Snickers Salat – en søt salat med epler, druer, jordbær og Snickers-barer i en søt, kremet blanding. Server som tilbehør eller som dessert.

PIN DET FOR SENERE!

Snickers Salad

Hva pleier du å være frivillig til å ta med når det gjelder potluck?

Jeg elsker å bringe ting til potlucks. Kanskje det er morsomt å lage mat for noen andre enn familien min – som får matlagingen min hele tiden. Men når en registrering kommer, vil jeg alltid registrere meg. Jeg innrømmer at jeg vanligvis vil gjøre krav på dessert først – av en eller annen grunn er dessert bare morsommere. (Jeg er sikker på at dere alle er enige !!)

For flere år siden hadde vi en kirkelig begivenhet. Jeg visste at dette kirkelige arrangementet skulle komme, men jeg hadde savnet påmeldingene til maten. Så jeg spurte jenta som hadde ansvaret for hva jeg skulle ta med. Hun nevnte at ikke veldig mange hadde meldt seg på for å ta med en salat, og lurte på om jeg kunne ta med en. Selvfølgelig sa jeg ja.

Jeg begynte umiddelbart å tenke på hva jeg ønsket å lage. Jeg hadde en samtale med mamma og søstrene mine – og spurte om jeg skulle gjøre en grønn salat, pastasalat eller fruktsalat. De var alle enige om at pastasalater normalt er de som ikke blir rørt. (Hvorfor er det? Jeg elsker pastasalat!) Moren min nevnte å gjøre en spinat- og jordbærsalat, og jeg hadde ganske mye bestemt meg for å lage det.

Så da jeg bladde gjennom en familie kokebok, jeg så oppskriften på denne Snickers Salat. Og plutselig hadde jeg lyst på det !! Jeg ombestemte meg umiddelbart, og dette var salaten som vant!

Hva er Snickers salat

Litt mer dessertlignende enn salatlignende, denne Snickers-salaten er en skikkelig godbit. Jeg trodde det var en Utah-ting, og at alle i Utah hadde opplevd denne salaten, men jeg lærte på det kirkelige arrangementet at det var noen mennesker som aldri hadde hatt den før.

Denne Snickers-salaten er en fruktsalat med pudding, pisket pålegg, og selvfølgelig – Snickersbarer. Hvis du synes at Snickers i en salat er rart, er det bare å prøve det. Jeg kjenner ærlig talt ingen som ikke bare elsker denne salaten. Det finnes alle slags versjoner av det der ute. Noen bruker ikke puddingblandingen. Noen gjør ikke druene. Og søsteren min legger til i jordbærene – og jeg har aldri sett noen gjøre jordbær før – men jeg elsker dem i denne salaten. Denne versjonen er min favorittversjon og den jeg går tilbake til hver gang.

Hvordan lager du Snicker Salad?

Det blir virkelig ikke enklere enn denne søte sidebollen !

• Start med å kombinere puddingblandingen og melken. Rør inn pisket pålegg.
• Tilsett epler, druer, jordbær og hakkede Snickers-barer og rør for å kombinere. Kjøl salaten til den er klar til servering.

Flere oppskrifter for dessertsalat

• Denne tyttebærsalaten er et Thanksgiving-must for meg!
• Jeg ser alltid frem til granateplesesongen bare for denne eplegranassalaten.