Sjokolade bananmuffins er den beste måten å bruke overmodne bananer på. Muffinsene er veldig enkle å lage, myke, sjokoladeholdige og fulle av smak. Ta en titt på den korte videoopplæringen nedenfor, og lær hvordan du raskt og enkelt kan lage dem!

Muffins er en spesialitet på kjøkkenet vårt, og vi elsker å gjøre dem puffete og deilige som Ube Purple Muffins, Cranberry Orange Muffins og Chocolate Chip Ricotta Muffins.

Beste Chocolate Banana Muffins

Chocolate Banana Muffins er den beste måten å bruk de overmodne bananene som sannsynligvis allerede ser triste ut på benkeplaten din. Disse sjokolade bananmuffinsene er definitivt en favoritt i familien vår. De er så enkle å lage og er et flott kjøkkenprosjekt med barn, ettersom de er klare på 30 minutter.

Jeg kjøper ekstra bananer med vilje, bare så jeg har noen få til å lage disse muffinsene. Muffinsene har den mest fantastiske tekstur, lette, luftige, fuktige og med mange seige sjokoladeflis gjennom seg. Sjokolade og bananer er en kamp laget i himmelen, så du bør definitivt prøve hendene på dette Chocolate Banana Bread.

Hvorfor vil du elske disse Chocolate Banana Muffins:

• For det første , de er rike og sjokoladeholdige og er en showstopper-dessert.
• Også enkle å finne ingredienser og minimalt med prep-arbeid og retter å rengjøre.
• Perfekt til brunsjfester og for større folkemengder .
• Enkel å transportere hvis du må ta den med på en brunsjfest.
• I tillegg er det en fin måte å bruke over modne bananer på.
• Det kan lages 1 eller 2 dager i forveien, slik at du ikke trenger å bekymre deg for en dessert i siste øyeblikk.

Sjokolade bananmuffins oppskriftstips

• Bruk for det første kvalitetssjokolade siden det er en av hovedingrediensene her. Det samme gjelder sjokoladeflisene. Bruk høykvalitetsbiter.
• Bananer må være brune, veldig modne og lette å myke. Selvfølgelig, ikke vent til bananene blir helt brune, det er for mye.
• Det er også best å sile de tørre ingrediensene, det vil gjøre en forskjell i tekstur.
• Jeg liker også å bruke større sjokoladeflis, da de ikke smelter helt når de er bakt og er fantastiske når du biter i dem!
• I tillegg kan du også legge til noen hakkede valnøtter, ca 1 / 3 kopper for litt crunchiness.
• Du kan bruke rapsolje, vegetabilsk olje eller til og med olivenolje! Du kan også bruke smeltet kokosnøttolje.
• Disse sjokolade bananmuffinsene smaker også fantastisk sammen med peanøttsmør sjokoladeflis!
• Se på muffinsene tett, for ikke å overbake dem, sjekk etter 15-20 minutter. En tannpirker som er satt inn i midten av muffinsene, skal komme ut ren eller bare med litt smeltet sjokolade på, men ikke rå røre.
• Server muffinsene varm eller romtemperatur, med litt smør.

Hvor lenge vil sjokolade bananmuffins være friske?

Sjokolade bananmuffins kan lagres innpakket i plastfolie ved romtemperatur i ca 4-5 dager.

Kan du fryse Chocolate Banana Muffins?

Absolutt! Avkjøl muffinsene helt og pakk den inn i plastfolie, tett. Etter det pakkes inn i aluminiumsfolie. Frys i opptil 2 måneder. Tin før du kutter.

Leter du etter flere sjokolade-desserter? Sjekk disse ut:

• Chocolate French Toast
• Chocolate Brownie Cake
• German Chocolate Poke Cake
• Baileys Poke Cake
• Sjokolade Peanøttsmør Ostekake

Verktøy / ingredienser Jeg pleide å lage disse sjokolade bananmuffinsoppskriften:

• Vanlig muffinspanne – jeg bruker denne panne for å bake muffins og vanlige cupcakes i størrelse, jeg hadde det i mange år og elsker det absolutt.
• Cupcake Liners – når det gjelder cupcake / muffin liners er himmelen grensen, jeg liker å ha dem inne et bredt spekter av farger, slik at jeg kan bruke den basert på oppskriften eller hendelsen.
• Kakaopulver – elsker denne, den er litt dyrere, men den smaker fantastisk!