Przepisy na zdrowe zupy to w zasadzie twoja tajna broń, jeśli chodzi o odchudzanie —Zwłaszcza jeśli masz go już prawie w całej scenie sałatkowej.
Po pierwsze, zupa pełna pożywnych warzyw zapewni ci poncz o wysokiej zawartości błonnika, niezbędny do zwiększenia sytości i ograniczenia apetytu. Po drugie, niskokaloryczne bazy, takie jak woda, rosół warzywny i rosół z kurczaka, sprawiają, że zupy są jednymi z najmniej kalorycznych posiłków, jakie można zjeść – wyjaśnia Kristen F. Gradney, RDN, dyrektor ds. Żywienia i usług metabolicznych w regionalnym ośrodku Our Lady of the Lake Centrum medyczne i rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki.
Chociaż istnieje wiele zup odchudzających dostępnych w puszkach, mieszanie własnych zdrowych zup zapewnia, że otrzymujesz jak najwięcej dobre rzeczy (pomyśl: warzywa, chude mięso i zboża o dużej zawartości składników odżywczych), jak to tylko możliwe, jednocześnie ograniczając spożycie sodu, chemikaliów i mniej zdrowych składników. Poza tym zupa jest szalenie łatwa w przygotowaniu: wystarczy połączyć, ugotować i zjeść.
Na początek wypróbuj jeden z 47 przepisów na zdrowe zupy polecane przez dietetyków.
1. TURKEY MEATBALL TORTELLINI ZUPA ZE SZPINAKIEM
Ta pocieszająca zupa dostarcza zaledwie 300 kalorii w dużej misce i dobrze sprawdza się na resztki. Z odrobiną parmezanu będzie przypominać makaron, klopsiki i inne włoskie przysmaki.
Na 1 ½ filiżanki porcji: 300 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g nasyconych), 26 g węglowodanów , 3 g cukru, 1064 mg sodu, 3 g błonnika, 20 g białka.
Pełny przepis na skinnytaste.com.
ZUPA ZUCCHINI LASAGNA
Tę zatwierdzoną w całości 30 zupę można przygotować z kurczakiem, indykiem lub wołowina i cukinia lub tradycyjny makaron, w zależności od tego, jak niskokaloryczny chcesz iść.
Jedna porcja: 353 kalorie, 10,7 g tłuszczu, 33,2 g węglowodanów, 15,3 g cukru, 1791 mg sodu, 26,2 g białko.
Aby zobaczyć pełny przepis, przejdź do cleanfoodiecravings.com.
ZUPA Z DYNI JAMAIKAŃSKIEJ
Ta satysfakcjonująca zupa łączy jamajskie przyprawy i smaki z dynią, co czyni ją ulubioną jesienią.
W jednej porcji: 312 kalorii, 6 g tłuszczu (4 g nasyconych), 63 g węglowodanów, 11 g cukru, 2455 mg sodu, 8 g błonnika, 8 g białka.
pełny przepis, przejdź do thatgirlcookshealthy.com.
ZUPA RYŻOWA Z KURCZAKA CYTRYNOWEGO
Ta zupa nie zawiera dodatku tłuszczu i jest bogata w białko, co czyni ją lżejszą opcją niż inne zupy cytrynowe, które mają tendencję do kremowej strony.
W jednej porcji: 163 kalorie, 5 g tłuszczu (2 g nasyconych), 20 g węglowodanów, 2 g cukru, 155 mg sodu, 2 g błonnika, 11 g białka.
Aby zapoznać się z pełnym przepisem, przejdź do jeanetteshealthyliving.com.
CAPRESE CHICKEN SOUP
Ten przepis na powolne gotowanie / Instant Pot to niskowęglowodanowa wariacja na temat ulubionej kuchni Włoch, która nadal zawiera kluczowe składniki, takie jak pomidor, bazylia i świeża mozzarella.
Jedna porcja: 265 kalorii, 3,8 g tłuszcz (1 g nasycone), 16,9 g węglowodanów, 0,8 g cukru, 1015 mg sodu m, 0,8 g błonnika, 24,3 g białka.
Pełny przepis znajdziesz na stronie fitlowcookerqueen.com.
ZUPA OWOCÓW MORSKICH (CALDO DE MARISCOS)
Owoce morza są zawsze dobrą opcją, gdy chcesz wybrać coś lżejszego i niższego kalorie. Ta zupa łączy w sobie lucjan, kraba i krewetki, a także dużą ilość przypraw i przypraw.
