Vil du lære å varme opp krabbebenene igjen? Vi deler de 4 beste metodene for å varme opp denne deilige retten i denne artikkelen.
Be enhver sjømatkjenning om å oppgi sine beste matvalg, og det er en stor sjanse for at de vil inkludere krabbeben på listen. Myk, salt og squishy, det er noe himmelsk over denne delikatessen. Visst, selv om det å spise krabbeben krever ekstra innsats fra din side, kan det være en givende opplevelse å vri dem litt og trekke dem av for å presse kjøttet.
Uansett hvor drømmende denne maten måtte være, det er fremdeles mulig å ha for mye av det gode. Hvis du har nådd toppen av den «fulle» måleren din og ikke klarer nok en bit, er det best å lagre tallerkenen din med krabbeben til senere.
Her har vi utarbeidet en omfattende guide som vil hjelpe deg med å oppdage hvordan du lagrer og oppvarmer krabbebein på riktig måte. Lær de beste triksene og tipsene for å servere denne appetittvekkende retten like fantastisk som første gang du likte den. Les videre.
Crab Legs – A Brief Oversikt
Det er knapt mulig å snakke om sjømat uten omtale av krabber. Krabber er priset for sin myke, delikate og søte smak, og er blant de mest populære sjømatene over hele verden. Bena deres, spesielt, er favorisert for sin søte , subtilt briny smak.
For å spise krabber trenger du god tålmodighet. I motsetning til annen mat kan du ikke bare ta beina fra tallerkenen og skyve dem direkte i munnen. , må du dele hvert ben i to deler ved å knekke dem i skjøten.
Ta det ene benet og bøy det forsiktig frem og tilbake med begge hender til skallet går i stykker. La kjøttet gli fra det sprukne skallet og nyt det til ditt hjerte.
Ofte kommer de med smeltet smør og sitronbåter på siden. Du kan presse sitronsaften over krabbekjøttet eller dyppe kjøttet i smeltet smør for å få en bedre matopplevelse.
Hvordan Store Crab Legs
Hvis du gjorde feilen ved å forberede for mange krabbeben, er det best å lagre dem i kjøleskapet for å lagre dem til senere. For å gjøre det, bare legg den kokte krabben i en tallerken med saranfolie over toppen. Legg is på toppen av innpakningen, og sett den i kjøleskap.
I mellomtiden, hvis du planlegger å spise restene dine på et mye senere tidspunkt (mer enn 2 dager etter tilberedning), er den beste fremgangsmåten å sette dem i fryseren. Å gjøre det vil bevare dem i opptil tre måneder. Du kan plassere dem i fryseposer eller lufttette plastbeholdere før du legger dem i fryseren.
Slik gjenoppvarmer du krabbeben
Generelt er det fire måter å varme opp kokte krabbeben igjen. Spesielt kan du dampe dem, koke dem, mikrobølgeovn eller grille dem.
Avhengig av hvilken metode du foretrekker, må du vite riktig måte å varme opp krabbebenene på, slik at de fremdeles vil smake som ømme, munnvannende og friske som når du først kokte dem.
Slik gjør du det.
Alternativ 1: Steaming the Crabs Legs
Trinn 1: Fyll en stor gryte med vann.
Trinn 2: Plasser en dampbåt over vannet. Sørg for å la det være et gap mellom dem.
Trinn 3: Dekk til gryten.
Trinn 4: Vent til vannet koker.
Trinn 5: Plasser krabbeben i dampbåten og dekk til med et lokk.
Trinn 6: Vent i seks til åtte minutter
Trinn 7: Ta ut bena med tang og server deretter.
Alternativ 2: Koke krabbebenene
Trinn 1: Fyll en stor gryte med vann.
Trinn 2: Tilsett en klype salt i vannet.
Trinn 3: Dekk til gryten og vent til vannet koker.
Trinn 4: Når vannet har kokt, kast dem i gryten. Forsikre deg om at hvert ben er helt nedsenket.
Trinn 5: Kok bena i fem minutter.
Trinn 6: Hent bena og server.
Alternativ 3: Mikrobølgeovn på krabbebenene
Trinn 1: Pakk en bunt krabbeben (ideelt sett 2 til 3 ben) med en fuktig Håndkle.
Trinn 2: Dekk papirhåndkleet med plastfolie. Forsegl godt.
Trinn 3: Plasser bunten i mikrobølgeovnen.
Trinn 4: Varm opp i 2 minutter.
Trinn 5: Fjern bunten. Pakk ut og server deretter.
Alternativ 4: Grilling av krabbeben
Trinn 1: Pakk inn en bunt krabbeben (ideelt sett 2 til 3 ben) med aluminiumsfolie.
Trinn 2: Plasser bunten på grillen.
Trinn 3: Varm opp i ca. 10 minutter med indirekte varme.
Trinn 4: Fjern bena fra folien.
Trinn 5: Kok bena i ytterligere fem minutter (hver side).
Trinn 6: Server og nyt.
The Bottom Line
Ikke la de resterende krabbebenene gå til spille! Tross alt er de ikke bare dyre, men de tilbyr også mange helsemessige fordeler, så det er best å nyte det meste av denne delikatessen mens du kan.
Sørg for å nyte hvert stykke av dine favorittkrabbeben oppskrift med samme søte smak og øm tekstur ved å følge disse riktige oppvarmingsmetodene.
Server og nyt!
