Toen ik opgroeide, was er altijd een soort gebraad voor het zondagse diner. Het was een vrij standaard tarief voor zowel mijn man als ik. En hoewel we bij ons thuis geen grote roodvleeseters zijn, is soms een lekkere, malse Sunday Pot Roast precies wat je nodig hebt.

We gaan elke zondag drie uur naar de kerk (ja, je leest het goed – 3 uur). Mijn stoofvlees op zondag kookt precies drie uur, dus het is het perfecte zondagse diner.

Ik stop het als we vertrekken en het is klaar om te eten als we thuiskomen. Omdat het kookt met de aardappelen en wortels, hoeven we alleen maar een groene salade toe te voegen en we zijn klaar om te gaan. Een mand vol warme zelfgemaakte broodjes kan natuurlijk ook geen kwaad.

Ik gebruik mijn lekkere grote zware braadstukken pan. Meng de runderbouillon, soep en soepmix door elkaar. Giet het over het gebraad en doe het in de oven.

Hoe gemakkelijk is dat. Mijn vriendin Jane leerde deze snelle en gemakkelijke methode om elke keer weer perfect stoofvlees te krijgen.

Enkele van mijn andere favoriete ideeën voor het diner op zondag :

• Spaghetti met vleessaus
• Crock Pot bruine suiker varkenshaas
• Kip Cacciatore

Bezoek mijn Amazon Store voor al mijn andere favoriete keukenproducten en gereedschappen.

Sunday Pot Roast Recept

4.69 van 38 stemmen

Sunday Pot Roast

Recept van: Leigh Anne Wilkes

Stoofvlees op zondag is een volledige maaltijd die allemaal samen wordt gekookt. Mals stoofvlees, wortelen en aardappelen zoals mama dat altijd maakte.

serveert: 10 porties (1/3 lb)

Voorbereiden: 15 minuten

Koken: 3 uur

Totaal: 3 uur 15 minuten

Ingrediënten

• ▢ 4 lb chuck roast, stoofvlees
• ▢ 1 1 oz. envelop Lipton-uiensoep
• ▢ 10,5 oz champignonroomsoep 1 blik
• ▢ 1 kopje runderbouillon
• ▢ 5 wortelen geschild en in stukjes van 1 1/2 inch gesneden
• ▢ 5 roodbruine aardappelen geschild en in stukken van 1 1/2 inch gesneden

Instructies

• Schil wortelen en aardappelen en doe ze in een braadpan.
• Leg het vlees in een braadpan op de aardappelen en wortelen.
• Meng soepmix, champignonroomsoep en runderbouillon
• Overgieten
• Dek af en bak gedurende 3 uur op 325 graden

Nutrition Facts:

Calorieën: 443kcal (22%) Koolhydraten: 23 g (8%) Pr eiwit: 39 g (78%) Vet: 21 g (32%) Verzadigd vet: 9 g (56%) Cholesterol: 126 mg (42%) Natrium: 481 mg (21%) Kalium: 1194 mg (34%) Vezels: 2 g (8%) Suiker: 2 g (2%) Vitamine A: 5120 IE (102%) Vitamine C: 7,8 mg (9%) Calcium: 57 mg (6%) IJzer: 5 mg (28%)

* Disclaimer: alle voedingsinformatie is een schatting enkel en alleen. Lees hier de volledige openbaarmaking.

Cursus: hoofdgerecht

Keuken: Amerikaans

Trefwoord: stoofvlees, zondagse stoofvlees

Heb je dit gemaakt? Ik vind het geweldig om te zien wat je hebt gemaakt. Zorg ervoor dat je een foto deelt en @yourhomebasedmom tagt op sociale media!