W jednej porcji: 514 kalorii, 9 g tłuszczu (4 g nasyconych), 28 g węglowodanów, 7 g cukru, 1569 mg sodu, 5 g błonnika, 78 g białka.
pełny przepis, przejdź do mexicoinmykitchen.com.
CROCKPOT CHICKEN VEGETABLE SOUP
Ta zupa łączy w sobie smaki zuppa toscana, zupy inspirowanej Włochami, zwykle przygotowywanej z włoskiej kiełbasy i ziemniaków. Ta wersja kurczaka jest przyjazna dla całego 30 bez utraty smaku.
Na porcję: 293 kalorie, 4,3 g tłuszczu, 18,2 g węglowodanów, 3,3 g cukru, 60,2 mg sodu, 24,7 g białka.
Pełny przepis na cleanfoodiecravings.com.
WEGAŃSKA ZUPA SZPARAGOWA
Ta wegańska zupa, którą można przyrządzić w Instant Pot lub na wyłączonym piecu, zapewnia odrobinę kremowości dzięki mleku kokosowemu połączonemu z aromatycznym bulionem warzywnym, ziołami i przyprawami.
W porcji: 341 kalorii, 29 g tłuszczu (14 g nasyconych), 19 g węglowodanów, 7 g cukru, 763 mg sodu, 6 g błonnika, 7 g białka.
Pełen przepis, przejdź do thatgirlcookshealthy.com.
ZUPA Z KURCZAKA W GARNKU
Ta zupa nadaje zdrowy styl klasycznemu jedzeniu komfortowemu, które jest przyjazne dla paleo i Whole30, a także nie zawiera nabiału. Puree ziemniaczane i kalafior dodają kluczowej kremowości.
Na porcję: 369 kalorii, 10,9 g tłuszczu (1,6 g nasyconych), 30,5 g węglowodanów, 7,1 g cukru, 7,3 g błonnika, 41,9 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, wejdź na ambitiouskitchen.com.
WEGAŃSKI KREM Z PIECZAREK
Ta wegańska zupa jest pełna smaku dzięki czosnkowi, cebuli i porom, a także jedwabistemu tofu, aby była kremowa.
Jedna porcja: 191 kalorii, 10,8 g tłuszczu (1,1 g nasycone), 14,2 g węglowodanów, 5,5 g cukru, 48 mg sodu, 2,7 g błonnika, 13,5 g białka.
Pełną recepturę można znaleźć na stronie easycheesyvegetarian.com.
QUINOA VEGETABLE ZUPA
Ta obfita zupa zawiera sycącą z białkiem komosę ryżową i świeżą warzywa, z możliwością dodania parmezanu, jeśli nie chcesz, aby był wegański.
W porcji: 280 kalorii, 10,3 g tłuszczu (1,4 g nasyconych), 40,8 g węglowodanów, 9,2 g cukru, 1019,4 mg sodu, 8,9 g błonnika, 9 g białka.
Aby zobaczyć pełny przepis, odwiedź cookieandkate.com.
MEXICAN FAVA BEAN SOUP
Bób dodaje niskokalorycznej kremowości tej kojącej zupie bez mleka, śmietanki lub innych wysokotłuszczowych składników. Kolendra i nopale dodają smaku inspirowanym Meksykiem.
Porcja: 188 kalorii, 2 g tłuszczu (1 g nasyconych), 32 g węglowodanów, 6 g cukru, 200 mg sodu, 9 g błonnika, 11 g białka .
Aby zobaczyć pełny przepis, przejdź do mexicoinmykitchen.com.
ZUPA PIECZONA W DUSZKU
Nic tak nie mówi o wygodnym jedzeniu jak mięso i ziemniaki. Ten pocieszający przepis na powolne gotowanie łączy te kluczowe składniki z warzywami i przyprawami, aby uzyskać danie zatwierdzone jako paleo i Whole30.
Na porcję: 305 kalorii, 7,6 g tłuszczu (2,8 g nasyconych), 22,5 g węglowodanów, 2,3 g cukru, 738,1 mg sodu, 3,2 g błonnika, 36,8 g białka.
Pełny przepis na fitlowcookerqueen.com.
NISKO WĘGLOWODANY BOK CHOY EGG RAMEN NOODLE SOUP
Zdrowy i niskowęglowodanowy wariant wentylatora ulubiona zupa jest zrobiona z makaronu z wodorostów, aby zmniejszyć liczbę węglowodanów i kalorii.
