Materialen

• Een kom
• ½ kopje melk
• afwasmiddel
• wattenstaafje
• kleurstof, meer dan één kleur
• peper (optioneel)

Instructies:

1 . Giet de melk in de kom. Pas op dat u de kom niet verplaatst, u wilt de melk zo stil mogelijk. Doe een druppel van elke kleur op verschillende plaatsen in de melk 3. Doe een klein beetje zeep op het uiteinde van het wattenstaafje en raak het aan met een van de kleuren. WAUW! 4. Laat het experimenteren beginnen! Giet de melk gewoon door de afvoer om op te ruimen. (Drink het niet) Klik hier om dit video-experiment op onze youtube-pagina te bekijken.

Hoe het werkt:

Melk bevat vet en de kleurstof drijft op het vet. Het vet is allemaal verbonden met banden. Zie het als de kleine stukjes vet die allemaal elkaars hand vasthouden. Afwasmiddel wordt gebruikt op vette of olieachtige gerechten omdat het de bindingen in vetten verbreekt waardoor ze kunnen scheiden. Wanneer je het afwasmiddel aan de melk toevoegt, scheidt het vet zich en beweegt het, waardoor je magische melkkunst wordt!

Extra experimenten:

Heeft de temperatuur van de melk enig effect? Probeer volle melk en magere melk. op de melk voordat je de zeep toevoegt, wat gebeurt er met de peper?