan erityinen kokemus. Luulen, että kenenkään mielestä sitä pidettäisiin levityksenä.
Samppanjaa siemaillen on hauskaa miettiä koko historiaa ja kaikkia ihmisiä, jotka ovat tulleet ja lähteneet hotellista vuosien varrella. Kuuluisia vierailijoita ovat Beatles. Kuuluisia asukkaita on runsaasti kuten Tommy Hilfiger, mutta yksi kiehtovimmista tarinoista kertoo prinsessa Lwoff-Parlaghyista, joka kirjautui hotelliin vuonna 1908 yhdessä arvokkaiden lemmikkiensä kanssa – mukaan lukien leijonanpentu Goldleck. Adoptiosta kuolemaansa vuonna 1912 Goldfleckillä oli oma huone Plazassa, ja kadulla olevan sanan mukaan hän onnistui pakenemaan vain pari kertaa!
Plaza-hotellin ja sen kuuluisan High Tea: n monet kerrokset ainutlaatuisuutta tekevät siitä erityisen erikoisen kokemuksen. Täytyy tehdä, jotta kaikki foodies ja kaikki New Yorkissa vierailevat henkilöt otetaan mukaan luetteloon.
Joitakin huomautuksia:
Jaa viesti, jos sinulla on joku tuntemasi henkilö rakasti High Tea at the Plaza.Jos sinulla tai ystävillesi on muistoja Plaza High Tea -teemasta, ilmoita siitä meille kommenttiosastossa, haluaisimme tietää, mikä teki siitä sinulle erityisen.
Äitienpäivän lähestyessä nopeasti ja Covid 19: n sosiaalisen etäisyyden ollessa edelleen voimassa, Dello Mano tarjoaa parhaillaan kotiinkuljetuksen teetä toimitettavaksi tulevana viikonloppuna 9. toukokuuta 2020. Toimitus sisältää Brisbanen ja jatkuu kultarannikolta Noosaan. Varaa verkossa tai soita henkilökohtaiselle Dello Mano -ostoksellesi numeroon 0498 002468 varataksesi.