W porcji: 206 kalorii, 11 g tłuszczu (3 g nasyconych), 10 g węglowodanów, 2 g cukru, 338 mg sodu , 2 g błonnika, 17 g białka.
Pełny przepis na jeanetteshealthyliving.com.
WEGAŃSKA ZUPA POMIDOROWA PIECZONA Z CZERWONEJ PAPRYKI
Pieczona czerwona papryka dodaje dodatkowej warstwy skórki do klasycznej zupy pomidorowej. Ta zupa o niskiej zawartości węglowodanów zawiera również bazylia , cebula i czosnek do doprawienia.
W porcji: 213 kalorii, 15 g tłuszczu (2 g nasyconych), 19 g węglowodanów, 12 g cukru, 904 mg sodu, 5 g błonnika, 3 g białka.
Aby zobaczyć pełny przepis, przejdź do thatgirlcookshealthy.com.
ZUPA KREMOWA Z KARCZOCHU Z GROSZKU
Awokado i karczoch dodają kremowych i aromatycznych elementów do tej zupy grochowej, która może być wegańska, jeśli wyeliminujesz opcjonalną śmietanę lub creme fraiche.
Na jedną porcję filiżanki: 265 kalorii, 14 g tłuszczu (1,8 g nasyconych), 28 g węglowodanów, 6 g cukru, 225 mg sodu, 13 g błonnika, 10 g białka.
Pełny przepis można znaleźć na stronie cottercrunch.com.
ZUPA Z CIECIERKI Z PARMEZANEM CROSTINI
Ciecierzyca, cebula i czosnek tworzą pełną smaku, pocieszającą zupę, a dodanie prażonego crostini z parmezanem sprawi, że nie możesz się doczekać tego jeszcze bardziej.
W jednej porcji: 424 kalorie, 12,9 g tłuszczu (1,6 g nasyconych), 64,5 g węglowodanów, 15,6 g cukru, 1101,9 mg sodu, 17,4 g błonnika, 18,6 g białka.
Pełny przepis znajdziesz na girlgonegourmet.com.
FRANCUSKA ZUPA CEBULOWA
Francuska zupa cebulowa, choć pyszna, to jedna z tych pozycji, która może być bogata w kalorie i sód, gdy zamawia się ją w restauracji. Ta rozjaśniona wersja zawiera ser o obniżonej zawartości tłuszczu i niesolone masło, aby nie stracić smaku.
Na porcję: 312,8 kalorii, 11 g tłuszczu (3,1 g nasyconych), 31,6 g węglowodanów, 3,3 g cukru, 875 mg sodu, 3,3 g błonnika, 17,8 g białka.
Pełny przepis na skinnytaste.com.
ZUPA TACO
Tę zupę można przygotować na kuchence lub w powolnej kuchence. Chociaż jest pełen warzyw, mielona wołowina, śmietana i sok z limonki zapewnią, że dobrze zrobisz taco wieczorem.
Na 1 1/2 filiżanki porcji: 400 kalorii, 17 g tłuszczu, 35 g węglowodany, 11 g cukru, 850 mg sodu, 10 g błonnika, 25 g białka.
Aby zobaczyć pełny przepis, wejdź na therealfoodrds.com.
ZUPA ZIEMNIAKOWA LEEK
Kremowe zupy ziemniaczane nie mają reputacji zdrowych, ale ta wegańska wersja jest właśnie taka. Jest zrobiony z orzechów nerkowca, aby zachować kremową konsystencję i można go również spożywać na zimno.
Jedna porcja: 312 kalorii, 6 g tłuszczu (2 g nasyconych), 38 g węglowodanów, 6 g cukru, 6 g błonnik, białko 6 g.
Pełen przepis znajdziesz na wellplated.com.
PIKOWANA ZUPA KUKURYDZY PIECZONA
Tę wegańską zupę można ubić w blenderze przed podaniem na ciepło lub schłodzenie. Pieprz i papryka jalapeño dodają ostrego kopa.
W porcji: 362 kalorie, 25 g tłuszczu (17,6 g nasyconych), 36,2 g węglowodanów, 8 g cukru, 251,2 mg sodu, 5,3 g błonnika, 6,5 g białka .
Aby zobaczyć pełny przepis, przejdź na stronę cottercrunch.com.
