Ernæringsfysiologer over hele verden foreslår at du tar et gap for å konsumere vann etter måltider

Det har vært mye debatt om tiden og mengden vann du burde ha før, med og etter måltidene. Mange mennesker har for vane å dykke ned et par glass vann sammen med sine måltider, kanskje med den hensikt å vaske ned maten og håpe at dette hjelper fordøyelsesprosessen. Ernæringseksperter over hele verden avviser imidlertid ideen sterkt. i insulinnivået. Problemet her er tredoblet: forbruker vann før måltider, forbruker vann sammen med måltider og forbruker vann etter måltider.
Den anerkjente ernæringsfysiologen Dr. Anju Sood sier: «Det tar omtrent to timer å fordøye det du spiser . Maten går gjennom spiserøret til magen, deretter til tykktarmen før den skylles ut av systemet. Det er en viss væskefast andel i magesystemet vårt. Hvis du spiser vann før måltidene, forstyrrer du ikke bare væskekomponenten ved å fortynne det du spiser, du fester også fordøyelsesprosessen ettersom maten nå kommer inn i tykktarmen mye raskere enn den burde. Derfor er det ikke tilrådelig å ha vann like før måltidet ditt. ”
Hun forkaster også på det sterkeste ideen om å ha vann ved siden av måltidene, ettersom det ikke bare fester fordøyelsen, men også tamper den naturlige absorpsjonen av næringsstoffer etter fordøyelsen. «Noen mennesker som drikker vann sammen med måltider, har også vist en tendens til å få et utvidet kolon,» sa hun.

(Les også: 4 fantastiske fordeler med Drikkevann (og hvorfor du bør hoppe over kaldt vann)

Ifølge eksperter kan drikkevann rett etter måltidene dine tukle med tiden det tar før maten din fordøyes.

Når det gjelder spørsmålet om drikkevann rett etter måltidene dine, bemerker Dr. Sood de dårlige effektene: «Ved å drikke vann rett etter måltidene dine, er du igjen å tukle den naturlige tiden det tar før maten din fordøyes. Dette får deg også til å føle deg sulten raskere enn forventet og resulterer i overspising og oppblåsthet. ”Hun anbefaler et vindu på 30 minutter både før og etter måltidene.” I disse 30 minuttene vil systemet fortsetter til neste trinn i fordøyelsen. ”
Studier antyder at det er e det er viktig å opprettholde et gap etter måltidene, da dette hjelper til med å absorbere viktige næringsstoffer også. Forbruk av vann rett etter måltidet har en tendens til å fortynne magesaft. Selv om magen vår er dyktig til å absorbere vann, men et overflødig inntak av vann etter måltid fortynner enzymer som er essensielle for fordøyelsen. Dette blir reagert med mindre sekresjon av fordøyelsesenzymer som igjen kan føre til halsbrann og surhet.

Studier antyder at det er viktig å opprettholde et gap etter måltidene for å absorbere de essensielle næringsstoffene.

Den hindrede fordøyelsesprosessen etterlater seg også mye ufordøyd mat i systemet. Glukosen fra denne ufordøyd maten konverterer til fett og lagres i kroppen din. Denne prosessen fører til økningen av insulin, som forårsaker en økning i blodsukkernivået i kroppen, og kan føre til diabetes og fedme.
Kommentarer Derfor, mens det er viktig å holde deg hydrert og konsumere minst to liter av vann hver dag, må du også sørge for at du følger riktig tidspunkt for å sluke ned undervæsken.

Om Sushmita SenguptaDel en sterk forkjærlighet for mat, Sushmita elsker alt godt, ostete og fettete. Hennes andre favorittaktiviteter, annet enn å diskutere mat, inkluderer å lese, se på film og ser på TV-serier.