Lær hvordan du lager det hjemme med denne KFC Coleslaw Copycat Oppskriften! Akkurat som deilig coleslaw servert på din favoritt stekte kyllingrestaurant!
Grunner til å lage denne coleslaw:
- Det smaker BARE som den typen du får på KFC!
- Dette er en perfekt sommerrett, det er flott for potlucks, grill og piknik.
- Raskt og enkelt, du kan piske opp denne coleslaw i løpet av få minutter … ja, minutter!
- Du kan enkelt lage dette dagen før du trenger det. Det er enda bedre dagen etter!
KFC Coleslaw
Hvis du har vært i Kentucky Fried Chicken, er sjansen stor for at du har smakt på deres berømte coleslaw. Som tilbehør til en kyllingmiddag eller grill, blir det ikke mye bedre enn en kremaktig crunchy slaw, og KFC’s gjør deres akkurat.
Når sommerværet kommer, planlegger jeg allerede fremover alle piknik og grilling i horisonten! Ingenting går bedre med et stykke stekt kylling eller en stor tallerken med grill som en side av hjemmelaget coleslaw.
Mange oppskrifter har sirkulert gjennom årene og hevdet å være den autentiske KFC coleslaw copycat-oppskriften. Den jeg deler i dag er imidlertid den aller beste! Det smaker akkurat som slaw du elsker med din stekte kyllingbestilling, alt kastet med en kremaktig tangy dressing.
Best of alle? Denne coleslaw-oppskriften er superenkel!
Den største innsatsen du legger ned for å lage KFC Coleslaw er å hakke kålen. Annet enn innsatsen det tar å motstå å prøve en matbit før den hadde sjansen til å marinere i kjøleskapet i et par timer, selvfølgelig!
KFC Coleslaw Copycat Oppskrift
Denne enkle coleslawen er laget helt fra bunnen av, og vil være det perfekte tilbehør til alle sommerens griller og piknik. I stedet for å ta en tur til en Kentucky Fried Chicken og betale for en så lett slaw, må du være hjemme og lage det selv for øre.
Jeg bruker grønn kål til denne slaw fordi jeg ønsket å etterligne KFC coleslaw så tett som mulig. Du kan heller ikke slå prisen! Hvis du foretrekker det, er jeg sikker på at rødkål (eller en blanding eller begge deler) også vil være deilig her.
Mens du bare kan hogge kålen din, hvis du har en matprosessor, hjelper det virkelig å gi den coleslaw-teksturen du får på Kentucky Fried Chicken. Først grovhakk jeg kålen min, så bare puls den i kjøkkenmaskinen noen ganger. Fungerer som bare det. Når det er sagt, hvis du ikke har en matprosessor, er du ikke bekymret, bare hakk den så fint du vil.
KFC Coleslaw Dressing
Det som virkelig får denne coleslawen til å skille seg ut er den kremete dressingen. Laget med ekte kjernemelk får dressingen et pittig spark fra en klem fersk sitronsaft.
I mange år trodde jeg at jeg ikke likte coleslaw fordi jeg ikke var en fan av dressingen. De var enten for tunge på majonesen eller for søte etter min smak. Så jeg hoppet alltid over coleslaw og tok med Pasta Salat til utendørs potlucks i stedet.
Denne hjemmelagde coleslaw-oppskriften er SÅ mye bedre enn de jeg prøvde før! Den er full av kremet kjernemelkesmak med akkurat den rette mengden søthet for å balansere ting. Selv om jeg fremdeles tar med meg min andel pastasalater til sommerglassene mine, må jeg kanskje begynne å blande ting ved å møte opp med KFC coleslaw i kopi!
Lag denne coleslaw til din neste piknik- eller kyllingmiddag sammen med andre favoritter som makaroni og ost og jiffy maisbrød eller lett hjemmelaget Middag ruller, og du får et perfekt måltid. Ikke glem også potetmos, kjernemelkekjeks, Ambrosia fruktsalat og kremet mais!
KFC Coleslaw Oppskrift
Klikk for å feste og lagre oppskrift!
KFC Coleslaw Oppskrift
Skriv ut pin Lagre Lagret!
Ingredienser
- 8 kopper kål finhakket ca 1 hode
- 1/4 kopp strimlet gulrot ca 1 gulrot
- 2 ss hakket løk
- 1/3 kopp sukker
- 1/2 kopp majones
- 1/4 kopp kjernemelk
- 1/4 kopp melk
- 2 1/2 ss sitronsaft
- 1 1/2 ss hvit eddik
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
Instruksjoner
-
Bland sammen melk, majones, sukker, sitronsaft og eddik i en stor bolle. Tilsett løk, gulrøtter og kål med salt og pepper. Kast for å belegge grønnsakene grundig i dressingen.
-
Dekk og la kjøle ned i kjøleskapet i minst 2 timer (eller så mange som 8 ) før servering.
Merknader
Oppbevar rester dekket i kjøleskapet og nyt innen 2 dager.
Oppskrift kan kuttes i to.