ZUPA MARCHEWKOWA
Ta zdrowa, niskokaloryczna zupa zawiera odrobinę soku z limonki i kolendry, aby dodać południowo-zachodniego smaku do bazy świeżych warzyw.
W jednej porcji: 141 kalorii, 8,7 g tłuszczu (1,9 g nasyconych), 14,2 g węglowodanów, 6,3 g cukru, 770,9 mg sodu, 3,9 g błonnika, 3,4 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź do girlgonegourmet .com.
ZUPA BEZ TORTILLI Z KURCZAKA
Zdrowa odmiana meksykańskiej ulubionej zupy, która zachowuje wszystkie inne kluczowe składniki, aby uniknąć utraty smaku. Możesz dostosować poziom ostrości, pobierając ilość papryczek jalapeno i chipotle.
W jednej porcji: 223 kalorie, 6 g tłuszczu, 19 g węglowodanów, 8 g cukru, 582 mg sodu, 4 g błonnika, 25 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź do therealfoodrds.com.
ZUPA Z AWOKADO NA ZIMNO OGÓRKOWO
Jeśli jesteś fanem schłodzonych zup, prawdopodobnie spodoba ci się ten przepis na kremowe awokado i ogórki.
W jednej porcji: 99 kalorii, 5 g tłuszczu (1 g nasyconych), 10 g węglowodanów, 7 g cukru, 64 mg sodu, 3 g błonnika, 5 g białka.
pełną recepturę znajdziesz na thehealthycookingblog.com.
ZUPA ŚWIEŻEGO GROCHU Z ZIOŁAMI
Ta smaczna zupa może być prawie zbyt ładna do jedzenia (słowo kluczowe: prawie). Świeży groszek, aromatyczne zioła i kremowe mleko kokosowe sprawiają, że ta wegańska zupa jest wyjątkowo satysfakcjonująca.
W porcji: 258 kalorii, 12,6 g tłuszczu (9 g nasyconych), 28,1 g węglowodanów, 11,7 g cukru, 297 mg sodu , 9,6 g błonnika, 10,7 g białka.
Pełny przepis na connoisseurusveg.com.
SUPERFOOD QUINOA SOUP
Pełne białka komosa ryżowa i tony warzyw sprawią, że na sycące danie wegetariańskie poczujesz się dobrze.
Jedna porcja: 194,7 kalorii, 5 g tłuszczu (0,9 g nasyconych), 30,4 g węglowodanów, 4,8 g cukru, 229,8 mg sodu, 4,1 g błonnika, 9,2 g białka.
Pełny przepis na damndelicious.net.
WHITE CHICKEN CHILI
To proste chili z kurczakiem to zdrowa jednogarnkowa opcja obiadowa na mroźne zimowe wieczory.
W jednej porcji: 183 kalorie, 2 g tłuszczu (0 g nasyconych), 24 g węglowodanów, 4 g cukru, 378 mg sodu, 5 g błonnika, 18 g białka.
cały przepis, wejdź na thehealthycookingblog.com.
ZUPA Z CZERWONEGO CURRY QUINOA
Nie ma tu mdłej, wodnistej zupy. Ta odważna wegetariańska opcja jest mocno rozgrzewana dzięki czerwonej paście curry i jest wypełniona słodkimi ziemniakami, warzywami i komosą ryżową, zbożem o dużej zawartości składników odżywczych, które jest doskonałym źródłem białka roślinnego.
W jednej porcji filiżanki: 164 kalorie, 4 g tłuszczu (1 g nasyconych), 26 g węglowodanów, 2 g cukru, 637 mg sodu, 6 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź na stronę sarahaasrdn.com.
ZUPA SZPINAKOWA Z BIAŁEJ FASOLI I PARMEZANU
Ta zupa z białej fasoli oferuje ponad dwie porcje warzyw zaspokajających głód na porcja, mówi Gradney. Mając tylko 87 kalorii, jest idealną przekąską między posiłkami. Dodatek parmezanu dopełnia pikantny smak zupy.
W jednej porcji filiżanki: 280 kalorii, 4 g tłuszczu (2 g nasyconych), 38 g węglowodanów, 2 g cukru, 1007 mg sodu, 8 g błonnika, 19 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź na stronę cafedelites.com.
