Soms verlang je in het leven naar een kleverig, warm chocoladekoekje. En soms wil je niet een hele batch maken. (Wie moet er nu verleid worden door een dozijn of twee die er rondhangen, toch?). Wat de reden ook is voor die keren, zoek niet verder dan ons recept voor een in de magnetron te bereiden chocoladeschil koekje in een mok. Ja, dat heb je goed gelezen. Het is de ideale manier om dat zoete verlangen dat je na het eten krijgt te beteugelen met een traktatie voor één portie (hoewel we niet beoordelen of je besluit het recept te verdubbelen). En hebben we zeg dat het binnen zeven minuten klaar is? Dus pak je favoriete mok en laten we bakken.
Ingrediënten >
1 portie
2 eetlepels boter
2 eetlepels suiker
1 eetlepel lichtbruine suiker
1 ei
¼ theelepel pure vanille extract
⅓ kopje bloem voor alle doeleinden
¼ theelepel bakpoeder
snufje zout
2 eetlepels chocoladeschilfers
Routebeschrijving >
1. Smelt om te beginnen de boter in een grote mok in de magnetron, ongeveer 15 tot 30 seconden. Voeg de suiker en de lichtbruine suiker toe en roer om te combineren. Voeg vervolgens het ei en vanille-extract toe en klop dan samen.
2. Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder en het zout toe aan de mok; roer om te combineren. Ga verder door de chocoladeschilfers erdoor te roeren.
3. Zet tenslotte de mok in de magnetron en verwarm hem in ongeveer 1 à 2 minuten gaar. Een andere manier om dit te controleren, is door een tandenstoker in het midden te steken en ervoor te zorgen dat deze er schoon uitkomt. Eenmaal gaar, direct serveren en genieten.
Voeding >
696 calorieën
34 g vet
86g koolhydraten
11g proteïne
Powered By
Opmerking: De getoonde informatie is de schatting van Edamam op basis van beschikbare ingrediënten en voorbereiding. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.
