Hva er 5: 2 dietten?

Spis det du vil ha fem dager i uken, kutt kaloriene dramatisk for to. Deltid dietten som fremdeles lar deg spise sjokoladekake, men likevel gå ned i vekt, har truffet overskriftene og tatt av på en stor måte.

Praksisen med å faste har eksistert i årevis, med tester utført for å avdekke de potensielle effektene allerede på 1940-tallet. Imidlertid innledet begynnelsen av 2013 et nytt spinn på en praksis som oftere hadde vært assosiert med religiøse ritualer eller til og med politiske protester. Den intermitterende rasken, et vekttap-under (med noe annet potensial, men ennå ikke bevist helsemessige fordeler) ble snappet opp av det britiske slankesamfunnet, som følte bulten etter jul 2012 og ble fortalt at de kunne spise det de ønsket for de fleste uke og fremdeles gå ned i vekt.

Faste for vekttapfenomen ble faktisk satt i gang i august 2012, da BBC sendte en Horizon-episode kalt «Eat Fast and Live Longer». Legen og journalisten Michael Mosley presenterte dietten du jour som ‘genuint revolusjonerende’; og som et resultat, utgitt The Fast Diet-boken i januar 2013.

En måned etter at Mosleys bok ble utgitt, tidligere BBC-journalist, Kate Harrison ga ut sin versjon med tittelen The 5: 2 Diet Book. Anbefalingene i begge bøkene varierer litt, selv om de generelle prinsippene for dietten forblir de samme.

Dietten

Kostholdets enkelhet, og det faktum at du kan spise ganske mye hva du liker fem dager i uken, er nøkkelen til populariteten. Dieters anbefales å konsumere et ‘normalt’ antall kalorier fem dager i uken, og deretter, i to dager som ikke er sammenhengende, spiser du bare 25% av den vanlige kalori-summen – 500 kalorier for kvinner og 600 for menn.

Det er ingen begrensninger på hvilke typer mat du kan spise, og det foreslås at kvinner kan forvente å miste omtrent 1 kg i uken på dietten, mens menn mister omtrent det samme om ikke litt mer.

Ernæringsfysiolog Kerry Torrens sier:

Diettene 5: 2 og lignende med faste faste sies å være lettere å følge enn tradisjonell kaloribegrensning, og en fordel er at du ikke trenger å utelukke noen matvaregrupper. Faste er et enkelt konsept som ser ut til å fremme vekttap, selv om sulten som oppleves kan være en begrensende faktor for noen. Mange ser på spiseregimet som et mindre «kosthold» og mer som en livsstil som kan hjelpe dem å opprettholde vekttapet på lengre sikt. Alle overskriftene for 5: 2-dietten og lignende periodiske faste regimer, hevder at kaloribegrensning kan være knyttet til:

• Forbedring av hjernefunksjonen
• Redusering risikoen for hjertesykdommer, hjerneslag og kreft
• Forbedre kolesterolnivået og blodsukkerkontrollen, og vær anti-aldring takket være den mulige effekten på å senke nivåene av hormonet Insulin-lignende vekstfaktor – 1 (IGF-1)

Flere bevis kommer frem i lyset av fordelene med denne typen diett, selv om det helt klart er behov for langsiktige menneskelige studier.

Som med alle dietter, bør gravide og ammende kvinner samt diabetikere som bruker medisiner, søke medisinsk råd før de begynner på et begrenset spiseprogram. Videre kan denne typen diett være utrygt for tenåringer og barn, som sannsynligvis vil gå glipp av viktige næringsstoffer som trengs for vekst, og som risikerer å utvikle usunne matvaner.

På faste dager rapporterer noen at de føler lite energi, har dårlig konsentrasjon og opplever hodepine og svimmelhet. Å opprettholde hydrering med vann og urtete er viktig fordi dehydrering kan være en årsak til hodepine og tretthet. Inkluder grønnsaker og proteiner på faste dager med noen karbohydrater for å hjelpe deg med å kontrollere og kontrollere appetitten din. Hvis du velger å følge dietten, må du sørge for at de ikke-raske dagene er fulle av næringsrike alternativer, inkludert frukt, grønnsaker, fullkorn og magert protein som kylling, fisk, kalkun og meieriprodukter. Noen deltakere velger å lette fasten ved først å begynne å forlenge tiden mellom kveldsmåltid og første måltid neste dag – gapet som talsmennene for denne tilnærmingen antyder er minst 12 timer. Unngå å faste to påfølgende dager – i stedet bryt opp uken, for eksempel ved å faste på mandag og torsdag – dette hjelper til med å forhindre tretthet.

Når du følger et diett med lite kalori, er det viktig å lage hvert kaloriarbeid – det betyr å velge næringstett mat. Du velger langt bedre magert protein som fjærfe og grønnsaker i stedet for kaloritelle ferdigmat. Sistnevnte kan virke som det enkleste alternativet, men de er ikke like tilfredsstillende.

Vær oppmerksom på at hvis du vurderer å prøve noen form for diett, må du først kontakte legen din for å sikre at du kan gjøre det uten risiko for Helse.Du har kanskje lest at nye bevis tyder på en gunstig rolle fastende dietter har for kontroll og håndtering av type 2-diabetes, men henvend deg til fastlegen din hvis du har diabetes eller har en annen langvarig helsetilstand.

Mer informasjon …

Hvis du skal gi det en sjanse, må du sørge for at du inkluderer 5: 2-oppskriftene som inneholder lite kalorier, men som inneholder mye næring.

Vekttap og god helse kan oppnås ved å følge et sunt, balansert kosthold. Finn din perfekte porsjonsstørrelse, retningslinje daglige mengder og ernæringsmessig balansert frokost, lunsj, middag og snacks:
Hvordan spise et balansert kosthold
A balansert kosthold for kvinner
Et balansert kosthold for menn
Et balansert kosthold for vegetarianere
Et balansert kosthold for veganere

Vil du ha fakta og informasjon om andre dietter? Les mer om andre populære vekttap planer:
Ketogene dietter
Dopamin dietten
Flere populære dietter

Denne artikkelen ble sist gjennomgått 16. september 2019 av Kerry Torr ens.

Kerry Torrens BSc. (Hons) PgCert MBANT er en registrert ernæringsfysiolog med hovedfagseksamen i personalisert ernæring & Ernæringsterapi. Hun er medlem av British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) og medlem av Guild of Food Writers. I løpet av de siste 15 årene har hun vært medvirkende forfatter til en rekke nærings- og matlagingspublikasjoner, inkludert BBC Good Food

Alt helseinnhold på bbcgoodfood .com er kun gitt for generell informasjon, og bør ikke behandles som erstatning for medisinsk råd fra din egen lege eller annen helsepersonell. Hvis du er bekymret for din generelle helse, bør du kontakte din lokale helsepersonell. Se vilkårene for nettstedet vårt for mer informasjon.