KURCZAK I KIEŁBASA GUMBO
Jeśli masz ochotę na klasyczną kreolską wersję, wybierz zdrowszą wersję . Do zagęszczania zupy używa się gęstej okry zamiast zasmażki (mieszanki mąki i tłuszczu).Spodziewaj się doskonałego smaku potraw z obfitą porcją warzyw i chudego białka z kurczaka i kiełbasy o obniżonej zawartości tłuszczu, mówi Gradney.
Na porcję 1 filiżanki: 160 kalorii, 2 g tłuszczu (1 g nasyconych), 12 g węglowodanów, 4 g cukru, 550 mg sodu, 2 g błonnika, 22 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź do thehealthycookingblog.com.
SMOKY ACORN SQUASH AND SQUASH AND SOCZEWICA BISQUE
Zwykle słowa takie jak „bisque” sygnalizują Zupa jest wypełniona tłustą śmietaną. Nie w przypadku tej smacznej zupy roślinnej. Dynię żołędziową zastępuje masło i śmietanę, aby uzyskać tę winną konsystencję bez pustych kalorii. Dobrze zbilansowany z pięcioma gramami tłuszczu, 11 gramów białka i aż 14 gramów błonnika na porcję, zapewni Ci uczucie sytości i energii na wiele godzin, mówi Gradney.
Na 1 1/3 filiżanki porcji: 239 kalorii, 5 g tłuszczu (1 g nasyconych), 41 g węglowodanów, 7 g cukru, 522 mg sodu, 14 g błonnika, 11 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, odwiedź foodandnutrition.org.
ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z PIECZONYM CUMI N AND CORIANDER
Ta pełna smaku zupa jest idealnym połączeniem słodyczy i przypraw dzięki bogatym przyprawom prażonym i mleku kokosowemu. Najlepsza część? Pozwoli powstrzymać głód na długo po umyciu talerza. „Soczewica jest pełna białka i błonnika, co sprawia, że jest to naprawdę sycący wybór” – mówi Chelsey Amer, RDN, która prowadzi C It Nutrition.
Na porcję 1/2 filiżanki: 282 kalorii , 13 g tłuszczu (7 g nasyconych), 18 g węglowodanów, 1 g cukru, 71 mg sodu, 24 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź na stronę sarahaasrdn.com.
PRAŻONA ZUPA BAZYLIOWA POMIDOROWA
Jeśli masz ochotę na kremową zupę w tym sezonie, ale wolisz trzymać się z daleka od ciężkiej śmietany, nie szukaj dalej . Według Amer. Ten przepis jest pyszną przekąską lub przystawką, a pięć gramów błonnika na porcję pomoże Ci pozbyć się apetytu.
Jedna porcja: 174 kalorie, 7 g tłuszczu (1 g nasyconych), 24 g węglowodanów, 12 g cukru, 711 mg sodu, 5 g błonnika, 4 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, wejdź na cafedelites.com.
ŁATWA ZUPA Z CZARNEJ FASOLI
Bezmięsna zupa z poniedziałku, przyjazna weganom, może być dodane do czyjegokolwiek arsenału odchudzającego. Według Amer ta zupa, zawierająca białko czarną fasolę i mnóstwo błonnika z warzyw, jest korzystna dla obu stron.
Na porcję 1 filiżanki: 212 kalorii, 2 g tłuszczu (0 g nasyconych) , 34 g węglowodanów, 3 g cukru, 576 mg sodu, 14 g błonnika, 13 g białka.
Aby poznać pełny przepis, wejdź na thehealthycookingblog.com.
ZUPA BEZ TORTILLI Z KURCZAKA
Zrób sobie przerwę od zwykłej sałatki i przynieś to cudownie zdrowe danie do pracy. To nie jest zwykły rosół – zawiera poncz z papryczki jalapeno, kolendry i limonki. Bonus: przepis jest zatwierdzony przez cały30.
W jednej porcji: 225 kalorii, 6 g tłuszczu, 9 g węglowodanów, 5 g cukru, 582 mg sodu, 1 g błonnika, 31 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź do therealfoodrds.com.
TAJSKA ZUPA Z TRAWY CYTRYNOWEJ
Ta zupa ma solidną porcję białka i tylko 136 kalorii na porcję. Jest też niskokaloryczny i wegetariański. Dodaj to do zakładek na następny dzień choroby – jego kojące smaki imbiru, trawy cytrynowej, kolendry i limonki są dokładnie tym, co zalecił lekarz.
