PORTLAND, Maine (AP) – Ceny homarów spadają w Nowej Anglii, ponieważ branża boryka się ze skutkami pandemii koronawirusa i może spaść jeszcze bardziej tego lata, powiedzieli przedstawiciele branży.

Amerykanin Sektor połowów homarów, głównie w stanie Maine, musiał sobie radzić z łańcuchem dostaw, który został zakłócony przez pandemię. Ceny hurtowe były niższe niż w poprzednich latach tej wiosny, a konsumenci zaczęli dostrzegać niższe ceny na rynkach na początku czerwca.

Przedstawiciele branży twierdzą, że w lipcu ceny mogą prawdopodobnie bardziej spaść. Połowy homarów w Ameryce zwykle pojawiają się latem, kiedy homary zrzucają muszle i osiągają legalny rozmiar odłowu. W tym roku rybacy prawdopodobnie przyniosą homary do doków w czasie, gdy restauracje są spowolnione lub zamknięte, a przetwórcy owoców morza nie biorą prawie tak wielu skorupiaków, powiedzieli przedstawiciele branży.

To może się przełożyć na obniżenie ceny dla konsumentów, którzy już płacą mniej niż 6 USD za funt za homary na niektórych rynkach Maine. Ceny około 8 lub 9 dolarów za funt są typowe dla tego miesiąca w Maine.

„Państwo musi coś zrobić, aby ograniczyć podaż, ponieważ nie ma popytu” – powiedział David Cousens, łowiący homary i były prezydent Stowarzyszenia Maine Lobstermen’s. „W przeciwnym razie będziemy mieli katastrofę”.

Cousens powiedziało, że wielu rybaków widzi w dokach ceny od 2 do 3 dolarów za funt. Średnia cena w zeszłym roku wyniosła 4,82 USD za funt. Według wydawcy biznesowego Urner Barry, hurtowników na żywo 1,25 funta homarów kosztowało 6,74 dolara za funt na północnym wschodzie w kwietniu. To o 13% mniej niż rok temu io 37% mniej niż dwa lata temu.

Przemysł homarów dostosowuje się w locie z powodu zamykania restauracji, powiedział Eric Pray, który prowadzi firmę z homarami o nazwie Lady Catherine. w Portland. Niektórzy, w tym Pray, zaczęli sprzedawać homary bezpośrednio konsumentom, aby spróbować przetrwać trudne czasy. Na razie to działa, ale będzie to trudne, gdy latem zacznie się łowić homary, powiedział.

John Sackton, analityk branży rybnej i wydawca SeafoodNews.com, zgodził się z tym. Powiedział, że napływ tysięcy funtów homara na rynek tego lata spowodowałby spadek cen, a sprzedaż bezpośrednia raczej by tego nie zmniejszyła.

„Jest to pomocne, gdy wyładunki są stosunkowo niskie. Ale kiedy to homar, który wyładowuje 800 funtów homara, to nie będzie ”, powiedział.

Pandemia jest jednym z wielu stresów dla przemysłu homarskiego. Branża boryka się również ze zmianami klimatycznymi, potencjalne nowe ograniczenia połowowe mające na celu pomóc zagrożonym wielorybom wielorybom i zachwianiu równowagi handlowej z Europą i Chinami, które sprzyjają kanadyjskiemu przemysłowi homarów. Prezydent Donald Trump polecił rządowi federalnemu zapewnić rybakom homarców pomoc finansową w celu zrekompensowania utraconych dochodów z chińskich ceł.

Mimo to połowy w ostatnich latach były wysokie, a ceny konkurencyjne. Rybacy ze stanu Maine od 2011 r. łowili ponad 100 milionów funtów homara rocznie od 2011 roku, mimo że wcześniej nigdy tego nie osiągnęli.

Objętość fis hing może być mniejszy w tym roku z powodu pandemii, ale nadal będzie trwać, powiedział Kristan Porter, prezes Stowarzyszenia Maine Lobstermen’s.

„Wszyscy są trochę spowolnieni, ale wszyscy nadal łowią ,” powiedział. „Wygląda na to, że rynkowy rok może być trudny”.