Hausgemachte Gemüsepizza mit hausgemachter Kruste und Pesto-Sauce, Mozzarella-Käse und allem von Ihrem Lieblingsgemüse!
Wenn Sie uns hier bei TBFS folgen, wissen Sie vielleicht bereits, wie sehr wir hausgemachte Pizza lieben. Seien wir ehrlich, die meisten Amerikaner lieben Pizza, aber wenn Sie es zu Hause machen, kontrollieren Sie, was darin steckt! Verpassen Sie nicht unsere Chicken Alfredo Pizza, Pepperoni Pizza oder BBQ Chicken Pizza.
Warum wir Veggie Pizza LIEBEN:
- Verwenden Sie eine beliebige Kruste. Unsere hausgemachte Pizzakruste, Weizenpizzateig, im Laden gekaufter Teig, Fladenbrot, Blätterteig oder Croissantteigbrötchen (siehe Anweisungen unten im Beitrag) würden alle funktionieren.
- Tonnenweise Gemüse und Geschmack. Diese Pizza ist schnell auf meiner Favoritenliste aufgestiegen. Es ist wirklich gut. Ich liebe es mit hausgemachter Pesto-Sauce, aber das abgefüllte Zeug funktioniert auch großartig!
- Machen Sie es vorzeitig. Sie können diese Pizza heiß oder kalt genießen und alles im Voraus zubereiten (oder einfach die Vorbereitungsarbeiten erledigen).
So machen Sie die BESTE Veggie-Pizza:
1. Wählen Sie Ihre Kruste. Ich bevorzuge meinen einfachen hausgemachten Pizzateig.
2. Mit Sauce bestreichen. Verteilen Sie eine dünne Schicht Pesto-Sauce auf der Kruste.
3. Schichtkäse und Gemüse. Streuen Sie eine dünne Schicht Mozzarella, Blattgemüse und Gemüse darüber und streuen Sie dann etwas mehr Mozzarella und Parmesan darüber.
4. 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Crackerpfeffer und Salz sowie einem dünnen Spritzer Olivenöl guter Qualität garnieren.
Veggie Pizza Toppings:
Wir haben diese vegetarische Pizza mit Spinat, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Kirschtomaten belegt, aber Sie können dieser vegetarischen Pizza buchstäblich jedes Gemüse hinzufügen. Achten Sie nur darauf, sie klein zu hacken. Zusätzliche vegetarische Beläge sind:
- zerkleinerte Karotten
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Artischocke
- Pilze
- Spargel
- Sonnengetrocknete Tomaten
Rezept Variationen und Anpassungen:
- Sauce tauschen: Marinara, hausgemachte Ranch, weiße Pizzasauce, Ranch-Frischkäse (16 Unzen Frischkäse, 1/2 Tasse Mayo und 1 Päckchen trockenes Ranch-Gewürz mischen).
- Heiß oder kalt servieren.
- Tauschen Sie die Beläge aus: siehe oben, zusätzliche vegetarische Ideen, oder fügen Sie Speckstücke, Hühnchen oder Schinken hinzu.
- Crescent Roll-Teig: Kaufen Sie zwei Behälter Crescent Roll-Teig und rollen Sie sie nebeneinander auf einem Blatt aus Pfanne, drücken Sie die Enden zusammen mit Ihren Fingern. Bei 375 Grad etwa 10 Minuten backen, dann Belag hinzufügen und einige Minuten länger backen.
- Mit käsigen Knoblauchbrotstangen servieren.
Anleitung zum Einfrieren und Einfrieren:
Vorbereiten: Bereiten Sie die Kruste rechtzeitig vor und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Ich schneide auch gerne das Gemüse voraus, damit diese Gemüsepizza besonders schnell zusammengeworfen werden kann.
Einfrieren: Legen Sie die Pizza (auf Wunsch in Scheiben geschnitten) in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie sie 2-3 Minuten lang ein Monate. Bei Raumtemperatur auftauen lassen oder bei 350 ° C im Ofen erhitzen, bis es warm ist. Ungebackene Pizza kann auch eingefroren werden.
BEACHTEN SIE, DIESE BELIEBTEN PIZZA-REZEPTE ZU VERSUCHEN:
- Pizza mit weißem Knoblauch und Gemüse
- Geladene Jalepeno Popper Pizza
- Hühnchen Alfredo Pizza
- Pesto Veggie Pizza
- Knoblauch Ranch Hühnerpizza
- Barbeque Hühnchen Pizza
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Veggie Pizza
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Zutaten
- ▢ 1 Pizzateig, zubereitet und 5 Minuten vorgebacken.
Zum Richtfest
- ▢ 1/2 Tasse Pesto-Sauce
- ▢ Babyspinat oder Rucola
- ▢ Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- ▢ lila Zwiebel, dünn geschnitten
- ▢ Paprika, jede Farbe, in Scheiben geschnitten
- ▢ Kirschtomaten, halbiert
- ▢ 1 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse
- ▢ 1/4 Tasse frisch gerieben Parmesankäse
- ▢ Andere Belagideen: Artischocke, Pilze, Spargel, Brokkoli
Anweisungen
-
Ofen auf 425 ° F vorheizen.
-
Verteilen Sie eine dünne Schicht Pesto-Sauce auf der Kruste.
-
Mit Mozzarella, Blattgemüse und Gemüse belegen.
-
Streuen Sie etwas mehr Mozzarella-Käse zusammen mit dem Parmesan darüber.
-
10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Crackerpfeffer und Salz sowie einem dünnen Spritzer Olivenöl guter Qualität garnieren.
Hinweise
Anleitung zum Einfrieren: Legen Sie die Pizza (auf Wunsch in Scheiben geschnitten) in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie sie 2-3 Minuten lang ein Monate. Bei Raumtemperatur auftauen lassen oder bei 350 ° C im Ofen erhitzen, bis es warm ist. Ungebackene Pizza kann auch eingefroren werden.
Ernährung
Ich habe dieses Rezept ursprünglich im Januar 2015 geteilt. August 2020 mit Prozessfotos und zusätzlichen Tipps aktualisiert.