Na 1 filiżankę porcji: 136 kalorii, 7,9 g tłuszczu ( 0,9 g nasyconych), 7,2 g węglowodanów, 2,3 g cukru, 779 mg sodu, 0,9 g błonnika, 10,4 g białka.
Aby otrzymać pełny przepis, odwiedź stronę connoisseurusveg.com.
ZUPA JAJKOWA SZPINAKOWA
Ta zupa jajeczna jest lekka, łatwa do wykonania i zawiera mało węglowodanów (tylko cztery gramy!). Szpinak wraz z białkiem z jajek sprawia, że to danie jest świetną przystawką. „Zupa na bazie bulionu to świetny sposób na rozpoczęcie posiłku, ponieważ dodaje trochę płynu i pomoże Ci sycić” – mówi Amer.
Jedna porcja: 111 kalorii, 9 g tłuszczu (1 g nasyconych), 4 g węglowodanów, 1 g cukru, 110 mg sodu, 1 g błonnika, 3 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, przejdź na stronę cookinglsl.com.
ZUPA WARZYWNA
Spróbuj tej zupy jarzynowej jako przystawki lub wrzuć kurczaka lub indyka, aby stała się głównym posiłkiem.„To świetny sposób na dodanie większej ilości warzyw do diety” – mówi Amer. „Ta zupa jest naprawdę odpowiednikiem sałatki i jest to świetny sposób na zrobienie tego, jeśli wolisz gotowane warzywa”. Dostaniesz mnóstwo potasu – prawie 500 miligramów – co pomaga zmniejszyć wzdęcia.
Jedna porcja: 41 kalorii, 7 g węglowodanów, 4 g cukru, 265 mg sodu, 2 g błonnika, 3 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, wejdź na stronę wydatkiwithpennies.com.
CROCK POT TACO SOUP
Nie musisz opuszczać wtorku Taco, aby osiągnąć swoje cele związane z odchudzaniem – spróbuj zamiast tego tej niskowęglowodanowej zupy taco. Z dwoma rodzajami fasoli to danie ma aż 17 gramów białka i prawie osiem gramów błonnika. Wrzuć rano składniki do wolnej kuchenki, a to pyszne danie będzie czekało na Ciebie po pracy.
Jedna porcja: 215 kalorii, 5,2 g tłuszczu (1,2 g nasyconych) , 27,5 g węglowodanów, 7,7 g cukru, 881 mg sodu, 7,5 g błonnika, 16,9 g białka.
Aby uzyskać pełny przepis, odwiedź stronę sugarfreemom.com.
CIŚNIENIOWA ZUPA GROCHOWA Z SZYNKĄ
Jeśli chodzi o zupy, pamiętaj, aby mieć oko na to, ile mają sodu – zbyt dużo soli może przyczynić się do wzdęć i stłumić utratę wagi sukces, mówi Laura Ligos, RD, CSSD i twórczyni The Sassy Dietitian. Dlatego ta zupa jest dobrym wyborem: „Jest zrobiona głównie z pełnowartościowych składników, a groszek jest suchy”. Ubijanie przepisów takich jak ten z jak największą liczbą nieprzetworzonych składników to świetny sposób na zapewnienie niskiego poziomu sodu.
Jedna porcja: 182 kalorie, 1,5 g tłuszczu ( 0 g nasyconych), 39 g węglowodanów, 4 g cukru, 459 mg sodu, 15 g błonnika, 17 g białka.
Aby poznać pełny przepis, wejdź na skinnytaste.com.
PRAŻONA ZUPA DYNIOWA
Jeśli chcesz podkręcić się do obfitej i kremowej zupy w zimny dzień, ale chcesz zaoszczędzić kalorie, wypróbuj ten pyszny przepis. Siedem gramów błonnika, stanowi solidną przekąskę lub dodatek, mówi Ligos, zwłaszcza jeśli połączysz ją z daniem wysokobiałkowym, aby poczuć się sytym.
Na 1 3 / 4- Porcja filiżanki: 137,5 kalorii, 3 g tłuszczu (0 g nasyconych), 25 g węglowodanów, 9 g cukru, 459 mg sodu, 7 g błonnika, 6 g białka.
Aby uzyskać pełną recepturę przejdź do skinnytaste.com.
