Het is pompoentaartseizoen en daar word ik enorm blij van. Ik hou van alles, pompoen! Voordat ik aan mijn pompoenbakmarathon begin, maak ik altijd zelfgemaakte Pumpkin Pie Spice.
Het is super eenvoudig te maken. Je hebt maar 5 minuten en 5 kruiden nodig om je eigen batch Pumpkin Pie Spice te maken.
Zelf maken kost minder dan een potje in de winkel kopen. Ik wed dat je nu alle kruiden in je kast hebt: gemalen kaneel, gemalen gember, nootmuskaat, gemalen piment en gemalen kruidnagel. Je hoeft ze alleen maar in elkaar te zetten!
Ik vind het ook leuk om mijn eigen te maken omdat ik kleinere batches kan maken, waardoor de kruiden hun smaak behouden.
Gebruik Pumpkin Pie Spice om je favoriete herfsttaarten, brood, koekjes en cakes op smaak te brengen. Je kunt het ook gebruiken om je slagroom, yoghurt, lattes, havermout of geroosterde herfstgroenten op smaak te brengen. Het is een geweldige specerij om bij de hand te hebben tijdens de kille herfstmaanden.
Je kunt het ook cadeau doen! Ik doe de kruidenmix graag in een schattig potje en geef ze aan de buren. Ik voeg meestal een brood met pompoenchocoladebroodjes toe. Het is altijd leuk om de pompoenliefde te delen!
Maak vandaag Pumpkin Pie Spice! Gelukkig herfst bakken!
