Chyme («/ kʌɪm /”) er det medisinske begrepet som brukes til å beskrive den masse og halvfluidiske sammensetningen av delvis ufordøyd mat, væske, magesyre / gastrisk juice (saltsyre) og fordøyelsesenzymer som bukspyttkjertelenzymer og galle. Kym er opprinnelig opprettet i magen gjennom både mekaniske og kjemiske prosesser og overføres til tynntarmen for absorpsjon. Kym er en kritisk komponent i tarmhelsen og fordøyelsessystemet. systemet. Det inneholder verdifulle fordøyelsessekresjoner som er avgjørende for å opprettholde væske, elektrolyttbalanse og tarmbiom.

Hvordan lager fordøyelsessystemet kime?

Magen er der kimen er opprinnelig produsert. Magesekken ligger på venstre øvre side av magen, og er et langt sylindrisk organ som bryter ned bolusene av mat gjennom en ufrivillig karringhandling kalt peristaltikk. Denne mekaniske prosessen kobles til en frigjøring av klar magesaft / magesyre for å produsere sur chyme (første chyme-tilstand). Hovedbestanddelen av magesaft er saltsyre, et svært surt kjemikalie som er i stand til å bryte ned noen typer fett og proteiner som finnes i maten. Tilsammen tillater disse prosessene at næringsstoffene i kym absorberes av tynntarmen, ettersom den langsomt blir utvist fra magen til tolvfingertarmen.

Duodenum er den første delen av tynntarmen og er omtrent 30 cm I lengde. Duodenum er stedet der bukspyttkjertelenzymer og galle utskilles. Disse væskene hjelper til med å bryte ned næringsstoffene i kymet som kommer fra magen. Bukspyttkjertelen sitter bak den nedre halvdelen av magen og produserer klar alkalisk bukspyttkjerteljuice som inneholder enzymer som gjør det mulig å bryte ned stivelse (karbohydrater) og proteiner. Leveren produserer en alkalisk væske galle (lys grønn, gulaktig eller oliven i utseende), som transporteres og lagres i galleblæren for utskillelse i tolvfingertarmen. Gallefunksjonene hjelper fordøyelsen av fett (lipider) som er tilstede i kym.

Alle fordøyelsesenzymer fortsetter å bryte ned de forskjellige karbohydratene, proteinene og fettene i kymet når det beveger seg fra tolvfingertarmen til jejunum , som er neste del av tynntarmen. Jejunum er rundt 2,5 meter lang og er der de fleste av de nå lett fordøyelige næringsstoffene absorberes fra kym i blodet for at kroppen skal bruke. Chyme reiser gjennom jejunum inn i ileum, som er den siste delen av tynntarmen. Ileum er omtrent 3,5 meter langt og fortsetter å absorbere næringsstoffer så vel som litt væske fra kym. Når det beveger seg gjennom ileum, begynner det tynne flytende utseendet på kym å tykne som en økende mengde næringsstoffer, og noen væsker absorberes i kroppen. Til slutt beveger kymet seg fra tynntarmen til tykktarmen (tyktarmen). Tykktarmen absorberer resten av den tilgjengelige væsken fra kymet og noen vitaminer og næringsstoffer.

Hvis en pasient har en enteroatmosfærisk fistel eller enterostomi plassert et sted langs tynntarmen, kan de miste store volumer av væsker, enzymer og næringsstoffer fra kroppen sin før den kan absorberes. Jo tidligere kym er tapt fra tynntarmen, jo mer energi, væske og fordøyelsessaft går tapt. Ved å samle kymet som er tapt i fistelen eller stomien og refeeding, også kjent som reinfusjon, tilbakeføres det tilbake til kroppen ved hjelp av The InsidesTM Systemfi, det gjør det mulig for kroppen å fortsette å absorbere de verdifulle næringsstoffene og væsken fra kymet; forbedring av pasientens vei til bedring og helseutfall betydelig.