WŁOSKA ZUPA ZBIORCZA
Ta zupa zawiera jarmuż, marchewkę, grzyby, ziemniaki i kiełbasę, a wszystko to za mniej niż 250 kalorii na porcję. A dzięki 14 gramom białka jedna miska tej aromatycznej zupy to pożywny i zdrowy posiłek. Tori Schmitt, R.D.N., która prowadzi TAK! Odżywianie, mówi, że to danie jest idealne na lunch. „Zawiera zbilansowaną ilość węglowodanów, białka i tłuszczów, które pomagają utrzymać stały poziom energii w ciągu dnia” – mówi.
Jedna porcja: 230 kalorii, 9 g tłuszczu, 23 g węglowodany, 4 g cukru, 530 mg sodu, 3 g błonnika, 14 g białka.
Aby otrzymać pełny przepis, wejdź na tamalfoodrds.com.
SLOW COOKER CREAMY ZUPA Z KURCZAKA NOODLE
Czy jest coś bardziej pocieszającego niż rosół z makaronem drobiowym? Tak, wersja kremowa. Jedna porcja zawiera tylko 226 kalorii i jest to najbardziej komfortowe jedzenie, które nie będzie Cię obciążać.
W jednej porcji: 226,3 kalorii, 6,6 g tłuszczu (3,5 g nasyconych), 16 g węglowodanów, 4,6 g cukru, 593 mg sodu, 4,6 g błonnika, 23,9 g białka.
Aby zapoznać się z pełnym przepisem, przejdź do witryny damndelicious.net.
ZUPA Z MAROKAŃSKIEJ SOCZEWICY W WOLNEJ KUCHNI
Dzięki 20 gramom białka i zaledwie 260 kaloriom ta sycąca zupa z soczewicy to doskonały sposób na utratę wagi. Schmitt mówi, że głównym powodem, dla którego ludzie zawodzą w realizacji swoich celów, jest to, że znudzi im się spożywanie tych samych zdrowych opcji. „Ta zupa zmienia tę grę” – mówi. W każdym kęsie dostaniesz szczyptę smaków, takich jak imbir, curry i cynamon.
Na porcję 1 filiżanki: 260 kalorii, 1 g tłuszczu (0 g nasyconych), 45 g węglowodanów, 7 g cukru, 577 mg sodu, 20 g białka.
Pełen przepis znajdziesz na thisgalcooks.com.
KURCZAK W WOLNEJ KUCHNI ENCHILADA ZUPA
Ta zupa z kurczakiem enchilada ma 22 gramy białka i mniej niż 200 kalorii. Jest również niskowęglowodanowa, tylko 10 gramów na porcję. Jest zwieńczona awokado ( ponieważ, oczywiście), co według Schmitta pomoże Ci nabrać potasu, kwasu foliowego i zdrowych tłuszczów.
Na porcję 1 filiżanki: 193 kalorii, 7.2 g tłuszczu, 10,2 g węglowodanów, 3,9 g cukru, 600 mg sodu, 4,1 g błonnika, 22,3 g białka.
Pełen przepis na paleogrubs.com.
KULIFLOWER CHOWDER
Najlepszy sposób na zdobycie większej ilości warzyw? Przekradnij je do pysznej, kremowej zupy. Ten przepis wykorzystuje kalafior jako podstawę zamiast ziemniaków, dzięki czemu jest niskowęglowodanowy. Zawiera również prawie osiem gramów białka, co czyni go satysfakcjonującą przekąską.
Na porcję 1 filiżanki: 193,1 kalorii, 11,4 g tłuszczu (4,8 g nasyconych), 17,4 g węglowodanów, 6,4 g cukier, 124,4 mg sodu, 3 g błonnika, 7,7 g białka.
Pełny przepis na damndelicious.net.
WEGAŃSKI KREM Z BROKOLI ZUPA
W przeciwieństwie do wielu kremowych zup, ta jest zagęszczona bez mąki i skrobi. Jest wegański, paleo, bez glutenu i rafinowanego cukru. Przepis wymaga siedmiu filiżanek warzyw, a każda porcja zawiera prawie osiem gramów błonnika. „Zamieniając tradycyjnie używaną ciężką śmietanę na niesłodzone mleko migdałowe, zupa staje się lżejszą, bardziej roślinną opcją” – mówi Schmitt.
Jedna porcja: 123 kalorie, 3,9 g tłuszczu, 19 g węglowodanów, 7 g cukru, 678 mg sodu, 7,5 g błonnika, 6,5 g białka.
Pełną recepturę znajdziesz na stronie healthfulpursuit.com.