Med mindre du tar bilder eller nyter en ekstra añejo fra øverste hylle, er det ikke sannsynlig at du drikker tequila rett. Hvis du er interessert i å nippe til tequila-cocktailer og lete etter nye ideer om hva du skal blande med den meksikanske ånden, er disse syv ingrediensene de absolutt beste blanderne for tequila. Ta tak i favorittflasken din med agave-ånden for å lage en av disse enkle cocktailene i en jiff.

Tequila + Soda

Dette er gullstandarden på to-ingrediens tequila-cocktailer – i tillegg til Margarita, er det er sannsynligvis den mest populære. Mens brus fungerer, foretrekker vi seltzer som har et høyt mineralinnhold, som Topo Chico, eller med salt tilsatt som Q. Pynt denne cocktailen med en kile sitrus som du kan presse inn i drikken, enten det er lime, appelsin eller grapefrukt.

Tequila + Grapefruit Soda

Denne cocktailen er egentlig en Paloma, og er en av de mest populære måtene å drikke tequila i Mexico (den kalles tequila con Squirt). Det er lyst, sitrusaktig, subtilt bittert og direkte knust. Avhengig av hva du foretrekker, kan du bruke en blanco eller en reposado tequila til bunnen av cocktailen. En blanco tequila holder drikken lett og skarp, mens en reposado tequila gjør den rikere og mer dekadent. For en pynt anbefaler vi en fet kalk med kalk (som du absolutt bør presse i drinken) og en klype havsalt. Kom sommer, denne Highballen er viktig å drikke.

Tequila + ananasjuice

Ananasjuice og tequila ble laget for hverandre. Sammen harmoniserer de for å lage en cocktail som er gresskledd, vegetabilsk, tropisk og pepperaktig. Mens fersk ananasjuice gir den lyseste og tarteste drikken, er hermetisert ananasjuice et levedyktig alternativ (du må kanskje kutte den med en topper av seltzer avhengig av søtheten). Best av alt, bokstavelig talt hvilken som helst tequila – det være seg en blanco, reposado eller añejo – fungerer som basis for denne drinken. Vår favoritt tapping å bruke er Calle 23’s blanco tequila, som gir sine pulserende tropiske fruktsmaker til juice.

Tequila + appelsinjuice

I utgangspunktet er en tequila-skrutrekker, denne frokostcocktailen er enda bedre enn sin kusine med vodka. Uansett om du bruker fersk appelsinjuice eller flaskevarianten, er drikken forfriskende, lett og svært quaffable. Hvis du bruker fersk appelsinjuice, må du passe på at du pisker luft inn i den – enten med en visp eller ved å bruke en sitruspresser med høy rpm. Det vil gjøre cocktailen luftig og nesten kremaktig, en tekstur som passer perfekt sammen med vaniljenotene i en reposado tequila.

Tequila + Agave Sirup

Bland disse to ingrediensene sammen, og du har en tequila gammeldags uten bittere. Du trenger bare et mikseglass, barskje, skål med fin is, agavesirup (helst to deler agave til en del vann) og en flaske med favoritttequilaen din, og du er en vri på håndleddet fra å ha deg en herlig drikke. Mens en blanco tequila teknisk sett vil fungere som basis for denne cocktailen, er det best å bruke en reposado eller añejo som har mer dybde, smak og rikdom.

Tequila + Vermouth

Tequila og vermouth kan kombineres på utallige måter – de typene tequila og vermouth du bruker vil skape helt forskjellige cocktailer. For en vegetabilsk rifft på en Martini, kan du bruke blanco tequila med enten en bein tørr vermouth eller en semi-søt blanc vermouth, som vil gi en rundere, mer fløyelsaktig tekstur i drikken. For å få en rikere, sterkere oppgave på Manhattan, bland en reposado, añejo eller ekstra añejo med søt vermut.

Tequila + Bloody Mary Mix

Glem å lage denne brunsjstiften med vodka. Du burde ha laget det med tequila hele tiden. Hvis du virkelig ønsker å ta Bloody Maria til et helt annet nivå, kan du tilsette en krydret smaksatt ånd som Tanteos jalapeño-infunderte tequila. Bare skal tilbake på den varme sausen, ellers vil leppene dine brenne i flere timer.