Madeleines (Norsk)
Madeleines er en herlig liten fransk smørkake perfekt til servering med te eller kaffe. Den lette svampestrukturen med sprø smørkanter gjør dem uimotståelige!
5 from 3 votes Madeleines Prep Time 10 min Koketid 13 min Chilling Time 50 min Total tid 23 minutterMadeleines er en herlig liten fransk smørkake perfekt til servering med te eller kaffe. Den lette svampteksturen med sprø smørkanter gjør dem uimotståelige!
Kurs: Dessert Mat: Fransk Søkeord: madeleines Serveringer: 20 Forfatter: Amanda Rettke Ingredienser Madeleines- 3store egg romtemperatur
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/8 teskje salt
- 1/2 kopp (100 g) granulert sukker
- 3/4 kopp (94 g) mel til alle formål
- 6 spiseskjeer smør smeltet
- melis
- 3/4 kopp (94 g) konditori sukkergiftet
- 2-3 ts melk eller krem
- 1 ts jordbærsyltetøy
- matfargestoffer
Deksel smør med plastfolie og avkjøl i kjøleskap i 60-90 minutter.
Forvarm ovnen til 350 ° F. Pensle formene med smeltet smør, og bruk deretter en scoop for å slippe